美食專欄
今天要來介紹台中最狂火烤兩吃吃到飽【九牛一鍋燒烤】樣式種類比Buffet還多！
不怕你吃，就怕你吃不飽，他們不只是吃到飽而已，還加入了現在最夯迴轉火鍋的原素！
總共三種價位任君選擇，我個人覺得499$超級實惠，也可選擇899$更好更多品項選擇
他們就位於西屯路往中科方向過74快速道路，很快就可以看到他們！
非常霸氣的外觀裝潢，周邊目前沒什麼店家，經過時很容易就被吸引了目光
一進門就看到他們那超狂吧檯式的迴轉火鍋，不只是吧檯，旁邊也有多人的座位，
幾乎是採一人一鍋一烤爐，除了每個人口味習慣不同以外，在這疫情爆發時更是衛生
不單單只是火鍋燒烤一應俱全以外，旁邊的自助吧也是琳瑯滿目，滿滿的醬料多種選擇
還有熟食與飲品可以自取，就連飯後甜點的冰淇淋就有3種品牌可以做選擇！！
【九牛一鍋燒烤菜單】
先來介紹火鍋，轉盤上火鍋料的選擇超多，海鮮也不少，重點是湯頭高達12種選擇
燒烤部份就可以依照自己的喜好來做選擇，總共有三種價位，價位更高品項就更多
我今天選擇的是899$吃到飽的價位，但我個人覺得499$真的就吃不完了…
▲【熟食】
通常這類型吃到飽餐廳的熟食都是擺著好看，但他們家的卻還不錯吃！
表皮炸的酥脆，肉質軟嫩多汁，天婦羅炸蝦的蝦子也不會太小隻
▲【火鍋料】
這火鍋料我真的是太客氣了，不單單這些而已，只是怕等等燒烤的部份吃不下
所以我建議大家還是自己多多斟酌，雖然是吃到飽，但吃不下就不要浪費食材
▲【日式原味鍋｜變態麻辣鍋】
他們火鍋的部份也是現在時下最流行的，小熊小豬造型鍋，鍋子慢慢熱，
他們就會變成湯底慢慢向下沉，拍照打卡真的超吸睛，我個人覺得他們的麻辣鍋還不錯
通常這種火烤兩吃的火鍋，都會被擺在一邊，但他們家不只湯頭好喝，食材也新鮮
▲【特選嫩切霜降牛｜上等牛肋條】
這真的太浮誇，有看過肉肉蛋糕，還沒看過有人將肉拿來做成娃娃的衣服，
重點是還蠻漂亮的！下方則是利用乾冰做出一種公主居高臨下的感覺，
肉質上都相當軟嫩，下去烤至金黃色澤，來到吃到飽就應該要大口吃肉啊！
現在即將到了畢業季，這種台中火鍋燒烤吃到飽，超適合謝師宴或是超推團體聚餐
▲【海鮮】
燒烤的海鮮選擇更是多到爆，光是蝦子就三種，店家應該是把整個台中港搬過來了吧…
他們的天皇大扇貝、黃金大干貝，都超大顆，入口時的那種滿足感，回想起來又流口水了
生蠔的大小也沒在跟你客氣，當然這都是需要加價至699$與899$才有的品項～
▲【安格斯黑牛厚切】
這道真的太犯規，號稱是比臉大牛排，看著他那鮮紅的肉質，雪白色的油脂均勻分布
下爐時油脂冒泡吱吱作響，軟嫩的口感，建議煎至約5~7分熟最為美味的品嚐時機
▲【串燒類】
一樣是要選擇699$與899$才有串燒的這個品項，串燒基本上就是把肉品串起來，
但用手拿著將肉從竹籤上咬下的那種快感，更有別具一番風味，而且竹籤也不會燒焦
▲【燒肉蛋糕】
生日來這邊慶祝的話，店家就會用肉做出一個蛋糕造型，
整體看上去實在太美了不禁讓人想要插幾根蠟燭在上面
【九牛一鍋燒烤】
電話： 04-2463-1289
地址： 台中市西屯區西屯路三段95號
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營業時間：
週一 ~ 週日 10:00 ~ 01:00
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