Old Seat Restaurant.Cafe 川酒＆咖啡

“川菜”與“酒”連想在一起很是自然，但若要跟“咖啡”想到一塊兒就需有寫創意了。第一次看到這家川酒咖啡館的介紹時就挺有興趣的，因為環境看起來很棒，再加上是amy喜愛的川菜，台北市也已經很久沒有新的川菜餐廳了，所以有些小期待呢～。

這家『Old Seat Restaurant.Cafe 川酒＆咖啡』位於忠孝東路巷子裡，位置非常特別，在一條看不出來裡頭會有餐廳的巷子，巷子很短不說，巷口還被擋起來了，要不是之前來過對面的"二本"，真的很難發現它的藏身之處呢～。

一進門就先被環境吸引，聽說這裡之前是賣西餐的，忍不住懷疑是不是裝潢都沒改，只是新的經營團隊進駐而已？因為這樣的裝潢真的不像川菜餐廳呢～。

餐廳裝潢很有味道，門口又有個小花園，以環境來說是相當不錯的一個地方，很適合姊妹們吃飯聊天。

平日中午提供商業午餐，但這天商業午餐菜單我們都沒有很喜歡，因此就算只有兩個人還是決定單點。

蒼蠅頭

這天三道菜裡就它還算喜歡，至少味道沒偏太厲害，該有的鹹香辣都還在，雖然也沒有很正宗，但還不錯吃。

酸菜魚

上桌時amy楞了一下，嚐了一口後又再皺了一下眉頭，怎麼酸菜魚吃起來像是薑絲大腸的味道？店家採用的是大顆的圓酸菜，沒有菜子只有梗的那種，但一般酸菜魚用的是客家酸菜，酸度和香氣都截然不同，也不是說這道酸菜魚不好吃，因為它還是有酸有辣，只是太特別了。

乾鍋雞

乾鍋雞賣相挺好的，但味道有點像台菜，辣味還可以，但香氣沒有川菜那種特殊的味道，也沒有花椒香，跟以往吃過的乾鍋雞有差別就是了。

『Old Seat Restaurant.Cafe 川酒＆咖啡』的川菜或許只能說很有自己的特色，不知道是創新還是什麼原因，總之跟道地沒關係就是了，也許店家為了配酒跟配咖啡，有其自身的考量來調味，不能說不好吃，只是跟心目中的川菜有距離。