歐買尬海鮮串燒 市民二店／視覺系海鮮蛋糕／金箔壽司／台北大安區日式料理推薦／日式丼飯／串燒／忠孝敦化站美食。

由上櫃遊戲公司老闆創立的日式料理【歐買尬 日式丼飯 海鮮 串燒】，

一店以產地直送新鮮海鮮及金箔壽司聞名，座無虛席，

因應客人需求於一店對面新開立【歐買尬海鮮串燒 市民二店】，

座位更寬廣，環境更舒適，不變的是新鮮美味的超值日式海鮮料理。

【歐買尬海鮮串燒 市民二店】位在市民大道四段上，店面就位在一店對面，

最近的捷運站是忠孝敦化站，從2號出口步行約5-6分鐘可達。

餐廳以日式木質裝潢為主，佐充滿浪漫氛圍的粉櫻花裝飾，充滿濃濃日式風情。

市民一店氣氛佳，營業時間最晚，市民二店特色則是週末及假日中午AM11：45∼PM2：30有營業，

而且因應團體聚餐需求，提供前後互動電視螢幕大包廂，

除了較有隱密性，還可上網、唱歌，兩間打通約可容納20人。

還有一面名人到訪留念簽名牆，可見口碑之好。

二店專為商務人士設計兩款限定超值套餐，有「1200元物超所值套餐」，

及「1800元賓至如歸套餐」，我們今天各享用一套，另外也有多種單點餐點選項。

【茶飲】

茶飲兩種套餐皆有，可從龍井綠茶(冰/熱)、烏龍茶(熱)、錫蘭紅茶(熱)中擇一，

選了熱龍井綠茶及熱烏龍茶各一，熱茶皆可再回沖，喝來清爽順口，搭日式料理正適合。

【特製手工季節小菜】

兩種套餐皆有包含一種小菜，今日為「毛豆」及「大根」各一，

每日小菜隨機供應，大根以紫蘇醃漬故呈現粉紅色澤，口感清脆，

毛豆香脆夠味，兩款皆是非常清爽的開胃小菜。

【前菜刺身／黃金炙燒干貝佐鮭魚卵魚子醬】

接下來先介紹1200元超值套餐的內容，前菜選了黃金炙燒干貝佐鮭魚卵魚子醬，

微炙的干貝軟嫩多汁，帶有炙燒香氣，搭配鮮美魚子醬及鮭魚卵，包覆海苔片，

再以金箔點綴增添高雅質感，嚐來軟嫩香甜，鮮味十足。

【沙拉／胡麻豆腐野菜沙拉】

生菜口感鮮脆，豆腐軟嫩可口，佐堅果粒提味，搭配香濃的胡麻醬汁清爽順口。

【特選果醋冰沙】

中途送上蔓越莓果醋冰沙，這也是兩種套餐皆有的，嚐來酸甜冰涼可清清味覺。

【海鮮熟食／塩烤手工午仔魚一夜干】

手工製作的午仔魚經塩烤後烤的外皮酥香，內部魚肉吃來卻仍具油脂香氣，

肉質細緻，吃來特別鮮甜。

【蒸物／鮭魚卵茶碗蒸】

蛋香味濃，上層佐以鹹香鮭魚卵提味，味道豐富，嚐來柔嫩可口，

看似簡單卻蘊涵著迷人的滋味。

【串物／美國牛小排、蔥鹽桂丁土雞腿、剝皮辣椒豚五花】

1200元套餐的串物可任選三種，選了美國牛小排、蔥鹽桂丁土雞腿及剝皮辣椒豚五花。

牛小排帶點油花，切塊燒烤後嚐來又香又嫩，好吃沒話說。

桂丁土雞腿肉厚實，嚐來鮮嫩Q彈，串烤後散發誘人香味，本身調味就很可口，

搭配塩蔥品嚐，更加提昇美味度。

半肥半瘦的豚五花肉質紮實，搭配剝皮辣椒入口，鮮嫩美味，富有Q勁及油脂香氣。

【野菜／明太子山藥】

切片山藥舖上明太子沙拉醬燒烤，鮮脆的山藥結合了明太子沙拉的柔順鹹甜，

吃來清脆爽口，讓人意猶未盡。

【食事／OMG無敵海鮮雜炊】

招牌的OMG無敵海鮮雜炊配料有蝦子、鮮蚵、透抽、蛤蜊及魚肉等，

小碗公的份量一人吃剛剛好。

米飯熬煮的軟熟易入口，嚐來充滿豐富海鮮滋味，

這道雜炊湯頭是屬於較清淡的味道，吃得是海鮮的新鮮原味。

【湯品／酒煮蛤蜊湯】

大顆蛤蜊僅加入海苔提味，原汁原味呈現，嚐來盡是鮮美滋味。

【果物／季節水果盅】

果物跟甜湯的選項內容兩種套餐皆同，這份套餐果物選了季節水果盅，

有葡萄、火龍果及奇異果等季節水果，口感清新香甜。

【甜湯／萬丹蜜紅豆湯(冰)】

粒粒分明的萬丹蜜紅豆湯嚐來冰涼綿密，熬煮的軟爛易入口，

甜度適中嚐來不會太過甜膩。

【前菜／黃金生蠔佐海膽鮭魚卵魚子醬】

再來則是「1800元賓至如歸套餐」的內容，小菜及茶飲先前已介紹過，

