美食專欄貓頭鷹茶森林台中西屯總店｜自家種茶產地直送，100%台灣茶葉杯杯現泡，全台唯一添加果寡醣的手搖飲
台中飲料推薦貓頭鷹茶森林，
100%台灣茶葉杯杯現泡，
全台唯一添加果寡醣手搖飲，
賀榮獲2020米其林主廚評鑑
比利時iTi絕佳風味獎
免費送一萬杯18號紅玉立體茶包！
貓頭鷹茶森林總店
位於北區西屯路一段，
在魚池鄉日月潭有自家茶園，
茶農自產自採產地直送，
提供台中飲料外送服務，
也有配合Uber Eats。
掛上比賽茶葉得獎木匾，
店門口擺有桌椅，
可以坐下來喝茶聊天，
感覺比較像是間茶行吧XD
18號/21號紅茶專賣，
店名取為貓頭鷹，
源於日月潭邵族吉祥物，
讓大家在市區中，
也能喝到種在森林裡的紅茶。
玻璃管展示店內所使用的茶葉，
100%台灣茶葉，沒有進口便宜茶，
如果是一般飲料店，應該早就賠死了，
但因為老闆有茶農背景的主場優勢，
就能輕鬆海放其他對手XD
採用自然農法方式管理茶園，
台茶18號紅玉茶葉檢驗報告
均未檢出農藥殘留，可以安心喝～
另有販售即沖茶包、
茶葉禮盒及比賽茶，
也證明了真正用心作好茶。
有別於一般手搖飲店，
事先煮好大桶茶備用，
種茶人的堅持，茶葉就要用泡的！
以漩茶機新鮮現泡出好茶，
不苦不澀，尾韻回甘。
每一杯現泡茶飲，
都是選用完整的台灣茶葉
經機器輕碎包裝成茶包，
不是用廉價茶末。
全使用台灣茶葉的手搖茶店，
比日本製壓縮機還要稀少XD
每杯還附有立體茶包，
喝過後可再自行回沖，
等於是一杯價，雙倍享受。
全台唯一手搖店添加果寡醣！
所有飲品皆可加果寡醣+10元
果寡醣專區(四支飲品)
同口味第二杯半價
貓頭鷹茶森林菜單
新鮮現泡茶只要30元起，
來店滿5杯再打9折！
自家種紅茶、朋友種台灣茶、
冰沙、奶茶、拿鐵及無茶葉區、
還有賣茶葉蛋。
慶榮獲「米其林評鑑絕佳風味獎」
一萬杯18號紅玉(冷泡立體茶包)免費送
消費就送1包，打卡再加送1包
(茶葉蛋不適用)
也就是說只要點一杯30元飲料，
就能獲得2包18號紅玉(原價40元)
等於倒賺10元～～
(以人頭計算，送完為止)
18號紅玉 45元
這杯就是今年獲獎的紅茶，
一斤2400元台茶18號紅玉泡製，
成本很厚耶！！
茶葉慢慢舒張，釋放出茶香，
搭配冰塊的融化，會越喝越香，
直到最後一口茶湯都能濃醇回甘，
就算是點無糖，口感也不苦澀，
不愧是現泡好茶。
果寡醣台灣綠 40元
全台唯一、其他飲料店喝不到！
添加台糖果寡醣(健康食品認證)
低熱量、順暢不卡卡。
甜度口感相當於微糖，
建議不用再加蔗糖，
茶包還可回沖，
有賺到買一送一的感覺XD
連每天泡茶的大頭怪也被征服，
因為貓頭鷹茶森林的茶葉品質，
比他在家平常泡的還要好，
想喝好茶的人就會持續光顧。
現場製作彩色珍珠，
目前有火龍果、抹茶珍珠，
真的就現切火龍果！
運用天然食材，
無添加色素、防腐劑。
色彩繽紛的珍珠一顆顆滾落，
這畫面好療癒。
手作珍珠奶茶 50元
和一般紅茶基底不同，
以烏龍茶+些許紅茶為茶底，
入口奶香滑順，散發烏龍炭焙香，
喝起來較不甜膩。
珍珠Q彈有嚼勁，
軟硬適中，中間也不會太硬，
整杯嚼一嚼就滿飽的。
18號紅玉拿鐵(+珍珠) 80元
除了手作珍珠奶茶，
也可+10元加料珍珠。
自己種的18號紅玉紅茶，
加入光泉牛奶，有美美的漸層。
紅配綠雙色珍珠，
抹茶珍珠帶著微微茶香，
火龍果珍珠的味道較不明顯，
上面小黑點是新鮮火龍果籽，
更添豐富口感。
愛茶人品一杯現泡好茶，
也能喝到邪惡珍奶，
滿足每個人的喜好。
薰衣草冰萊姆 45元
不喝茶的還有無茶葉區，
薰衣草花+萊姆汁，
不含咖啡因。
這杯是女性朋友最愛，
附薰衣草立體茶包，
芳香馥郁結合清新酸爽，
裡頭還放了一片檸檬。
從原本的通透沁涼，
搖一搖變成浪漫紫色，
豐富層次的花草茶，
頓時有貴婦午茶氛圍，
喝完連打嗝都有花草香。
葡萄綠 45元
紅葡萄汁+南投包種綠，
聽說這杯是最近的黑馬，
外送人氣很高。
繽紛果香融合甘甜茶湯，
酸甜誘人的葡萄風味，
轉為茶韻回甘，清香宜人，
餐後喝也相當解膩。
招牌茶葉蛋
1顆10元，3顆25元，6顆50元
不少客人專門來買茶葉蛋，
每天都銷售一空。
剝開蛋殼有明顯裂痕，
滷汁茶香滲透入味，
蛋白Q彈，蛋黃濕潤，
還好店內茶飲也很好喝，
不然會被稱「被飲料耽誤的茶葉蛋店」。
目前台中唯一
讓我每天喝都很放心的茶飲店，
不走浮誇網美打卡路線，
光是台灣好茶葉杯杯現淬現泡，
就讓人喝到賺到，
推薦給愛喝真正好茶的朋友！
<<店家資訊>>
貓頭鷹茶森林 西屯總店
地址：台中市北區西屯路一段441號
電話：(04)2320-2323
營業時間：週一-五09:00-22:00
週六日10:00-22:00
粉絲團：貓頭鷹茶森林
