超強599迴轉燒肉吃到飽,菜單 訂位全攻略,食材口味大分享!! 上村牧場
為了這台特急列車迴轉燒肉 ,鴨子想了兩個月 ,真的來到台北鴨子的內心開心地灑花
而且 上村牧場 的食物真的好好吃 ,不是只有列車跑來跑去很好玩而已喔!!
來看車子跑來跑去的影片^^
急速列車送達餐點後 ,取下餐點按紅色按鈕 ,車子就會回去車站喔!!
非常具有包廂感的 上村牧場 共有78席座位 ,6組1人座位 ,8組2人座位 ,5組4人座位 ,6組6人座位
之後有開放訂位喔!! 建議大家用訂位的方式 ,因為座位數量沒有很多喔!!
座位區提供 插座與WIFI
兩人桌的座位是長成這樣 ,兩人桌與單人桌下方有放置包包的籃子 ,整體座位看起來不大 ,但實際上滿舒適
有單人座位!! 有單人座位!! 灑花!!
現在燒肉店有單人座位多麼讓人感動啊!! 尤其是燒肉吃到飽有單人座的真的太稀少
如果要吃很多很多鴨子建議不用太多人一起來 ,人多有時候吃得反而不多
上村牧場 有很多肉片與壽司的菜色 ,非常適合小家庭或是一個人來吃
▲ 單人座位區 與 雙人座位區
下面有放置包包的地方 ,座位還有插座喔!!
每個桌面都放置著 特製燒肉汁 檸檬汁 海鹽與 醬油 辣椒醬與山葵醬
白色那個是服務鈴 ,如果需要任何服務或是收盤子都可以按服務鈴喔!!
筷子 湯匙 餐巾紙 濕紙巾 與剪刀 不是在桌面上就是在抽屜中喔!!
現在我們快快來看上村牧場 的菜單喔!!
共分為兩種菜單 ,599 699 799是用餐時間差異 ,所以用餐的時候不要像鴨子一樣又拍照又錄影(笑)
一開始店員會確定好客人要點的價位 ,然下下載 QR Code 就可以點餐 ,同桌可以每個人都下載QR Code
這樣每個人都可以自由的點餐 ,一次最多可點 6樣食物 ,如果要點更多 ,送出訂單後繼續點就好了!!
所以鴨子第一次就點了 12樣是不是超讚的!! 只要吃得完 ,就瘋狂點吧!!
現在我們來看每個價位的必吃食材
▲599 699 799的菜單(其實只是用餐時間的差異) 兒童有優惠 3歲以下免費
必吃食材: 誘人的松露風味紐約客牛排永遠的鑽石切割腹肉 戰斧豬排 橫膈膜 牛舌 大腸頭 天使紅蝦
特色食材: 壽喜燒風味附棉花糖 抹茶布丁 櫻花水信玄餅
兒童最愛: 明太子玉子燒 牛肉咖哩 霜淇淋 豬五花起司燒 玉米奶油燒 (各家小孩愛吃不同~參考用)
▲1099 1299 1399的菜單(其實只是用餐時間的差異) 兒童有優惠 3歲以下免費
差異就在多了這個區域的菜單 ,除了日本和牛必吃外 ,鴨肝、松葉蟹、海膽、鰻魚全出列!!
必吃食材: 薩摩牛系列必吃 松葉蟹壽司卷 其他的下次再去吃分享給大家
燒烤店不可思議的甜點: 京都抹茶百匯
真心的建議 : 點這個價錢就把這些貴桑桑的菜色來回吃 ,這樣才爽啊!!
▲+49元 無酒精飲料無限喝 +399酒精飲料暢飲
鴨子強烈建議 +49元 無酒精飲料無限喝 ,除了可樂與果汁 ,還有四種口味奶昔 ,水果茶 ,檸檬茶 ,咖啡
與抹茶拿鐵 ,如果要加價飲料 ,全桌都要加價飲料喔!! 所以如果一群人有人要加價 ,有人不加價建議拆桌
大家去之前真的要看看鴨子這篇 ,把想吃的肉跟想喝的東西全部筆記 ,這樣才可以吃最多
酒的部分就看人啦!! 因為加價399並沒有特別便宜 ,喝酒不開車喔!!未成年請勿飲酒!!
