台北大安｜超好吃燒餅夾肉、豆沙鍋餅！圍爐酸菜白肉火鍋

某次聚餐吃到這間位在東區巷弄的酸菜白肉鍋就念念不忘，找到空檔自己又來吃了一次❤️

服務生大姐感覺很知道受歡迎的菜色是哪些，劈裡啪啦的介紹一番就決定好今天要吃的菜色了

👩🏻‍🦱：先幫你們開一個小鍋，蝦丸花枝丸吃嗎？

：蝦丸吃花枝丸不吃

👩🏻‍🦱：金針菇茼蒿要嗎？

：要

👩🏻‍🦱：蔥油餅？

：要，還要一個燒餅

👩🏻‍🦱：好這樣應該差不多了

（五分鐘內結束對話）

▫️鍋底（小鍋）NTD 650

鍋底附酸菜、凍豆腐、半份白肉、螃蟹、鮮蚵、香菇等，不另外加點酸菜就很夠味了👌🏼

▫️鮮蝦丸（半份） NTD 205

很實在的大顆粒蝦漿，沒有過度調味或用太多魚漿充數，我覺得可以😚

▫️魚餃（半份）NTD 90

和蝦丸的心得一樣，很魚並且不過鹹，比起蝦丸多了一點油感，仍然很好吃

▫️季節青菜（茼蒿）NTD 90

我不是一個太愛吃菜的人，但這裡的茼蒿放進鍋裡涮三十秒就能得到軟中帶一點清脆、吸滿湯汁的葉片，必須推一個

▫️白肉 NTD 290

這裡的白肉不會肥到膩口，吃起來很清爽（雖然我也喜歡很膩的肥肉）

除了酸菜白肉鍋之外，我覺得麵食是這裡的必點

▫️蔥油餅 NTD 80

微厚、焦脆的餅皮中帶有十足蔥香，沾一點點喜歡的醬料提味，真的可以吃一整盤😍

▫️小燒餅 NTD 70 酸菜肉絲 NTD 280

小燒餅和酸菜肉絲絕對要一起點，外脆內微軟、濃濃麵香的燒餅，夾上酸度超夠又香噴噴的酸菜肉絲，好好吃啊啊啊

▫️花生打滾（招待）

沒那麼黏的厚麻糬，包紅豆沙再滾一層花生粉，作為飯後點心有點太紮實，但這麼好的味道還是要吃～

▫️豆沙鍋餅 NTD 220

看起來很好吃所以再飽都想點點看

成分和花生打滾差不多的樣子，差別在外層裹了麵粉油煎得金黃酥脆，麻糬薄很多，中間的豆沙也是薄薄一層，超級香！

吃得下的話非常建議點個鍋餅

以上這些兩人吃完有點過飽🤣 三人以上來可以吃得更多樣份量也更剛好（並且不會這麼貴）

整體來說是在台北吃到最好吃的酸菜白肉鍋，要是有也覺得好吃的歡迎推薦😍

💡小提醒：

1. 服務費一成

2. 醬料費 NTD 35

3. 建議預約

附上菜單：

◇ 圍爐酸菜白肉火鍋

Facebook、官網

營業時間：11:30-14:00、17:30-21:30

地址：台北市大安區仁愛路四段345巷4弄36號

電話：02-2752-9439