美食專欄
Dejia得嘉野餐廚房 | 台北市萬華區昆明街278號
02 2388 7518 | 06:00–15:00 (星期五 - 六06:00–19:30)
誰說台北沒有好吃便宜
又吃得飽的早午餐?
用心的店家絕對值得被看見
得嘉野餐廚房是在地20年的早午餐店
搬家後重新規劃
兼顧到傳統早餐的份量平價
也有早午餐大家喜歡的創新
吃的美味健康有氣氛也不一定要花大錢
店家重新裝潢經營不到一年時間名氣就已經非常響亮
光是平日中午時間都可以大爆滿超厲害
裝潢的主題呼應店名野餐
大量綠色植物,
讓人有點像在戶外用餐的感覺
木質主題氛圍也很舒適
採用候位入座方式
拿到菜單後自行到櫃檯點餐就可以
基本上都是採自助式, 不另外收服務費
會說這邊CP值高的原因
直接看看菜單就會懂~
選擇超級豐富不在話下
拼盤類都是百多元左右
後方蛋餅, 傳統三明治
也是跟一般早餐一樣4-50塊
整個早餐吃下來加飲料一個人很難超過200
而且還是在台北西門町附近餐廳
整個就很隱藏版吧哈哈
醬料餐具部分採用自助方式
章魚燒蛋餅 $65
今天大家點了不同餐點來分享
大概三到四個人可以吃飽
第一個是沒看過的章魚燒蛋餅
店家強調使用中卷,口感較Q
並不是一般章魚燒較硬的感覺
柴魚好像不用錢一樣狂加XD
蛋餅特別選用脆皮蛋餅加上章魚上的Q
口感非常特別有特色
花生歐姆蛋漢堡排總匯 $125
總匯漢堡
除了漢堡起司火腿外, 還加入了紫薯泥
整個飽足感大滿分
主餐光點這個絕對會飽
五層不同內餡一口咬下
搭配上滿平衡, 肉片的厚度很夠
蛋是採用歐姆蛋口感上嫩滑
紫薯泥也不會太乾很濕潤
最後生菜沙拉增加爽脆感完美
花生歐姆蛋豬里肌+麻吉 $90
喜歡麻糬QQ的口感絕對不能錯過這份
在三明治中加入厚厚的麻吉
增加的三明治Q度
吃起來口感也非常獨特
外面很少看得見
芋泥五重奏 $105
在網路上面看到很多人一定要點的四重奏烤餅
來到這邊發現已經升級成五重奏烤餅
輕輕拉開麻糬起司融為一體
芋泥起司麻糬融為一體
一口咬下5重滋味
烤餅皮帶點脆度
整體口感非常爆滿
五號套餐 沙拉附冰淇淋紅茶 $170
如果喜歡早午餐拼盤
店家也有蠻多拼盤選擇
可以選擇加價搭配自己想喝的飲料
拼盤的雞肉使用雞胸肉
不過口感吃起來跟雞腿超像
處理得很不錯,
味道也非常的夠
三明治做成捲狀還蠻特別
招牌歐姆蛋在拼盤裡一樣有提供
沙拉我們今天選擇的是優格
配料上蔬菜為基底,
加上一點當季水果很清爽
粉紅明太子雞柳直麵 $165
這份義大利麵讓我真的蠻驚艷
因為一般早餐店很難說
可以做出專賣義大利麵的水準
可是這邊麵條的Q彈,
還有醬料味道會讓人以為是在西餐廳吃義大利麵的感覺
很推薦喜歡義大利麵的朋友嚐看看
看這個明太子量就知道多誇張
真的好吃美味平價於一身
冰淇淋紅茶 附餐
冰淇淋特別選用明治冰淇淋
口感跟奶感都很濃郁
完全融化在紅茶當中後
喝起來會有點奶茶感很不錯
不過最推薦還是直接吃了啊哈哈
豆漿拿鐵 $70
手做的豆漿加入鮮奶
喝起來比較滑順
兩個味道組合在一起還蠻平衡的
德嘉野餐廚房
我個人覺得在傳統早餐中
帶入很有創意的想法
整個營造出來的感覺非常不錯
重點是價位還非常平價CP值很高
很多食材都是老闆娘用心親自手作,
絕對值的早午餐愛好者一試, 保證會愛上
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