台中大里 鮮見麵－大里平價美食 ～ 沒麵 ‧ 推薦一定要來一碗 無配料卻有味～

最近吃了好多大里美食~ 所以開始搜尋大里還有哪些美食還沒吃過的...

發現一家已經開了5、6年的在地平價麵店

他們家所賣的麵很不簡單!! 有一個連我吃過這麼多店家,都沒吃過的..「沒麵」

「沒麵」顧名思義就是"沒加什麼在裡面的麵" (其實這是我自己想出來的

,但意思也應該是這樣啦

)

想了解知道就趕快繼續看下去吧~~~

「鮮見麵」位於大里元堤路的橋邊

店位置靠近74號快速道路,南北來都很方便到達

店內環境明亮、乾淨...桌與桌的距離都不會太擠...點餐後,等候餐點上桌前,還能拿牆上的雜誌來看看

碗筷醬料區,整齊的擺放著

小菜是最不能或缺的,吃麵總要點盤小菜來吃~

店家有自己夾的滷味和分裝好一盤的小菜,任君挑選...我們也夾了幾樣喜歡吃的滷味

Menu

價格都是銅板價,每樣都很平價...但端上桌後吃完,覺得每碗每盤CP值都很高

今天我們2人點的都是超推薦也點來吃的餐點...全家人來也可以不用傷腦筋,跟著我一起這樣吃吧~

沒麵 $50

拌一拌、喇一喇後...真的只有蔥花沒有任何拌醬or配料...

但是吃起來就是很有味道!! 真的斯夠依揑!!

感覺拌了一個沒有顏色醬料,吃起來卻又有熟悉的口感

這是店家的獨特方法!! 所以也沒多問是什麼...就等大家也來品嚐看看這特別沒加太多配料的"沒麵"

而且吃了幾口後,覺得很適合點盤滷味一起搭著吃~

紅油麻醬麵 $55

點這道"紅油麻醬麵"時,有和另一個店家也推的"辣味皮蛋麵"做抉擇,因為也喜歡吃皮蛋~

但個人還是偏愛麻醬麵~ 這個也是我沒吃過的麻醬麵,店家用了紅油炒手的醬和麻醬加在一起的醬

吃起來還是麻醬的味道居多,再帶些紅油的微辣口感...

有時麻醬麵醬料吃了有些膩口會想加辣椒,但加什麼辣椒、辣醬都怕不對味,而這2種醬混合之後,就是"對味"好吃!!

因為有紅油醬,若是不敢吃辣或是喜歡紅油香,想吃更辣的人,都可以把自己想吃的味道跟店家說

除了固定味道的餐點之外,店家都能為客人的喜好客製化...

滷味盤

每一個都滷得入味,米血沒想到吃起來好嫰!! 豬大腸和海帶、滷蛋也很推~

紅燒牛肉麵 $120

店家的紅燒牛肉麵可以選擇想吃的麵,我們選了冬粉

牛肉麵蠻大一碗的,有很多牛肉~紅燒湯頭香辣..冬粉滑順之外,也很吸收湯汁~

手桿小籠包湯包 $90

小籠包皮薄饀多肉汁也多!!

水餃 $50(10顆) 酸辣湯 $35

店家的麵辣湯盛起來湯料裡的肉絲、豆腐、木耳好多~ 這樣才$35元覺得好便宜~

水餃是高麗菜豬肉口味,也是滿滿的饀料...

店家的饀料有調味,我覺得不用太沾醬油,單吃水餃吃起來就很夠味

豬肉饀餅 $35

從上面的小籠包、水餃、捲餅到蔥油餅、綠豆鍋餅...餅皮都是店家自己手桿、當天現做、現煎的...

豬肉饀餅和朋友只點一個來吃,所以有請店家幫我們切半,看到切半後,才感覺得出來饀餅的內饀也是紮實!!

泰式豬肉捲餅 $95

最喜歡吃捲餅的我,只要看到店家有捲餅,我一定都會點一份來吃

鮮見麵很特別的竟然有泰式口味!! 看了馬上必點~

一盤有6捲,每一捲都很大的份量...餅皮厚實,和豬肉吃起來有泰式醬酸辣微甜口感,捲餅愈吃愈香~

手工蔥油餅 $40

來麵店吃飯,蔥油餅也是我愛點的麵食之一...蔥油餅薄厚剛剛好,每咬一口都酥脆帶有蔥香氣~

綠豆鍋餅 $70

這盤算是我們的飯後甜點~ 吃了鹹食之後,總會想來個甜食的平衡味蕾,綠豆鍋餅就可來一盤

吃起來甜甜綠豆沙饀有芝麻香氣,餅皮軟嫰好吃,讓人吃完一片又一片

防疫期間,我們進門用餐時,店家有先為我們消毒量額溫

也配合政府政策,民眾減少外出用餐,店家也有和UberEats外送合作,只要滿$500元就能外送

在家也可以吃到這麼多美味的麵食料理!! 趕快來用餐or打電話預訂外送吧~

鮮見麵

【店址】台中市大里區仁堤路66號

【TEL】04-2491-1957

【營業時間】週一~日 11:00–14:00, 17:00–21:00