美食專欄
吃丼飯就是愛滿滿肉堆疊成山的爽快感
想盡情吃肉又不想花大錢嗎? 那 "義崎丼" 是個不錯的選擇
丼飯的選擇還不少，也有烏龍麵甚至是關東煮可以挑選，重點是$79起就能品嘗到
目前透過Line點餐並自取就享有「買五送一」的優惠，好適合辦公室一起團購省錢
義崎丼滿多家分店，靜香這次分享的是松竹店
有些義崎丼是小攤位，但這邊有提供內用環境比較舒適
店內的坐位數還不少，雖然有點擁擠，但是用餐空間還滿乾淨
義崎丼都是提供環保餐具這點超加分!
而且還免費招待熱茶讓顧客享用，紅茶是無糖熱的，喝起來還滿清爽
連飲料杯都不是使用拋棄式的紙杯或塑膠杯，很值得讚許
對於滿在意環保的我來說，這點也是影響我是否會再訪店家的重要因素
先附上菜單
除了單點的丼飯之外，也能加價升級套餐，共有三種選擇還不錯
除了常見的肉品之外，也有安格斯牛排、松阪豬等品質比較好的肉可以選擇
如果加line訂餐自取就享買五送一的優惠，包含丼飯和烏龍麵都享此優惠
丼飯的配菜有四種，包含黃瓜、漬蘿蔔、漬薑片和炒蛋
配料很簡單，但都是挺解膩的食材，飯的份量非常大碗，吃飽絕對沒問題！
這次點的丼飯是火燄系列，出餐前肉品都會用火再炙烤過，讓肉的香氣更出色
爆量肉肉丼飯剛好能滿足每個肉控的胃，想過癮吃肉這是個不錯的選擇
炙燒過後的肉搭配著爽口黃瓜、蘿蔔等等超對味
火焰豚五花丼 （大）$119
加大的豬五花丼份量不小，肉量和飯量都很夠
豬五花是當天大家最愛的一款，每塊肉都很嫩，口感微Q不難咬
豬肉雖然帶點油花，但是吃起來完全不油膩，每一口都滿意！這個很值得點
雖然飯看起來白白的沒什麼醬汁，但是入口意外不會乾，甜甜的醬汁相當加分很提味
日式炸牛排丼 $140
炸牛排相當厚實，牛排的麵衣不會太乾硬
雖然牛肉不是超粉嫩，但入口還算濕潤也不難咬，表現並不差！
但強烈建議一定要趁熱吃，不然麵衣會變比較乾些
安格斯牛排丼 $180
牛排丼的肉給得大方，雖然每塊肉都不大塊，不過挺厚實有嚼勁
牛肉的切面相當粉嫩，口感很嫩不乾柴，滿好入口
但是部分肉稍微帶筋，筋質不會太硬是好咬的，這道滿值得點
火焰松阪豬丼 $180
松阪豬的肉量看起來比較沒有那麼吸睛，不像牛排或五花疊高高
但是每塊的口感都相當細緻，Q彈好咬真的很好吃！
調味也不會太重，吃完依舊相當清爽
B套餐 $89
B套餐包含蝦排、沙拉和任選一杯飲料
炸蝦排的口感滿酥脆，雖然是炸的但不油膩
蝦捲的麵衣趁熱吃很酥香，冷掉也不會太乾硬，只是有點利口要小心吃
調味還不錯，吃起來不會太鹹很下飯
橙香沙拉雖然小份，但是食材滿新鮮，而且橙香優格醬很清爽不甜膩，搭配生菜好加分
薄荷檸檬青
薄荷檸檬青喝起來帶點清爽薄荷香，入口有檸檬的口感但不會酸
薄荷跟檸檬的香氣挺合拍，這個組合還不錯
這杯甜度很低，所以相當清爽解膩，搭配丼飯很加分
鳳梨青茶
鳳梨青茶的味道滿回甘，也是很清爽的味道
雖然說鳳梨的味道沒有很重，但是青茶的香氣尾韻很濃，搭配丼飯相當解膩
檸檬紅茶
檸檬紅的檸檬香氣比較不足，入口以紅茶香氣為主
整體甜度不高，茶也不會太澀，表現中規中矩
百香紅茶
百香紅的果香不算濃郁，紅茶的口感不會澀，但果香不夠重比較可惜！
義崎丼的餐點還不錯，他們的丼飯CP值滿高，份量、味道都很不錯
是想吃平價丼飯的好選擇!
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義崎丼火燄丼飯 松竹總舖
地址: 臺中市 北屯區 松竹路二段455號
營業時間: 11:30~23:00
訂餐LINE連結:@057ewmeh
義崎丼 - 火燄牛肉丼飯（美德舖）門店模式
▪️ 店面地址：台中市北區美德街183號
▪️ 營業時間：11:00 - 20:00
▪️ LINE ID：@850fvacs
FB : https://reurl.cc/D9EdVN
外送合作：Uber Eats / foodpanda
崎丼-火燄牛肉丼飯 北平舖(週二公休)
▪️ 餐車地址：台中市北屯區崇德路二段67號(北平路騎樓)
▪️ 營業時間：11:00-20:00
▪️ LINE ID：@533cuiyp
義崎丼 - 火燄牛肉丼飯（興大舖）
▪️ 店面地址：台中市南區興大路145號（圓廳美食街1F）
▪️ 營業時間：11:00 - 20:00
▪️ LINE ID：@466necaw
