長林肉圓．后里小鎮隱藏版小吃，在地人拍胸脯推薦，麵類、肉圓、臭豆腐都驚豔!!｜台中美食｜后里美食｜長林肉圓｜

這次台中小旅行住在后里，不免俗的來去后里市區尋找美食，網路上許多在地人都推薦這家-長林肉圓/臭豆腐-

在地小吃，週六休息，好險我們是非假日來，不然還真的吃不到!!!

▲店面就位在甲后路上，下午四點才營業，我們五點到店內已經客滿，外面還有人在等外帶。

▼注意來這邊不要亂停車喔，警察會開單，店家經驗很豐富，特別貼出告示提醒客人。

▼賣的東西很多元，要吃正餐、小吃這邊都有，臭豆腐好像是主打，我們內用看到幾乎每一桌都有點。

▼本來已經決定好要點臭豆腐，結果看到肉圓，感覺也很好吃，經不起誘惑兩個都點XD

沙茶乾麵(小) NT45/碗

在吃小吃前，我們有叫一個麵食先墊個胃，沙茶乾麵在台北比較少吃到，店家很貼心，送上來時已經幫我們拌勻，

還沒吃以前，就聞到濃濃的沙茶香。

沙茶香搭配乾麵的調味，好開胃!! 麵條是陽春麵，沾滿了沙茶，每一口都吃到滿滿的醬汁。

小碗的麵，兩個人搶著吃，很快就吃完了，重口味麵食，吃起來很爽快。

肉圓  NT$40/碗

肉圓的醬汁是白色的，搭配些許的醬油，吃起來甜鹹甜鹹，外皮Q彈，我們很喜歡肉的調味，不會死鹹，搭配醬汁吃起來剛好。

吃完肉圓，還可以跟店家加湯，搭配肉圓的醬汁喝，湯喝起來很解膩，少許的芹菜讓湯更清爽。

這樣一套吃下來，就很有飽足感了，但是臭豆腐也還是要吃的XD

臭豆腐  NT$50/份

重頭戲臭豆腐來了，一份有五塊，豆腐的外皮炸得很脆，醬汁有濃濃的蒜味；泡菜很新鮮，可以吃到高麗菜原本的口感。

店家會在臭豆腐中間戳洞，放入醬汁，吃起來很夠味，外酥內軟。

豆腐孔洞多，吸滿了醬汁，吃起來很juicy，我們ER都很喜歡。

這一家不虧是在地人大推的小吃，每一樣都很美味，美味之餘還帶點在地風味，很推薦，如果有到后里一定要來吃吃看喔!!