美食專欄
【呂家傳統魚丸米粉 員山魚丸米粉推薦】
店家地址： 宜蘭縣員山鄉員山路一段173號
營業時間： 星期一至星期日10:00-20:00(星期四為公休日)
店家電話： 03-923-1886
趁著還有休假來宜蘭休了一段長假，好喜歡宜蘭的慢步調，以及這裡的大自然環境
想去爬山、想去海邊、想去景點都應有盡有，這段長假休到都覺得身心靈很舒壓、很放鬆
安排宜蘭行程時，又再次回訪幾年前去的福山植物園，幾年沒去還是一樣美麗、一樣讓人驚艷呢
下山後來到員山路一段，果真是傳統魚丸米粉一條街，每間店幾乎都販售傳統的魚丸米粉
說怎樣都要吃看看，而要吃哪間呢?我們搜尋網路看到呂家傳統魚丸米粉分數高，也就進來嘗鮮
呂家傳統魚丸米粉店面頗大
且內用座位多，即使人潮眾多也不太需要等待
重點是內用座位還有很多店家玩具擺飾，看到目不轉睛
想到我的另外一半也愛收藏這樣的玩具公仔，就可以想像以後自己房子應該也會有如此壯觀的收藏
呂家傳統魚丸米粉 菜單介紹
店家販售魚丸類加上不同麵體，有米炊粉、油麵、粿仔跟冬粉，都會再加上豆腐
還有多種小菜，小菜非常多樣化，讓我們什麼都想點來吃看看
每樣小菜都讓人好想嘗試看看喔
你看那炸豆包、你看那麻油杏鮑菇、你看那嘴邊肉，是不是都想要來一份(挑眉)
豬頭皮 40$
超愛點小菜點豬頭皮，脆脆口感加上有點煙燻的味道超開胃，一口接一口
跟另外一半都很喜歡吃這種店家點一堆小菜，雖然總會吃到很撐，卻總是吃得很開心
粉腸 40$
身為一個南部人很少吃到沒有染色的粉腸，但特愛這種粉腸口感
外層帶點Q度，裏頭卻很有彈性，淡淡味道讓人一次一口大力咀嚼
鯊魚煙 50$
肉質軟嫩加上煙燻味的香氣，搭配薑絲以及醬料，莫名很下酒呢(可惜身邊沒有酒可以喝)
魚丸粿仔+豆腐 50$
這種傳統美食都讓人好喜歡，尤其都已經來到當地，怎能不吃起來呢?
點了粿仔很有嚼勁帶點厚實，吸附清香湯頭，即使燙口還是想大力吸允
他們家的湯頭我們都很喜歡，剛開始是一種輕甜
越喝越感受到一個蒜香，最後會有很多的碎蒜，十分提味
豆腐大塊及魚丸很夠味道
沒有特愛吃丸子類這種東西，但這魚丸很可以
魚丸米炊粉+豆腐 50$
另外一種麵體我們選的是米炊粉，就是類似米粉，米粉、炊粉跟米炊粉在於含米量的不同
但這口感很不賴，米炊粉吃起來偏粗，就是因為偏粗很有口感
宜蘭是個很棒城市，也因為另外一半是東部人，才可以去宜蘭、花蓮、台東這麼多次的機會
喜歡宜蘭的慢步調加上任何景點，再次回到福山植物園，還是好喜歡那裏的世外桃源呢
而下山後回到員山路一段，怎能不吃這裡最道地的魚丸米粉呢?選了呂家傳統魚丸米粉
偌大店面、眾多玩具擺飾，除了魚丸米炊粉，還有多種小菜，喜歡小菜的多樣化還有湯頭的清甜
【呂家傳統魚丸米粉 員山魚丸米粉推薦】
店家地址： 宜蘭縣員山鄉員山路一段173號
營業時間： 星期一至星期日10:00-20:00(星期四為公休日)
店家電話： 03-923-1886
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