美食專欄JAI宅｜滿滿四十顆蛤蜊不到三百 西門最美森林系餐廳｜西門、武昌街
各種社群網站崛起，以照片作為傳播媒介的資訊社會下，裝潢、餐點的吸睛度現在對許多餐廳而言，是行銷的最佳利器。
「JAI宅」號稱台中一中商圈最美餐廳，其叢林擺設營造出的氛圍，立刻吸引許多人前往朝聖，而在2019年更是北上展店在台北西門商圈。
試圖以平價大份量餐點及浮誇擺設吸引年輕族群，也造成了不小風潮。
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好久沒來西門町了，這裡對我來說是學生的天堂，而我已脫離學生時期許久，每每到這來都會迷路個一下。
「JAI宅」位於捷運西門站六號出口步行約兩分鐘，但位置的確是讓我有點怯步，位於uniqlo正後方松本清藥妝的巷子內，一樓是有點年代感的攤位市集。
沿著樓梯彎上二樓，心中石頭稍微放下了一點。
有種誤闖叢林的小白兔般，以大量的植物營造出滿溢的森林系氛圍。
用餐時間幾乎一位難求，排隊等候人潮還真不少，還好朋友有事先訂位，但限時一百分鐘要特別注意。
櫃檯在一進門左手邊，等店員帶位後介紹點餐完，在點餐單上劃記好再到這點餐。
話說這裡的消費方式挺特別，沒有服務費，但有服務員獎勵金$20，可自行選擇要不要給予。
看店員每個都充滿熱情跟講解的超流利，看來這制度是挺成功的，也不會有店員怠慢的情況發生。
店內座位數算是多，且適合各種人數的聚餐，白天的半戶外玻璃屋算是熱門位置，在好天氣的自然光下，拍起照來的確是挺美的。
被稱為網美店的確是有跡可循，無論燈光、花磚、植栽、擺設、擺盤，完全投其消費者所好，許多人用餐前後都手機、相機不離手，快門按不停。
而這裡的植栽都是真真實實的植物，而不是塑膠感很重的人造植物，所以用餐時彷彿置身於茂盛的叢林中，體驗挺特別，但時不時會揮到幾下，倒是令我有點害怕。
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▲普羅旺斯番茄白蘭地爆炸蛤蜊宅宅麵 $290
一整盤滿滿的蛤蜊高吸睛，搭上繽紛花盤很有異國的情調。
蛤蜊數一數約有四十顆，還可以在點餐時免費加麵（無法事後追加），吃不完可打包不用擔心。
口味部分收汁收得不錯，酒香帶點微辣不過鹹，像是印象中的清炒，寬扁的麵條則帶有咬勁，吃起來很過癮。
但戲份大多被蛤蜊搶走，義大利麵本身似乎已經不是重點，蛤蜊吃起來挺新鮮，也沒有不開的狀況。
不到三百的價格還不收服務費，真的很可以！
其實我本身對於網美店不是太有興趣，往往造訪一間餐廳，手機相機都是滿滿食物照，有人物的照片往往一百張只有一張，對我來說食物本身要比裝潢重要許多，當然能兼顧是最好不過。
「JAI宅」以它的價位、份量及口味來說，我倒是挺滿意的，下次和朋友到附近晃晃覓食時，會是我的首選之一。
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JAI宅 西門店 /FB
地址：台北市萬華區武昌街2段50巷10號2樓
電話：02-2371-7666
營業時間：周一至周五11:30-22:00；週六週日11:00-22:00
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