美食專欄陳記腸蚵專業麵線．捷運龍山寺站｜萬華最強麵線．蚵仔大顆大腸爽脆．艋舺必吃美食．台北好吃麵線推薦！
發表於：2020/04/27
萬華隱藏了相當超屌的美食，透過饕客朋友推薦，包子爸來到了這間位於和平西路三段166號的「陳記腸蚵專業麵線」～朋友說這家是他覺得萬華最強的麵線，請包子爸一定有抽空來試試！果然，陳記專業麵線真心有夠好吃！蚵仔大顆、大腸肥嫩脆口，不愧對於「萬華最強麵線」的美名！喜歡吃老台味麵線的內行饕客們，這間艋舺最強的陳記專業麵線，您絕對不可以錯過～～
陳記專業蚵仔麵線
地址：台北市萬華區和平西路三段166號
營業時間：06:30–19:30
電話：02 2304 1979
生意非常好！上門買麵線外帶的人客也非常多～～
開業多年，價格也緩緩調昇，如今一碗大碗的麵線要價75元，說真的，不算便宜啊～～～
店內阿姨舀麵線的手一直沒停過，這家「陳記腸蚵專業麵線」生意就是這麼好！
不誇張，這兒的蚵仔幾乎是包子爸吃麵線這麼多年吃過最大顆的！
了不起！負責！
滷過得大腸也相當夠水準，滷的口感剛剛好，軟中還帶著大腸特有的脆度，相當好吃～～
大碗綜合麵線 75元
名為「專業」麵線，絕對名不虛傳！蚵仔鮮美大顆又多汁，大腸帶著嚼勁脆口，麵線黏稠度恰到好處，佐上烏醋還有蒜泥、辣椒，吃起來除了爽之外真心沒有更多的形容詞了！
這家陳記的麵線真的厲害，不是厲害那麼一點點，而是非常厲害！
對了，內行老司機會跟老闆要一些九層塔放進麵線中拌著吃，據說會更好吃～～
陳記的辣椒也是一絕，帶些獨特的椒麻味，看似濃稠，辣度卻恰到好處，佐麵線真是無敵絕配～～
陳記專業蚵仔麵線
地址：台北市萬華區和平西路三段166號
營業時間：06:30–19:30
電話：02 2304 1979
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本文餐廳資訊：
陳記專業蚵仔麵線
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