▲經典燒肉拼盤: 橫膈膜 厚切的牛五花 薄切的牛五花
一上桌就會來一份 經典燒肉拼盤 ,店員會示範怎麼烤肉 ,這樣等候第一輪肉的時間完全不會餓
不得不讚美一下^^第一輪的經典燒肉拼盤就讓人非常喜歡!! 厚切的牛五花又彈又嫩的
橫膈膜的彈嫩口感真是沒話說!! 有些燒烤吃到飽橫膈膜只能點一份
上村牧場 直接無限續吃!!這樣才正確啊~無限吃才是王道!!
▲誘人的松露風味紐約客牛排(這份超級大喔!!)
紐約客牛排真的有松露的味道 ,牛排已經淋上松露油 ,旁邊附上沾醬 ,吃起來肉比較有扎實感
每一口都可以吃到松露的味道!! 開心啊~
▲永遠的鑽石切割腹肉(這份超級大喔!!)
上村牧場 給肉真的很大方 ,完全不怕我們吃的 ,這塊看起來無比巨大
但實際上一下子就吃光光 ,一定是太好吃了!! 口味稍稍有點重 ,每口吃起來非常有彈性!! 好吃!!
▲壽喜燒風味附棉花糖 特色必點!!
這個棉花糖放置一下後會貓下去喔,直接放下去烤 ,一下子就烤好可以吃了
滿滿鹹甜醬汁 ,肉切得比較厚一點點 ,所以口感好彈 ,可能加了棉花糖的關係 ,多了一份滑順口感
▲蔥鹽牛五花
那個蔥鹽鴨子忘記用了(請原諒我^^) ,上村牧場的牛五花品質不錯 ,而且厚度真的比較厚一點
所以吃起來很彈喔!!
▲鹽味大腸頭
▲味增大腸頭
兩款都是牛大腸,跟一般的豬大腸完全不同口感 ,豬大腸是軟嫩彈牙 ,牛大腸是彈牙脆口
超級特別的口感 ,來 上村牧場記得要吃喔!!
兩款口味不同的大腸頭 ,鴨子覺得味道上並沒有那麼大的差異 ,大概是牛大腸的彈脆口感讓人太喜歡了^^
▲橫膈膜
鴨子最喜歡橫膈膜了,所以就點了 ,橫膈膜不是每家店都有 ,通常單點店才會出沒 ,吃到飽不是沒有橫膈膜
就是來了很奇怪的橫膈膜(笑) ,上村牧場的老闆大概是神愛世人 ,居然讓我們橫膈膜吃到飽^^
▲蒜香橫膈膜(?) 這個是不是蒜香我不確定喔!! 但保證是橫膈膜(原諒我)
兩款橫膈膜味道沒有非常明顯的差距 ,橫膈膜品質不錯 ,鴨子都不知道為什麼我要花五百元去單點店吃橫膈膜套餐
來 上村牧場 吃又便宜又爽 ,橫膈膜口感彈嫩彈嫩!! 就是好肉肉
▲松阪豬
松阪豬也是鴨子的心頭好 ,看照片就知道品質不錯!! 松阪豬就是要有厚度 ,這樣有厚度才是美味啊!!
上村牧場的松阪豬口感上是彈牙的 ,但沒有到彈脆口感
▲辣味噌松阪豬
辣味噌松阪豬不辣不辣,吃一吃反而還有甜味出現呢!! 滿好吃的 ,肉質好就是王道
因為太喜歡松阪豬了^^所以又點了一份 ,其實真正的狀況是.........鴨子點重複了^^
鴨子居然癡呆的忘記點天使紅蝦 ,卻多點了一份松阪豬(我笨) ,重點是晚上就收到朋友的訊息
跟我說天使紅蝦又大又好吃 ,牛舌好好吃 ,再次的證明要先做筆記捏 ,喜歡蝦子的朋友 ,記得點天使紅蝦喔!!
▲羊小排
羊小排口感偏扎實 ,超大一根真的很有誠意 ,但鴨子個人比較偏愛嫩嫩的那種羊 ,所以就隨意亂吃一通
▲明太子玉子燒上桌立刻吃喔!!
