美食專欄
說到在審計新村超夯的"成真咖啡"，只要愛吃舒芙蕾的朋友一定都知道
但大家可能沒留意到，台大旁邊新開了一家門市，站在校門口就能看到的超近距離
靜香之前拜訪過台中、台南門市，這次終於吃到心心念念的彩虹飯
特色咖啡也是店內主打，一杯比一杯美，堪稱藝術品
因應開幕期間，9/30之前還有買二送一的活動，快揪好友一起來覓食
台大店的門面並不大，不過入口處有不少個貼滿美食照的立牌，經過想不注意都難
我這次就是衝著彩虹飯來的，上次姊妹大推，我怎麼可以還沒吃過!!
吃過成真咖啡的朋友都知道店家有地區限定咖啡，蒐集過中南部的，也要來蒐集北部限定款
買二送一的活動在這裡
目前只要加入會員，點第三項就免費送
等於買單價越高的餐點送越多，午餐找人一起來分享超划算
靜香特別喜歡入口處這個區域，店家將餐點模型一字排開超壯觀
如果這一桌都是我的該有多好
不得不說，成真咖啡的餐點真的很精緻，難怪可以在IG捲起一陣美食浪潮
成真咖啡每家分店的裝潢都不大相同，但都有同樣一股氣質，濃濃文青路線超優雅
我個人還滿喜歡一樓的這個座位區，感覺超級好拍，不過當天是被分配到二樓用餐
"一杯咖啡 夢想成真"既文青又浪漫
之前在台南店等餐時，因為旁邊有電視在介紹關於創始人的理念
他決定以回饋社會與公益為公司經營目的，用商業模式來解決社會或環境問題的組織
所以將企業獲利的50%捐助「非洲潔淨水計畫」，在非洲當地興建水井並進行衛生宣導工作
這點有touch到我，點一杯咖啡把這小小行動堆疊，並回饋給需要的地方
雖然他實行計畫的地點不是在台灣，不過卻幫助到更多需要的人
二樓用餐區還寬敞明亮，也是一個很舒適的環境
透過玻璃窗就能看到對面的台大校園
店內採半自助式，餐具，茶水都讓顧客自行取用
但其實二樓也都會有服務員在，他們看到我沒水就快速補上，幾乎也不用自己動手
不過用完餐記得要自行將餐盤拿到回收區喔!! 回收區在餐盤的架子下方
先付上菜單
目前推出一些新菜色，還有一些北部限定的咖啡，都會在候面特別標出
檸香冰美式 $130（台北在地限定）
這款咖啡其實就是西西里咖啡，限定冰飲
上頭漂浮著檸檬片，入口有微酸的檸檬風味，但還是以濃郁美式為主
喝起來挺清爽，搭配主食很耐喝
對於嗜酸的朋友來說，應該會滿喜歡這款的檸檬酸香感
花漾瑰蜜 $180（台北人氣創意咖啡）
這款靜香之前在台中有喝過，一定有人很好奇，既然是台北限定我怎麼會在台中喝到
東海JMall店在花博期間除了推出花博限定款，也蒐集全台的花系創意咖啡
所以那時候在台中就能喝到北中南所有花系創意咖啡，有發囉到活動就衝一波
一開蓋浪漫的乾冰就滿滿釋出，非常夢幻
美極的煙霧帶有玫瑰花的風味，仔細聞還會發現混著薰衣草香
咖啡加入荔枝果露和玫瑰果露，所以喝起來代有濃濃荔枝風味，是果香表露無遺的一款咖啡
上頭還有一層玫瑰奶霜，入口風味由鹹入甜轉酸，咖啡的層次感非常豐富
也可以把果露攪入咖啡內，食用方式多元，大家玩出屬於自己的一杯咖啡
咖啡上頭有整朵食用玫瑰花，可以搭配旁邊的玫瑰果露一起享用，超特別的吃法
雖然果露偏甜但是玫瑰花的香氣濃郁，而且玫瑰花吃起來完全不澀，還算滿好吃
如果這個果露甜度再低一點，每天拿來泡茶也不錯
海鹽蒸烤鮮中卷彩虹飯 $318
之前聽朋友說成真咖啡的彩虹飯很好吃，怎麼可以沒吃到
彩虹飯和主菜周邊用各種小食鋪滿，成為一份色彩繽紛又豐盛的料理
每道蔬菜都各自料理過，所以風味完全不同，比吃便當還有有變化多了
海鮮醬直接淋在中間，讓中卷和米飯均勻浸滿醬汁
米飯三層各有風味，入口挺有層次但又不會覺得搭起來味道怪
中間白色那層還加入紅藜麥提升口感，三層一起享用很合我胃口
中卷還不小隻，而且口感Q彈又新鮮，單吃表現不錯但加上海鮮醬風味更提升
我個人很愛這一道，大家有機會拜訪成真一定要試試
熔岩焦香布蕾舒芙蕾 $250
旁邊附的兩球脆球口感超棒，Q脆不失嚼勁，又不會太甜膩，想買一包回家配電視
舒芙蕾本人厚實且蛋奶香氣濃郁，份量不小很適合找姊妹一起分享
之前在台南店吃過成真咖啡的舒芙蕾，那次吃並不愛
但這次點不同口味，吃起來比較清爽一點
雖然還不算輕盈的舒芙蕾，但這次吃起來能輕鬆完食不膩口，但還是喜歡再清爽一點的風味
旁邊的冰淇淋奶香濃郁，上頭插著的杏仁瓦片就是湯匙，搭配起來味道很棒
靜香把店家目前的活動附上，讓大家一起賺優惠
這是連續抽一個月咖啡免費喝的活動
在臉書或IG打卡，並將連結傳到抽獎得這篇文章，按讚再TAG三個朋友就有資格
如果在GOOGLE給五星評論並且留言，就送一杯水果茶
趕快加入會員，除了享買二送一之外，還有其他好康
最吸引人的就是生日禮，直接送你一份飲料和舒芙蕾
還不把握優惠時段，趁9/30之前衝一波搶先品嘗
成真咖啡 台北台大店
地址: 台北市大安區新生南路三段110號
電話: 02-2362-1248
營業時間: 11:00~22:00
官網:https://www.cometrue-coffee.com/
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