泰飽泰式飯麵吧 新光三越A11 平價泰式料理 個人泰式料理 不添加人工調味料 百貨美食

一個人或是人少的時候突然想吃泰式料理

通常選擇不會太多

如果要吃到道地又好吃的泰國菜那就更少了

來到新光三越百貨A11地下美食街

泰飽飯麵吧主打各種泰式個人餐

而同一餐飲集團還有微風信義4樓的泰集泰式料理

來自泰緬的主廚希望大家吃到更天然的泰式原味

所有的餐點皆不加人工調味料

讓大家吃得更健康

環境就是一般小吃街的形式

不過廚房比較屬於半開放式

製作過程可以清楚看到

點餐枱前面還有一些詼諧的標語

檯面上則標示肉品的來源及新產品

還放有泰國手牌的罐子

表示奶茶也是正宗泰式奶茶無誤

餐具及餐巾紙是要自行取用

餐點都很平價

各種飯麵單點 $128起就能享用

套餐則+$30 就有湯品加小菜

覺得很划算又比較不會單調

所以我們都點了套餐

今天套餐附湯是魚丸湯

小菜則是醃漬蘿蔔及海帶芽

🔶巨無霸椒麻雞飯

原本以為會有超大塊的雞排

原來是給雙倍份量的雞腿排

配菜則是玉米筍及青花菜

還有一個又炸過的水煮蛋

這樣蛋吃起來比較有口感

雞腿肉外酥內嫩炸得挺不錯

上面淋上的椒麻醬汁

還有一點香菜、芝麻、辣椒及脆花生

酸甜帶點微辣

不敢吃辣的也應該還能接受

雞肉和飯中間還有高麗菜絲

吃起來有解油膩的效果

米飯則是用泰國香米

果然血統純正

🔶泰式打拋豬飯套餐

配菜大致上都相同

蛋則換成太陽蛋放在用碗模成型的米飯上

米飯壓的相當紮實

米飯比起椒麻飯的黏性高一點

口感較沒那麼爽口

而打拋豬肉是真的用打拋葉來製作

不會像一些店家用九層塔充數

保持真實泰式原味很值得稱讚

辣度也調整成微辣的程度

加上一點鹹甜的感覺

吃起來很下飯

蠻符合台灣大多數人的口味

🔶泰式椒麻雞麵套餐

本來想點泰式mama麵，但當天說沒有供應

所以點了這個椒麻雞麵

大致上跟巨無霸椒麻雞飯相同

只是飯換成是麵條

麵條調味則是泰式酸辣醬汁

酸辣程度很明顯突出

我覺得必點的是泰式奶茶

味道相當濃純好喝又便宜

一杯$30相當值得

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✴️分店資訊

📍新光三越A11店

🏠 台北市信義區松壽路11號B2

📍Sogo復興店

🏠 台北市大安區忠孝東路三段300號B2

📍板橋環球店

🏠 新北板橋縣民大道二段7號B1

📍誠品站前店

🏠 台北市中正區忠孝西路一段47號B1(K區)

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