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#小涵吃美食 #涵在台北 ✨必收藏✨

這應該是我第一次寫馬來西亞🇲🇾餐廳

之前吃過很多家!但這家很特別

直接取名👉🏻#MAMAK檔 星馬料理

跟我一起去吃的朋友說,

其實嘛嘛檔/瑪瑪檔(馬來語:Gerai Mamak)

是指由馬來西亞🇲🇾的穆斯林所經營的飲食檔;

傳統的嘛嘛檔是在路旁擺攤經營,

但較新生代則以轉為餐館/咖啡屋方式經營。

其獨有的特點是價格實惠、全年無休、全天24小時營業。

還記得幾年前去新加坡&馬來西亞當地食物的美味😋

最近無法出國,在台灣就可以體驗到星馬傳統文化與食物真的是很棒啊👍🏻

看到他們最近推出 #熱浪美食季 的新菜單

而且只要點新菜單的主餐完成滿意度評分就送「美祿酷冰沙」啊!

#美祿真的是在星馬隨時可以見到的飲品!

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🥢甘榜金三角炒飯

🥢甘榜金三角炒飯

這個炒飯我們都超愛❤️造型吸引人外,

有小黃瓜🥒、小魚乾、雞翅、沙嗲等配菜!

最重要大火快炒米飯與配料後,

加入靈魂馬來西亞到地的 #參巴醬 !

整個超級濃郁有美味的~

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🥢努薩塔拉沙嗲飯

🥢努薩塔拉沙嗲飯

「努薩塔拉」其實是馬來語,

也就是沙嗲的起源地「印尼🇮🇩」的意思!

有三串雞肉串、兩串牛肉串!

搭配特製的沙嗲醬&參巴醬!

整個就是好滿足~除了米飯🍚還有蝦餅!

一整個就是多重享受~

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🥢檳城鴨蛋炒粿條

🥢檳城鴨蛋炒粿條

這個雖然不在這次的美食季節菜單!但是是人氣餐點啊!

幾乎每桌都有點👍🏻而且我超愛粿條的!

怎麼可以不點來吃😋

整個很夠味、鹹蛋、香腸、蝦子、青菜一起拌炒!

微微辣🌶️好吃到我一個人真的可以吃完一盤❤️

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🍛囊爐烤餅+咖喱雞肉

🍛囊爐烤餅+咖喱雞肉

這烤餅是比較Q的烤餅~很有嚼勁!

一定要用手來吃才有印度的感覺!

沾著咖喱吃很香啊!雞肉的部分也很入味~

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🦐搖滾參巴炒蝦

🦐搖滾參巴炒蝦

這個超級推👍🏻一樣有參巴醬,

鮮蝦🦐+洋蔥+四季豆大火拌炒!

蝦子有辣醬的香氣但肉質又很Q彈!

到後面還有甘甜的味道~超級適合當開胃小點的啦~🥰

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🥢香酥雪球塔餅

🥢香酥雪球塔餅

這個視覺超級浮誇的!是薄薄的脆餅~

本身就有點甜甜的!單吃就很好吃😋

還附三種醬(煉乳.咖喱.參巴),

夏天還有巧克力醬香草雪球🍨

可以沾著吃~超多風味的啊!

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🍞馬來加央烤麵包+牛油

🍞馬來加央烤麵包+牛油

這個就是去新加坡&馬來西亞早餐都會看到的!

#咖椰醬 +奶油~整個就是很道地!

而且很好吃😋一口接一口停不下來!

之前去旅遊時,還特別買咖椰醬回家自己烤吐司配著吃!

太享受了~

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🥤印度拉茶 🥤沙梨橄欖

🥤竹蔗馬蹄水 🥤美祿酷冰沙

飲料的部分友人很愛竹蔗馬蹄水,因為很清爽!

吃重口味的食物搭配這杯剛剛好~沙梨橄欖的部分在馬來西亞稱為「Ambula Juice

是以無籽橄欖(沙梨果)&梅子所製成的!

