美食專欄
Summer Box夏天的盒子 /FB粉絲頁— 墾丁旅遊必吃美食，使用在地新鮮食材94天然又美味！
☆ 店家簡介
Summer Box 夏天的盒子位於屏東縣恆春鎮恆公路上(鄰近鹿境)，2020年8月暑假期間新開幕，主打滿載著夏日熱情風味的美食，與在地小農合作、嚴選食材，以多種季節水果為基底，打造出專屬於夏天的盒子獨特美味的冰品、飲品。
提供水果氣泡飲、水果茶、手工甜點，有提供舒適高質感的內用座位給顧客享用美味餐點，還可以順便拍一波美照！
開車或騎車往墾丁方向的路上(恆公路)，經過鹿境後就會看到充滿熱帶島嶼氣息的Summer Box 夏天的盒子門口~
門口前方有提供一小塊空地可以停放車子~
幫顧客點餐ing的闆娘 Feat. 繽紛車廂~
J個車廂很特別，到它後方會發現，是有掛上車牌的，它是可以上路的XD
(闆娘跟闆闆的願景：之後要把專屬於夏天的盒子獨特美味氣泡飲、冰品帶到全台灣巡迴
)
這裡有提供兩間廁所，急用廁所不用等~
外部的整個空間，使用充滿綠意的植栽們妝點整個空間，讓這個空間充滿著有活力的氣息^^
太陽將下山的午後，很適合在這裡享用美味餐點~
這張木桌很不簡單，是老闆收購回來的老~骨董，親手打磨、拋光、保養一波，讓有著復古感的木桌擺放在室外空間^^
往2F 用餐區的階梯~
抵達2F，會先看到一個吧檯桌~
貨櫃屋旁的室外空間~
旁邊就是HEN美的花牆拉，看著看著心情也跟著美麗起乃^^
室內空間沿用著室外空間用餐座位一樣的概念，使用具有歷史感的古物件，妝點空間，讓人一踏進這個空間便能感受到淡淡的溫暖(充滿歷史的物件們，總是給人暖暖的感覺
來墾丁度假看到高顏質的飲品、冰品、甜點們，點一波！
看看我們這次點了什麼：
純鮮蔓越莓氣泡飲
蜜漬金鑽鳳梨氣泡飲
夏日芒果氣泡飲
盛夏芒果雪花冰
唐寧伯爵奶茶雪花冰
馬告蝶豆雪花冰
卡莉黑金磚巧克力塔
卡莉黑金磚季節莓果乳酪蛋糕
卡莉黑金磚抹茶紅豆乳酪蛋糕
卡莉黑金磚海鹽檸檬乳酪蛋糕
☆ 餐點分享
台南鳳梨 / 季節水果
使用鳳梨盛產地-台南ㄟ金鑽鳳梨，搭配各種夏季新鮮的水果，滿載著多層次熱帶風味的每位氣泡飲就是這杯！
喝一口，立馬消暑，清涼起乃！
愛文芒果 / 當季水果
使用愛文芒果搭配當季水果調製的夏日芒果氣泡飲，淡淡的芒果香氣與其他當季水果們融合的將將好，每種風味混和在一塊，多層次的豐富美味^^
使用台灣夏天當季水果-愛文芒果，果肉呈現超美金黃色，作為這項餐點的主角~
在打製為綿系冰沙狀的芒果冰沙上放上芒果雪花冰，再鋪上滿滿的新鮮愛文芒果塊，喜歡芒果的捧油肯定不能錯過！
每吃一口專屬於芒果的香氣逸散在口腔中，適中的甜度，一次吃完一整杯也不膩！
茶香十足的雪花冰94這一款！
以唐寧伯爵茶為基底，加上鮮奶，打製成冰沙，上頭鋪上雪花冰底狀，一口可以吃到兩種不同質地的唐寧伯爵奶茶，大大滿足了我們的味蕾。
上頭放著很特別的小東西-黑糖寒天，使用較健康的寒天取代一般常見的珍珠，口感HEN讚！
馬告 / 蝶豆花
這杯雪花冰超！特！別！是YT第一次嘗試到的新口味~~
當帶有淡淡檸檬香氣的馬告遇上顏質滿分的蝶豆花，MIX出來的美味，微微的酸與檸檬香氣，每一口喝的94清爽！
塔皮擠滿黑巧克力餡，上頭再放上一顆小巧的馬卡龍(來自瑞士獲獎無數的知名餐廳馬卡龍！！！)裝飾，顏質滿分！
巧克力塔有著濃郁、豐厚的巧克力香氣，甜度控制恰當，口感十分柔軟滑順。
加入季節莓果製成的莓果乳酪蛋糕，湊近一聞就可以聞到淡淡的莓果香氣
綿細、柔滑的口感，感受到微微的酸、甜，還有HEN濃郁的奶香，相當不錯~
紅豆煮製的將將好，沒有過於軟爛，還保有本身的顆粒感~
每嚐一口都可以吃到濃郁的抹茶香、紅豆香、奶香，質地相當細緻、柔滑，產生如此豐富的口感。
屏東檸檬 / 澳洲世界著名乳酪 / 法國代表性奶油 / 法國、美國白宮御廚指定果泥 / 純淨海域海鹽
當屏東在地ㄟ檸檬尬上世界知名的各式食材，蹦出來的火花94如此的美味！
☆ 心得
從走進夏天的盒子 → 用餐環境走跳 → 享用餐點，每一個部分都可以感受到闆娘跟闆闆是相當用心在經營的，堅持只使用當季的水果(當季ㄟ水果94甜！)，製出每一項顏質滿分又美味的餐點，讓顧客可以在裡頭嚐到許多屬於各種食材原有的風味，在不知不覺間就喝光了一杯> <
整體來說，用餐環境、服務、餐點美味、價格、CP值得表現都相當優異，用餐環境所妝點滿滿的各種物件，搭配顏質滿分的餐點，很適合來這裡拍一波美照^^
Summer Box夏天的盒子菜單 (攝於2020.09)
P.S. KWYT貼心小提醒：飲食心得較為主觀，可以斟酌參考，謝謝閱覽本篇文章的大家
☆ 簡評
【評分】滿分為5*🌕️
平均 5🌕️
美味：5*🌕️
價格：5*🌕️
CP值：5*🌕️
服務：5*🌕️
再訪：5*🌕️
推薦：5*🌕️
停車：5*🌕️
☆ 用餐資訊
用餐日期：2020.09
付款方式：現金
消費總價：NT$765
平均價位：NT$ 255/ 人
☆ 店家資訊
Summer Box 夏天的盒子
⏰ 營業時間
一~日 10：30~20：30 (每周二公休)
📍 屏東縣恆春鎮恆公路967號
📞 0936-155-472
本文餐廳資訊：
最新美食文章