賓至如歸的前菜則選了黃金生蠔佐海膽鮭魚卵魚子醬。

這道一上桌好讓人驚艷啊！生蠔大顆飽滿，肥嫩適中，

佐以鹹香鮭魚卵、柔滑海膽及獨具香氣的魚子醬提味，黃金金箔增添視覺效果，

豪邁的整顆入口，鮮美的多層次海味在口中散開，好吃無法擋，真想再來一顆！

【刺身／炙燒鴨肝壽司】

肥美厚實的鴨肝佐魚子醬及醬汁調味，放在米飯上一同入口，

軟嫩的鴨肝綿密細緻，在口中散發誘人香氣，讓人意猶未盡。

【沙拉／磯煮鮑魚海鮮沙拉】

整顆鮑魚切塊搭配蕃茄、芝麻葉等生菜，佐油醋沙拉醬，

最特別的是還加入鹹香軟嫩的燉煮蘿蔔，鮮香美味令人難忘。

【海鮮熟食／塩烤青魽下巴】

大塊的青魽下巴塩烤至酥脆後椒鹽、檸檬及百香果青木瓜絲一同食用。

青魽下巴肉質厚實，含豐富油脂，擠點檸檬提味，嚐來油香鮮嫩。

【蒸物／松葉蟹肉茶碗蒸】

茶碗蒸放上大量松葉蟹絲，蟹肉鮮甜，茶碗蒸柔滑順口，吃的是雞蛋的新鮮原味。

【強肴／孜然羊肩排】

以孜然調味的羊肩排，搭配香菇、櫛瓜、蓮藕、玉米筍等各式蔬菜，

一旁還有香脆的蒜片佐餐，羊肩排肉質紮實不失嫩度，

孜然香氣非常入味，嚐來鮮嫩可口。

【野菜／味噌筊白筍】

白嫩的筊白筍簡單抹上味噌醬下去燒烤，吃來細嫩脆甜，有味噌鹹甜香，

蔬食新鮮簡單調味就很好吃。

【食事／豪華太捲壽司】

壽司、鮪魚、鮭魚、鮭魚卵、海膽、魚子醬、金箔層層層堆疊的太捲壽司，

果真是豪氣十足夠吸晴，整捲入口充滿海鮮融合的香氣，多層次的美味讓人好滿足。

【湯品／鮮魚石狩湯】

味增湯加入嫩口的魚片及蛤蜊、豆腐等配料，喝來有濃郁的味增及奶油香氣，清醇順口。

【果物／手工黑糖葛切】

葛切入吸收黑糖及黃豆粉香甜，入口Q滑順口。

【甜湯／黑糖仙草蜜(冰)】

黑糖仙草蜜味道不會太甜，吃來ＱＱ嫩嫩，冰涼沁心。

歐買尬還有一項特色就是免費招待的海鮮蛋糕！

只要是生日壽星、旅客、結婚紀念日、畢業紀念日、入/退伍紀念日，

憑7日內證件，即可免費獲得店家獨家特製價值399元的海鮮壽司蛋糕一份！

瞧瞧這誘人的海鮮蛋糕，有著鮪魚、鮭魚、鮭魚卵、甜蝦等層層豐富的海鮮配料，

不但嚐來美味十足，還會點燃粉紅愛心蠟燭，浪漫度破表啊！

【歐買尬海鮮串燒 市民二店】嚴選季節新鮮海鮮食材，

料理兼具視覺與味覺的雙重享受，兩種套餐份量及內容更是讓人飽足而歸，

服務人員親切有禮，環境優美如招待所般高雅，

是適合同事下班後聚餐、親朋好友慶生歡聚的好處所。

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【歐買尬海鮮串燒 市民二店】近期優惠如下：

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週一、三紳士 + 週二、四淑女（梅酒、啤酒、清酒、軟性飲料免費，兩杯為限）按讚打卡再贈送小菜一碟。

★ 本店特色一 免費招待海鮮蛋糕 ★

生日壽星、旅客、結婚紀念日、畢業紀念日、入/退伍紀念日，憑證件(7日內)，可免費獲得本店獨家特製 $399 海鮮壽司蛋糕一份（可炙燒）

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餐廳廚師及服務人員、醫師、律師、會計師、警察、消防隊員.....等任何專業職業證件，每人贈送2杯任選飲料

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【歐買尬海鮮串燒 市民二店】

地址: 台北市市民大道四段126號02-2502-2252

電話: 02-2579-4169

營業時間：17:00-01:30

官網：歐買尬 日式丼飯 海鮮 串燒

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