美食專欄２８０元就可以喝到滿滿的配料的養生菇湯．清甜的湯頭，喝上一碗好舒服
還有美味的甕缸雞．外皮香酥，肉質不柴，附上的雞油淋在飯上．又香又好吃
位於台中西屯區的咕咕香甕缸雞．是我們之前在逢甲工作時愛上的店家～至今有１０幾年了
室內座位有大圓桌也有小方桌，也有分室內非吸菸區跟室外吸菸區
這個座位的氛圍好古色古香
菜單不定期會更換
有單點
也有合菜
當日主廚推薦
填好單之後，就可以交給服務人員
醬料區
小湯匙也在這區
桌上放火鍋的瓦斯桶，如果沒有點火鍋，會收起來
建議讓小孩坐在裡面避免危險
咕咕活力鍋小份 ２８０元
上桌時因為還沒有完全熟，建議先用鍋蓋悶煮一下下，要隨時留意鍋裡的狀態，避免溢出來燙到
滿滿的火鍋料，有金針菇．其他菇類．還有先蛤．豆腐．黑木耳．豆皮．．．等
覺得份量不少，如果有點菜，４個大人共食，是可以的
湯頭聞起來有淡淡自然的香氣，入口後的味道．很清爽，很好喝
這裡的現炒類，每道我們覺得都很好吃．這一天交給小孩點餐．他說想吃桂竹筍
雞汁悶桂竹筍１８０ 元
清甜爽口的桂竹筍，跟活力鍋一樣沒有使用太多調味料，簡單就很好吃
沾一下湯汁會更有味道
烏梅汁一壺 （冰）１５０元
味道濃郁，跟老街比起來沒有太多的甘草味
喜歡喝烏梅汁的先生覺得很好喝
（每個人口味不同）
雞油麵線 ４０ 元
建議可以２－３人一起共食
麵條煮得剛剛好，不會太硬也不會太軟，跟以前比起來，現在的口味比較清爽
甕缸雞半隻３２５元
不一定每次會有半隻，要看有沒有其它桌要一起分
如果跟我們一樣不吃頭，可以先跟店家說
外皮烤得酥酥的，裡面的肉質不會柴，窯烤的香氣很足，肉起吃來很過癮
沾雞油吃，肉香更足
也可以搭配胡椒鹽，鹹香鮮香的更有味道
好喜歡這裡的白飯，香甜可口，粒粒分明
把甕缸雞的雞油淋在飯上，簡單就很幸福的味道
孩子去年12月阿姨才抱過你．那時候你還小小的．身體也軟軟的
今年１０月見到你，長好大啊～～唯一不變的是叫你的名字一樣會歪歪頭．好可愛喔
店家名稱 :
咕咕香甕缸雞 西屯店
營業地址 :
407台中市西屯區西屯路三段89-2號
營業時間 : 11:30 - 22 : 30
訂位專線 : 04- 2462- 7393
公休日 : 無
親子友善 : O 有兒童椅
寵物友善 : O 不限大小 , 建議最少要牽繩
停車方式 : 免費停車場
交易方式 : 現金. 振興卷 . 刷卡
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