超大份的明太子玉子燒 真的太適合蛋料理熱愛者鴨子,平常在外面 150起跳 ,上村牧場直接吃到飽
加了明太子味道不錯!! 上桌就吃喔^^放冷會有點硬
▲ 炙燒壽喜燒壽司卷
鴨子這次點了兩款壽司卷,口感都偏清爽 ,但鴨子覺得米飯太軟了(我挑食我挑食)
燒肉吃多了吃點清爽的很不錯 ,如果米飯不要那麼軟會更喜歡
▲烤牛肉壽司卷
兩者相比鴨子比較偏愛 炙燒壽喜燒壽司卷,因為烤牛肉壽司卷肉的嫩度比較沒有那麼嫩
最大的感傷還是米飯太軟了,試營運期間這樣的表現已經不錯 ,相信日後會更好
▲水果紅茶與水果綠茶
+49元飲料變成天堂般的美好!! 鴨子平常去燒烤吃到飽都要自備飲料
因為可樂喝起來很容易飽啊~來 上村牧場 真的太好了!!而且飲料真心好喝
鴨子個人比較喜歡水果紅茶,水果紅茶在茶味與甜度的表現上更好!! 水果綠茶比較清爽
鴨子是螞蟻人,投水果紅茶一票!!
▲ 由前到後 :抹茶拿鐵 抹茶牛奶奶昔 皇家奶茶奶昔
+49元飲料喝到飽是不是太超值!! 就是那麼超值 ,鴨子超愛抹茶拿鐵 ,口感偏甜 ,或許抹茶味沒有正統抹茶店那麼濃郁
但就是好好喝喔!! 甜的剛剛好 ,跟燒肉那麼搭 ,真的太讚!!
抹茶牛奶奶昔皇家奶茶奶昔兩款都有小碎冰,喝起來都是偏甜不會太甜的口感 ,喝起來非常幸福!!
(如果沒有小碎冰會更幸福)
現在來看~誘人的松露風味紐約客牛排 有多大份!!
看影片喔^^
影片裡有著店內歡樂的音樂 ,滿滿幸福啊!! 這個 誘人的松露風味紐約客牛排 真的很大份
所以如果自己一個人來吃~可能要想想會不會吃完這個就飽啦^^
口感扎實滿滿松露味道的 誘人的松露風味紐約客牛排 真的感受到老闆佛一般的經營^^
▲永遠的鑽石切割腹肉
永遠的鑽石切割腹肉 大片到烤盤都放不下惹^^超級大片的
肉質彈嫩好吃的永遠的鑽石切割腹肉,肉質又彈又好吃 ,每咬一口都是幸福!!
超級大片的!! 老闆真的佛一般的存在 ,太好吃了 ,所以烤完後一分鐘秒殺完畢!!
最後我們來看 上村牧場 的甜點 ,甜點冰淇淋已經不夠厲害了!! 上村牧場有抹茶布丁 跟 櫻花水信玄餅
真的是燒烤吃到飽的震撼啊!! 鴨子許願要千層蛋糕 黑糖布丁 水果派........(這隻鴨子抓出去打)
甜點每個人只有一份喔!! 但甜點好特別喔!! 老闆超級有誠意!! 如果吃貴一點的菜單有 京都抹茶百匯
京都抹茶百匯 超級美的 ,如果拍照打卡都不知道是燒烤吃到飽出品的甜點(笑)
▲櫻花水信玄餅甜點每個人只有一份喔!!
櫻花水信玄餅果凍口感裏頭真的有一朵花,本身沒有甜度 ,所以是沾著下面的糖汁吃 ,果凍口感超爽口
吃完燒肉來一份櫻花水信玄餅非常棒!!
▲抹茶布丁甜點每個人只有一份喔!!
不會甜帶著微苦抹茶香氣的抹茶布丁,吃起來綿密的口感喔!! 來燒肉吃到飽居然可以吃到抹茶布丁
鴨子真的太開心了!!
▲皇家奶茶奶昔與抹茶牛奶奶昔
兩款都是偏甜不死甜的奶昔 ,抹茶牛奶奶昔微甜抹茶味較低 ,皇家奶茶奶昔也是偏甜口感奶香氣不錯
唯一可惜的是裏頭有碎冰 ,如果沒有碎冰多美好啊!!