美食專欄薩朵那不勒斯披薩 SALTO Pizzeria Napoletana：https://www.facebook.com/SaltopizzaTaiwan/
地址：台北市信義區忠孝東路五段524巷26號
電話：02 2721 8994
薩朵那不勒斯披薩位在忠孝東路和松山路交叉口附近，
離捷運永春站約500公尺，
開車族可以停在福德公園外圍路邊停車格！
老闆遠赴義大利拿坡里學習正統拿坡里披薩，
並在當地披薩學院順利取得結業及合格披薩師父雙証證書！
歸國後經義大利披薩協會考核本店榮獲拿坡里披薩店家認證，
成為一家完全正統的拿坡里披薩餐廳！
正統拿坡里披薩是完全用手工製作在窯烤高溫400度以上烤製完成，
麵團發酵時間常溫12小時以上，
口感吃起來Q彈濕軟、香味十足！
薩朵那不勒斯已邁入10個年頭，
去年9月因租約期滿，剛從東區搬到信義區，
其實也不會太遠啦！
因為那種道地口味，早就牢牢地抓住每位饕客的嘴兒＆心兒，
老顧客依然很死忠的！XD
一進門，就可以看到櫃台後方製作披薩的窯烤爐！
用餐空間還滿大的，座位也非常寬敞舒適，
手繪牆的畫風也是相當可愛！
另一區則布置得夢幻又浪漫，有2D網美牆提供拍照，
也是大夥兒拍照打卡的好所在！
桌子上的餐墊紙印有披薩的介紹和吃法！
免收服務費，餐具、調味料都可以自己來喔！
完整菜單可以參考粉絲團～
https://www.facebook.com/SaltopizzaTaiwan/menu/
窯烤季節鮮蔬～
娃娃菜、香菇、櫛瓜、蘆筍、杏鮑菇、蘑菇、玉米筍、番茄、甜椒....
多樣的時令蔬菜，窯烤出原始的鮮甜好滋味兒！
松露野菇燉飯～
松露香氣真的令人完全無法抗拒，還多了大量野菇來加持，
帶著米心的燉飯愈嚼愈是耐人尋味，
尤其再加上一把芝麻葉更是加分，
同桌三人一塊兒分享，每個人都是讚聲連連！
瑪格麗特披薩～
披薩有8吋和10吋兩種大小可供選擇，我點的是10吋，
番茄、橄欖油、羅勒葉、莫札瑞拉起司，滿滿的餡料鋪好鋪滿，
這可說是披薩界最經典的口味，也是我最常吃的，五告齁呷！
尤其加上拿坡里手工披薩獨特的豹紋餅皮，
周圍厚實Ｑ彈，餡料底下的餅皮則顯得濕軟有嚼勁兒，
多層次的口感加上極致的美味，
初次到訪薩朵那不勒斯的我，立刻秒懂為何10年仍然可以屹立不搖！
青醬燻雞披薩～
以青醬為基底，
內餡鋪上大量的綜合菇片和燻雞肉，
用料下手一點都不手軟，沒在怕你吃的啦！
同樣香Ｑ的餅皮，整體調味走的是清新爽口路線，
多吃幾片也不會膩，只會很飽！XDD
餐後當然要來一杯熱美式，這是咖啡控日常！
話說這兒的咖啡香醇濃苦，是我喜歡的風味！
喜歡品酒的冰柚，
這邊也有提供義大利紅酒、白酒、生啤酒，價錢都很優惠喔！
（飲酒適量＆開車不喝酒，喝酒不開車＆18禁！）
想吃道地正統的拿坡里披薩，10年有成的薩朵那不勒斯披薩絕不會讓你失望，
因為不但義大利披薩協會考核認證過，
我也幫你認證了啦！真的無敵好吃！
申辦會員卡優惠：內用贈送薩朵特調飲品ㄧ杯、外帶披薩第二個半價、當月壽星送甜點一份，
薩朵那不勒斯披薩也有和Foodpanda外送平台合作，
不克前來的朋友也可以嚐到正宗美味的窯烤拿坡里手工披薩！
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