NewTro Dessert |台中柳川水岸甜點店，限量草莓蛋糕、紅絲絨蛋糕，草莓控別撲空了！

最後更新時間 2021-01-29

台中柳川水岸旁的NewTro Dessert 甜點咖啡，推出限量草莓蛋糕、紅絲絨蛋糕，精緻如模型的蛋糕造型，一開賣就很搶手，草莓控們趁季節趕快來吧～NewTro Dessert 是間老屋改造的台中西區柳川水岸甜點店，店內裝潢讓人一看就喜歡，加上好吃又好拍的手作甜點蛋糕，難怪近期在台中IG打卡美食很熱門～

台中西區甜點推薦/台中柳川水岸甜點推薦

台中西區甜點推薦！NewTro Dessert是間藏匿在台中柳川水岸甜點店，也是我在台中IG打卡美食意外發現的甜點咖啡廳，看到他們草莓季限量推出的草莓蛋糕、經典紅絲絨蛋糕，立馬跟著好姐妹一起到台中西區的柳川水岸旁NewTro Dessert吃下午茶喝咖啡去～

NewTro Dessert走歐美系甜點咖啡路線，但有著純白日式的簡約裝潢

NewTro Dessert甜點咖啡就位在台中西區柳川西路上，一旁就是柳川水岸步道，剛好吃完下午茶可以到柳川水岸散步消食一下！來NewTro Dessert吃甜點下午茶的你們，在柳川的路邊有不少停車格，但附近商辦大樓不少，所以開車不想找車位的你們，可以停到走路2分鐘的城市車旅廣擎天站，$30元/hr。

NewTro Dessert甜點店店面裝潢以暖質調木頭、石磚、純白牆面、綠色植栽，在老屋改造的外觀，帶出濃濃日式文青氣息的質感品味。

一走進NewTro Dessert甜點的香氣撲鼻而來，店內以白鑞灰與木色，巧妙維持沉穩和自然的和諧，整體色調讓我覺得很舒適。

NewTro Dessert室內空間比較偏狹長型的，座位區的設計走結合韓系、日系、歐美系和歐式復古小物的混搭風，不論是靠窗座位，還是半包廂或室內座位，每個位置都很搶手呢，但艾薇覺得店內稍微悶熱些，比較愛戶外明亮的唯一座位～

櫃檯處還能看到甜點，每種都讓我好想要來一個啊～但除了NewTro Dessert菜單上的甜點蛋糕咖啡外，也有一些隱藏版和季節限量的甜點，只有到店才會知道哦～

NewTro Dessert甜點咖啡菜單

有供應免費WIFI(帳密在菜單上)

用餐限時2小時

每人低消$100元

NewTro Dessert菜單主推甜點蛋糕，當然也有供應氣泡飲、歐蕾和茶類，品項不多、價位不高，落在$80~$140元，但光是看到菜單上的照片就讓人口水直流了～吃了喜歡NewTro Dessert也能客製化蛋糕，讓你買一顆精緻好吃的手工蛋糕，為家人或情人過生日。

草莓蛋糕(季節限量)$150

NewTro Dessert草莓蛋糕，在台中IG打卡美食討論度很高，遠看還以為是蛋糕模型，一推出就很搶手不少人還因此撲空了呢！這款草莓蛋糕店員在點餐時有提醒甜度比較高，吃了一口還真的不低呢，建議可搭配氣泡飲或熱茶飲都能降低甜度哦～

NewTro Dessert草莓蛋糕內餡有許多草莓和卡士達醬，外層還裹上甜甜不油膩的鮮奶油，吃一口草莓香氣很香，酸味還能中和掉卡士達的甜味，讓你每一口都吃得到甜甜蜜蜜的草莓，但不太喜甜的你們可以跟朋友一起分食會比較好～

紅絲絨蛋糕$120

紅絲絨蛋糕紅通通帶濕潤且抹上奶油的美麗切面，不論從哪個角度都好美～NewTro Dessert紅絲絨蛋糕，甜度比草莓蛋糕還低，吃起來是蛋糕體扎實鬆軟，味厚濃郁還有濕潤口感，加上鹹香風味的奶油乳酪霜，鹹甜卻不死甜，讓我一吃就愛上！

玫瑰烏龍(熱)$100

因為NewTro Dessert蛋糕的甜度都比較高，所以店員有建議我們點一杯飲料，而這杯沒有甜度卻帶有濃郁玫瑰香氣的烏龍茶，讓減少蛋糕甜度外，讓蛋糕吃在嘴中多了一股香氛～

實際來到柳川水岸的NewTro Dessert甜點後，他們的環境裝潢都給人一股溫馨放鬆的氛圍，讓我們坐下來就話夾子大開，最重要的甜點表現也不錯，草莓蛋糕造型讓我眼睛為之一亮，但甜度稍高，紅絲絨蛋糕鹹鹹甜甜又扎實的口感，讓我們吃得很開心，有機會來台中柳川水岸走走的你們，不妨來NewTro Dessert甜點店吃來自英澳式的甜點蛋糕吧！

NewTro Dessert甜點咖啡