公館站Mr.拉麵平價道地日式拉麵免費續麵超高CP值

位在公館有家高CP的評價拉麵店，寬敞的座位，挺適合下班後，同事間小聚閒聊。

Kiwi這次是跟同事們下班後來朝聖，日式風格的畫作，搭配上餐廳過往舉辦活動時的照片，加上免費續杯的紅茶，簡單卻不失格調的用餐環境，著實能讓人放下上班時緊繃的神經。

餐點部分，經由店家推薦，選擇了以下的餐點：

極Mr拉麵：店家招牌，在拉麵上面搭配上厚實的叉燒肉塊。

建議剛端上來時，可先品嘗其原味，口感扎實且肉質不乾澀，稍微浸泡在湯汁裡，濃郁的湯頭能增加風味，剛入口時豚骨高湯的香氣會先衝擊味覺，咀嚼之後叉燒的肉香會蔓延開來，搭配筍乾及木耳絲更能凸顯整體的香氣。

雞塊味噌拉麵：這邊可以請店家把炸雞塊分開裝，能保留住口感及炸雞本身的風味。

味噌高湯裡有點綴些許的玉米粒，玉米粒的甜味與味噌的湯底，意味的搭配，讓整體味道不會過於死鹹，炸雞部份個人覺得算是酥脆多汁，不過有幾塊泡到湯汁，雖然有增添味噌的香氣，但還是覺得原味比較好吃。

豬排咖哩飯：這道餐點算是日式料理店的必備菜色，炸豬排的外皮酥脆，肉質軟嫩不乾澀，咖哩是日式風格帶點甜味，能在拉麵店吃到正宗的日式咖哩，蠻讓我驚豔的。

泡菜炸玉子豆腐：金黃色的炸豆腐，口感滑嫩搭配旁邊的泡菜，由於豆腐本身沒有多餘的味道，因此能完全顯現出泡菜的香與辣，如覺得拉麵湯頭過於濃郁，吃塊原味炸豆腐，能中和口中的氣味，作為餐點配菜，務必嘗鮮看看。

雞塊定食：如果說雞塊味噌拉麵的肉質是偏軟嫩，那這份餐點的炸雞就是比較有嚼勁，中間帶點軟骨，增加其口感，肥肉的肉汁，讓雞塊的香氣更為提升，旁邊還附贈茶凍，清淡的茶香與滑順的口感，剛好能中和餐點在嘴裡殘留的氣味，作為完食的甜點，我認為再適合不過了。

壽喜燒定食：印象中的壽喜燒醬汁味道都偏甜，但這家的比例抓的恰到好處，鹹中帶甜的口味，搭配上軟嫩的豆腐與Q彈的蒟蒻，吃起來不會過於膩口，肉片的部分為瘦肉與肥肉的混搭組合，建議搭配白飯食用，整體口感層次豐富，令人食指大動。

整體評價：份量大而且可以依個人口味做鹹淡的調整，這點我覺得蠻貼心的，畢竟公館聚集的人群基本上都是學生，這邊的單價與份量非常適合發育期的男生享用，雖然有聽說能免費續麵，但一碗吃下來已經撐了，沒辦法享受到這項福利，蠻推薦食量大的朋友來此朝聖。

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Mr.拉麵 misterramen

FB粉絲團：https://www.facebook.com/misterramen/

電話：02 2367 9060

地址：台北市中正區羅斯福路三段284巷11號

營業時間：11:00~21:00

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