玄米御握- 好吃的日式糙米飯糰,吃了不會脹氣。熱的冷的都好吃 I 中山區 雙連站美食
誤打誤撞發現這家位在雙連捷運1號出口旁邊的日式飯糰店,米用的是糙米,吃了也不會脹氣。
《玄米御握》賣的是日式飯糰,用的是玄米,也就是糙米,口味有滿多種的,
差別只在於主菜和有沒有加明太子醬而已。
▲主餐搭配飲料的話有折五元唷
▲為了保持手部清潔,結帳會請客人自己投錢和找錢。
▲因為我有抉擇障礙,問了老闆賣得最好的是哪兩種,老闆說是鹽麴豬排玉子和SPAM火腿玉子,就決定吃他們拉~
▲鹽麴豬排玉子(TWD 60)
一打開包裝聞到的是陣陣的海苔撲鼻香,靠近一點聞會聞到糙米淡淡的香味。
雖然糙米外面有一層殼,但這裡的米煮的非常鬆軟、乾爽。
除了糙米以外,裡面還有豬排、玉子燒、些許的生菜及小黃瓜。
被鹽麴醃過的肉吃起來偏鹹卻不死鹹,豬排也滿軟嫩的。
玉子燒部分,這裡的玉子燒層次比較不像日式玉子燒那麼明顯。
糙米飯裡面還撒著香鬆,有著淡淡的柴魚味,全部搭配一起吃非常對味。
原本飯糰裡面會有美乃滋的,但因為我不喜歡美乃滋特別請老闆幫我換成燒肉醬,整體吃起來非常清爽不死鹹。
▲SPAM火腿玉子(TWD 60)
其實兩種口味最大的差別是在主菜的部分,其他的都一樣,這裡的火腿吃起來滿軟嫩多汁的,
沒有傳統火腿的那種香味,因為我個人不喜歡吃加工食品,所以兩個比較起來我會選豬排。
除了飯糰以外,今天還點了鮮奶茶,喝起來像是自己做得出來的口味-伯爵茶包再加鮮奶,甜度大約在微糖左右,不會太甜。
就算冷的吃也不會覺得不新鮮,雖然單價有點高,但是一間健康又用心的店,推薦給大家。
=玄米御握=
地址:台北市中山區民生西路66巷3號
交通方式:雙連站1號出口右手邊
營業時間:07:00-14:30(日休)
電話:0958354799
限制:主餐搭配飲料的話有折五元
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