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台北市


滿漢爐魚-重慶烤魚:https://www.facebook.com/ManHanLuYu/

地址:台北市松山區光復南路54號1樓

電話:0225775875

滿漢爐魚-重慶烤魚位在光復南路和市民大道交叉口附近,

離捷運國父紀念館站約550公尺,

光復南路32巷和22巷有很多路邊停車格,也有停車場,

開車族也很方便喔!

打得暖黃明亮的用餐空間,加上店家親切熱情地招呼,

都還沒吃咧!感覺心情就先溫熱了起來!

滿漢爐魚-重慶烤魚是加盟中國大陸的品牌,

使用台灣本地魚,可以吃到最新鮮的食材,也可以嚐到最道地重慶烤魚!

牆上的手拿牌讓人會心一笑,拍照打卡樂翻天!

除了道地的麻辣重慶烤魚,也有提供不辣的口味,

當然也有一些單點,

完整菜單底加~

烏梅汁是麻辣鍋的好麻吉,

這瓶是店家自製,冰冰涼涼微微酸,入口還會回甘,好好喝!

出餐速度很快喔!點的東西一下子就到齊擺滿桌了!

今兒個我帶爹娘前往用餐,

店家主動推薦可以試試不辣的蒜香口味烤魚,

上桌後持續加熱,香氣隨著熱氣往上竄....五告乓!

有台灣鯛、鱸魚、鱸魚、石斑魚四種魚可供選擇,

我挑的是價格最親民的台灣鯛,超大隻的,很有份量,

肉質厚實細緻,新鮮當然就沒魚腥味兒,

有了蒜香湯頭的加持,入味又美味!

我們還點了一份黃金組合,

裡面包括金針菇、土豆、小黃瓜、豆腐,

車餐時就已經擺在主鍋裡,

除了小黃瓜要抓準鮮脆的品嚐時機,

其他都是愈煮愈夠味兒喔!

湯頭滿是食材的精華風味,

蒜香鮮明,調味不會過於死鹹,直接喝超無敵!

這個是單點的大眾豬和梅花豬!

梅花豬吸足了湯汁,再加上原始的肉甜味兒,非常涮嘴!

大眾豬涮煮後比較容易散開,還是非常好吃喔!

湯頭讚,隨便煮都嘛很對味,

腐竹非常耐煮,吃鍋物必點啦!

大白菜新鮮甜滋滋,同時也能幫湯頭加分!

玉米筍也可以說是火鍋類的基本班底,新鮮脆甜!

我個人大推蓮藕,不同的涮煮時間可以嚐到不同的口感,怎麼煮都好吃!

想吃道地重慶烤魚不用跋山涉水,

滿漢爐魚讓道地重慶烤魚在台北完美呈現!


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更多 滿漢爐魚 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/59ce8b592756dd6fac8adbb8
本文餐廳資訊:
滿漢爐魚 (已歇業)
4.4
· 台北市 松山區 · 12則評論

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