美食專欄【🍙P早餐x米大廚傳統飯糰，創新口味🍙】
***目前地址是在西門捷運站六號出口唷(出來就會看到)~上面的連結地址(大安)是舊的***
微雨的早晨，走到離大新館不遠的西門買早餐（走出捷運站六號出口就能看到），是前陣子突然很想吃的傳統飯糰，還記得國小最討厭吃，原因是因為太多、太大、吃不完，一路飽到中午的感覺真的超級不好受，但前陣子不知道怎的，就突然的很想吃。等的過程跟老闆娘聊了聊（她人超好，還讓我拍了一堆照片），最近職業病就會很想問食材啊，有沒有什麼特別的故事，反正等早餐的時間也是等，講講話可以醒腦，也喜歡寫著聽著小店家的故事與開店過程。
現在是單親母親的她，照顧自己的小孩，要出來擺攤，但長遠的經營之際不是用低價吸引顧客，而是要品質好，才能讓客人喜歡而回顧。
她介紹著餐車上、選用的食材，來自濁水溪的長糯米，有紫米和白米兩種口味可選，她讓我照著選單上菜單點，但我就直接選了#壽喜牛、白米紫米混搭，因為最近要嚐鮮嘛（還有起司豬！這兩種口味都是不曾看過的飯糰內餡），還有很多配料可以做選擇，很客製化的飯糰。一陣蛋香飄過，是那咖啡色澤反光的滷蛋，聽說連吃素的人都可以吃，都是自己滷的，而且是放一整顆！不是半顆，用料很大方，
壽喜牛配的是素肉鬆，因為牛肉口味本來就比較重，所以用口味淡一點的素肉鬆取代原來的魚鬆或肉鬆，不過如果要這兩種也是可以~
還有富具咔滋咔滋口感的油條（這個也是飯糰其一的靈魂啊），很大一塊，不是零碎而是完整的一大個，配上牛肉與配料，真的超滿足～滿滿小時候的味道
販賣的飲料也都是自己製的，不是廠商提供，每天新鮮製作，紅茶是麥香紅茶，我今天喝的是黑豆漿～
還有其他特別的口味，下次來吃！其他肉排跟香腸，都很大一塊，不是小小的那種，而肉品也都是老闆挑選過的，下次來吃起司豬🥳
手裡握著半紫半白色、熱呼呼的飯糰，有點回到小時候的冬天，爸爸在我下車上學前塞給我一個飯糰讓我當早餐，跟我說要吃飽才有力氣上課，咬下首先感受到的是紫米的Q彈（也比較養生健康）和滷蛋的香味，肉鬆和酸菜及菜脯讓口感更多，層次更為豐富，在嘴裡越吃越香，每一種組合的配料都不同，都是老闆自己組合試了好幾次後，覺得最棒的組合。
半白米半紫米~
✨外送還會用盒子裝，這樣就不怕被壓爛了✨
現在還有foodpanda可以把熱騰騰的飯糰送到你面前唷~
乾淨衛生
一杯豆漿，配上一個飯糰，感覺整個飽到下午。
還有集點卡可以集點~
---「快速取餐服務」---
早晨趕上班的朋友
可直接打電話給各營業點訂購快取哦～～～～
1：西門站
☎️0939156303
（6號出口右手邊）
2：善導寺站
☎️0987666660
（4號出口）
（紹興南街4-11號、青島社區萊爾富旁）
3：忠孝敦化站
☎️0925685121
（敦化南路一段169巷口，哈根達斯旁）
4：南京三民站
☎️0916803762
（八德路4段245巷48號，吉祥公園旁）
5：台北小巨蛋站
☎️0952346887
（4號出口直行，南京東路4段、寧安街口，彰化銀行旁）
🏠地址：西門捷運站六號出口
🔍營業時間：周一到週五 6:30-11:00
☎️電話：0939-156-303
📍粉專：https://www.facebook.com/RichChef88/
#P早餐 #米大廚 #冬天來顆暖手的飯糰 #捂熱暖手也暖心 #豆漿 #手工滷蛋 #壽喜牛飯糰 #起司豬飯糰 #傳統飯糰 #濁水溪糯米 #素肉鬆 #定點西門站六號出口 #不定點台大醫院外販賣 #紫米白米 #養生 #健康 #糯米Q不黏牙 #紅茶 #薏仁 #foodpanda #集點卡 #小人物美食故事
