焱廠創意鍋物 - 西門町創意鍋物料理，如同置身在實驗室內吃火鍋的體驗

地址：台北市萬華區昆明街146號

捷運：西門站1號出口步行約5分鐘

電話：02-2375-6009

聯結：食焱廠創意鍋物臉書

營業時間：11:30 – 21:30

好幾次經過這間食焱廠的時候看到招牌上的量杯圖案

心理總有點納悶，為什麼店名不是用實驗「室」的諧音 ?

最後在好奇心的驅使下

決定進去吃看看所謂的創意鍋物

店內空間裝潢設計的還不錯

座位除了一般桌子

也有類似吧台的區域

讓一個人想吃火鍋時也能輕鬆自在的享用

一進到店內門口旁的桌子

旁邊牆面的擺設和燈光蠻漂亮的

喜歡拍照打卡的應該會喜歡這區 … XD

自助式的醬料區和飲料機

使用漏斗和燒杯等造型的器具

感覺就真的蠻像實驗室了

食焱廠創意鍋物 菜單

P.S 店內有規定低消 198元 / 人

另外KLOOK 客路

也有食焱廠創意鍋物的優惠

會比在現場買划算喔點我前往 KLOOK 客路

小雞單身鍋 │ 198 元

經典單身鍋訂價和臭臭鍋之類的店家相比高一些

但環境好蠻多的

個人覺得這個價位算是 OK 的

單身鍋的食材一開始都已經放在鍋子內

雞肉的 Size 適中

咬下後會有一點淡淡的酒味

肉質也蠻軟嫩，表現比預期的好吃

蔬食森林 │ 加購價 130 元

用試管裝蔬菜還蠻特別的

而且這樣蔬菜的新鮮和品質也能很明顯看出來

拍照也不錯看 … XD

韓式部隊鍋 │ 358 元

一般部隊鍋裡面該出現的的材料都有出現

鍋內有韓式泡麵，還會搭配一盤梅花丹麥豬肉

豬肉口感和品質都還不錯

柳橙烤布蕾 │ 活動贈送

柳橙外皮當容器

內餡是綿密的烤布蕾加上頂端的脆皮焦糖

好吃又吸睛 !!!

平均花費與心得

此次平均花費金額：343 元 / 人

食材和味道都還 OK 的鍋物店

雖然招牌標示創意鍋物

但有點可惜的是創意好像都在器材而非食材

整體環境算有特色

以經典個人鍋的價位是還蠻推薦的 …

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