據說是馬來西亞檳城常見的飲料~

​​​​​​​美祿酷冰沙

是評分後送的!

不知道是不是因為拍照拍太久融化了~

我們覺得沒有那麼濃郁!但還是一樣就是很美祿🤣

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這家店建議先訂位,要不然吃飯時段都會排隊啊!

不過排隊時,店家外面也有放至椅子和茶水可供等候的人使用,

算是蠻貼心的😉如果想再吃星馬料理我還會來這家吃~

下次打算試試看他們的經典 #海南雞飯 !

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🔹甘榜金三角炒飯 💰ntd$250

🔸努薩塔拉沙嗲飯 💰ntd$210

🔹檳城鴨蛋炒粿條 💰ntd$175

🔸囊爐烤餅+咖喱雞肉 💰ntd$220

🔹搖滾參巴炒蝦 💰ntd$120

🔸香酥雪球塔餅 💰ntd$120

🔹馬來加央烤麵包+牛油 💰ntd$95

🔸印度拉茶 💰ntd$90

🔹沙梨橄欖 💰ntd$90

🔸竹蔗馬蹄水 💰ntd$80

🔹美祿酷冰沙 💰ntd$99

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🏠Mamak檔 星馬料理-忠孝店📍台北市大安區敦化南路一段187巷72號

⏰週日~週四 11:30-22:00

— 週五~週六 11:30-23:00

☎️(02)2731-6086

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本文餐廳資訊:
Mamak檔星馬料理 忠孝店
4.2
· 台北市 大安區 · 103則評論
濱城鴨蛋炒粿條蝦麵MAMAK檔星馬料理忠孝敦化餐廳台北東區餐廳印度烤餅東區排隊美食東區馬來西亞料理歇腳亭mamak檔台北牛油烤麵包東區東南亞風味東區平價美食捷運忠孝敦化站異國料理特色餐廳平價美食東區台北馬來西亞餐廳捷運忠孝敦化站大馬料理2017板南線美食加央醬taipeifoodie東區星馬料理台北市大安區叻沙麵東區Dinner特色星馬料理Taipei排隊美食東區東區新美食金字塔餅馬來加央烤麵包# 食記 #新加坡海南雞飯新馬美食咖哩麵台北市沙嗲捷運忠孝敦化站馬來西亞料理MAKAKA檔牛油麵包台北星馬料理CP高檳城南洋料理信義區美食雪球塔餅好吃異國料理大安區美食咖哩叻沙MAMAK 檔星馬料理台北餐廳Mamak捷運忠孝敦化東區美食台北正宗馬來西亞風味情人節套餐東區餐廳mamak檔東區新加坡東區CP高餐廳忠孝敦化捷運站打卡名店辣死你媽馬來西亞美食香酥塔餅南洋料理餐廳 台北熱浪美食季情人節限定套餐塔餅正宗馬來西亞捷運忠孝敦化站異國餐廳東區平價料理Mamak檔東區台北東區美食美錄Mamak檔檳城小吃東區星馬馬來西亞風味料理忠孝敦化台北必吃mamak檔星馬料理馬來西亞東區美食推薦Mamak 檔星馬料理MAMAK大安忠孝敦化站沙嗲飯台北美食Malaysian新加坡美食平價好吃ig打卡餐廳馬來西亞料理東區平價餐廳平價東區馬來西亞台北美食推薦小吃Mamak檔咖椰人氣店起司包餅忠孝敦化美食東區聚餐Mamak檔星馬料理海南雞MAMAK嬤嬤檔捷運美食聚餐忠孝敦化站美食印度牛肉包餅肉骨茶kaya捷運忠孝敦化站美食MAMAK檔-星馬料理馬來風味小菜東區異國料理邀稿MAMAK 檔媽媽檔大安區路邊攤小吃taipeifood馬來西亞餐廳異國料理振興券辣死你媽椰漿飯忠孝敦化小吃平價美食MAMAK檔印度拉茶台北印度餐廳推薦好吃南洋料理聚餐餐廳捷運忠孝敦化站星馬料理叻沙

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