Meat Love 橡木炭火韓國烤肉 肉食控必來！頂級橡木的烤肉天堂，正宗韓國橡木炭火燒肉＋韓式小菜吃到飽

關注Meat Love橡木炭火韓國烤肉已經很久啦！

位於基隆路與信義路交會的路口，大大的招牌總是吸引我的注意力，

每每經過它，招牌斗大的Meat Love都讓我滿腦子塞滿肉肉肉肉肉！

這天終於找到機會和姐妹們一起來大口吃肉喝酒～

快和我們一起來吧！

門口螢幕展示著Meat Love採用的超級高檔牛，

一片片的切面實在太銷魂～迫不及待入店點餐囉！

一進來就看到高檔宮崎牛！！！是認真有證書的喔～

整面落地窗的裝潢很現代，空間的透視感也很棒！

我們剛好坐在靠窗座位，

晚上可以飽覽信義區夜景，白天也能看到川流不息的城市美景～

餐具使用超有韓味的銅製碗盤、杯具，筷子也一樣是韓國製，

特別的是這黃銅餐具是新羅時期御用的黃銅食器！

精緻高貴，又自帶殺菌效果，彷彿皇室等級的用餐享受～都好想買一組回家！

另外每桌都有的強力抽風管，可以確保吃完身上不會有太濃厚的殘餘油煙味。

菜單來囉！！第一頁就是超厲害的牛肉！

菜單裡最高檔的是日本和牛，就放在一樓的冷藏櫃中，好想點啊～～

但因為想吃多樣一點，我們最後還是撿回理智，點了每天21:00後限定的「最餓」套餐，

當中可以選擇三種不同的肉品，

搭配辣味海鮮鍋、煎餅、冷麵及精釀啤酒等，爽吃一發！

無限量韓式小菜

小菜一上桌，差點就擺滿整張桌子！澎湃得很誇張！

後來的餐點都必須一道道挪位子才能放得下…

淺盤中店員會注入冷湯，這盤冷沾醬是拿來沾洋蔥的！

本來嚐起來辛辣的洋蔥經過冰鎮後、再加上沾醬，

反而提出了清新爽口的甜味！

所有小菜都能續盤喔！但記得別浪費，點自己吃得完的就好。

特愛吃韓式冬粉！青蔥、泡菜、和豆芽也都好適合配著烤肉一起吃～

辣拌冷麵 $350

這款冷麵是手工製作現點現做的，

紅吱吱的冷麵上是爽口的洋蔥與小黃瓜絲再撒上芝麻提香。

它並非一般的涼麵，而是出乎我的意料～超好吃啊！

顛覆我想像中的口感，它吃起來不像麵線般軟爛，反而是QQ的，很特別！

沾裹了韓式辣醬的麵條，香Ｑ有嚼勁。

因為麵條太Q，所以上桌後店員會用剪刀幫忙剪開變成小段小段的，比較好入口。

對了，上頭這顆蛋是半顆白煮蛋喔～

我一開始還以為是水波蛋，以為劃開會有蛋汁流出XD

這道Q彈的冷麵甜甜辣辣的，非常開胃！也榮登我本日最愛之一！

海鮮嫩豆腐鍋（辣味） $380

它有原味和辣味可以選擇，

既然都來吃韓式料理了，當然要選擇辣味的！

不怕辣的朋友們，很推薦這道！！

辣味銷魂、讓人食指大動！

裡面滿滿的海鮮及豆腐配料，喝了更是十分暖胃。

鮮蝦櫛瓜煎餅 $350

配料滿滿的鮮蝦櫛瓜煎餅，

好酥脆又爽口不油膩！

除了鮮蝦之外還加入了滿滿櫻花蝦，

每一口都有料，過癮到不行，

居然連不吃瓜類的老公，也欲罷不能吃了很多塊！

韓式冷湯

甜甜鹹鹹的冷湯（當中好像還有碎冰）

佐著生菜絲與海苔，嚐起來很爽口！

不過我還是不習慣甜甜的湯～

再來就是重頭戲----要烤牛肉啦！！！

「最餓套餐」 21:00後專享 肉品任選3種 $2100

菜單上有牛肉、豬肉、雞肉可選擇，特別主打的就是牛肉和秘醬系列！

我們選了牛肋條、肋眼、牛菲力，

牛肉大塊又新鮮，可以搭配生蒜片、岩鹽或韓式辣醬食用。

為了避免客人較難掌握火候，店員也會協助桌邊服務負責烤肉及解說，

店員一流的烤肉功力，讓客人享用最完美的熟度！

牛肋條

因為當中有比較多的油和筋，建議熟度為7分熟。

我個人蠻喜歡這樣帶有口感的肉，

沾著鹽和韓式辣醬就非常好吃！

牛肋眼

牛肋眼是牛肉中數一數二頂級的部位，

只需要5分熟就可以上桌。店員也會幫忙剪開成易入口的大小。

這樣的熟度能嚐到牛肉的多汁鮮嫩與燒烤獨有的炭香，

肉質柔軟多汁，搭配包肉生菜一起吃，更是爽口清脆！

牛菲力

菲力比較有厚度，同樣也只需要5分熟度就可以了。

店員烤完後中間還有一點嫩嫩的粉紅色，看起來也太誘人了吧！！！

雖然紅嫩但並不見血，怕血的人也能夠盡情享用～

有肉吃一定得要有酒配！！乾杯囉～～

我們選擇啤酒頭的季節鮮釀啤酒，

芒種是清新酸甜的果香味、另一款則是有比利時雙倍啤酒的濃厚、加上鐵觀音的清新。

除了精釀啤酒之外，還有韓國啤酒或啤酒＋燒酒的限時暢飲優惠價！

Meat Love招牌不愧是牛肉，大口吃肉真的爽快！

除了牛肉必點外，鍋物也料多又道地。

下次好想再來試試牛肋排湯和韓式炸雞！

每桌都招待的韓式小菜多樣、美味，

小菜及包肉生菜都可以無限續～～超合我們胃口啊！

三個女孩兒加上我老公，四個人一行下來吃得超飽的。

原先擔心可能吃燒烤容易噴到肉汁、或搞得全身臭兮兮，也完全沒發生！

而且氣氛熱鬧、服務好，

滿足所有老饕的胃，是值得推薦聚餐好選擇～

｜Meat Love橡木炭火韓國烤肉｜

台北市信義區信義路四段468號1樓、2樓

(02) 2729-9488

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