美食專欄$140元起的大份量、高評價小火鍋，內用冰淇淋、爆米花吃到飽，營業到宵夜時段，適合團體聚餐！柚一鍋大雅店
台中火鍋推薦！鄰近赤腳ㄚ生態農莊、伊莎貝爾數位烘焙體驗館的「柚一鍋大雅店」是位在台中大雅區的小火鍋專賣店，菜單主打超過20種湯底的火鍋之外，內用還有飲料、冰淇淋、爆米花吃到飽，而且每鍋只要$140元起，大份量又有附餐無限供應，如此高CP值的「柚一鍋」在當地有著超高評價，所以只要一到用餐時間沒訂位可是會吃不到，不過好在台中多地有其他分店及外帶的服務，且營業到宵夜時段唷！
柚一鍋大雅店交通方式
「柚一鍋大雅店」就坐落於民生路一段與神林南路的交叉口，來這享受大份量、高CP值小火鍋或是聚餐吃宵夜，騎機車和開車門口有小型停車場可停放，若開車真的沒有位子停，可以停在店後方的停車場，但不可以停在格子裡唷！
柚一鍋大雅店環境
「柚一鍋大雅店」的環境非常寬敞明亮，而且位子也不少，雖然我們這天是下午四點來用餐，但沒想到這時間還是很多人在吃小火鍋，所以大家是把小火鍋當下午茶嗎😂
在座位上的規劃以4人為主，很適合團體家庭聚餐，所以一到假日，爸爸媽媽就會帶著小朋友來這享受平價又不失美味的小火鍋。
柚一鍋大雅店自助吧
原以為「柚一鍋大雅店」的自助吧應該只是簡單的飲料跟冰淇淋，但沒想到自助吧的品項比我們想像的多很多，飲料有兩種咖啡機、汽水以外，還有桂花烏梅和冬瓜檸檬。
醬料則是大家普遍會使用的佐料。
另外還有提供白飯和蔥油讓大家做成蔥油拌飯，所以完全不用擔心會吃不飽。
甜點的話有酥脆的爆米花和巧克力霜淇淋，「柚一鍋大雅店」的爆米花也比想像中的好吃，很清脆之外，還帶有苦甜的滋味，所以比較不會覺得甜膩，非常涮嘴。
冰淇淋則有5種口味，別且提供甜筒，有冰淇淋有甜筒就很加分！
柚一鍋大雅店菜單
免收服務費。
外帶現折10元，每鍋附白飯。
國小孩童酌收$50元共鍋費，國高中以上及成人酌收$100元，可抵單點費用。
「柚一鍋大雅店」的火鍋選項超級多，多到有選擇障礙的人可能會看很久～稍微數了一下至少超過20種，其中包含了素食火鍋，而價位落在$140~$320元之間，價格非常平價，並且有豬、牛、雞、魚、蝦可搭配，也都可以選擇肉量加倍。
韓式部隊鍋(附蛋、豬) $220
雖然說是小火鍋，但「柚一鍋」的份量比我想像中的還要多耶，大概是介於小火鍋與一般個人鍋物之間，火鍋裡頭附有滿滿的紅蘿蔔、豆皮、高麗菜、金針菇、豆腐、木耳、鳥蛋、冬粉、海帶、南瓜、米血、甜不辣、鑫鑫腸等豐富配料。
韓式部隊鍋還會有一片起司，搭配泡麵(加點)是完美的組合呀！麵條吸附濃郁的湯頭及融化的起司，讓人越吃越過癮！
而湯頭則是微辣帶點酸度，比較偏酸一點，會越喝越開胃！
肉片選擇的是豬肉，「柚一鍋」的肉片很有厚度，咀嚼起來很有吃肉的感覺，涮熟立刻吃的肉質軟嫩又帶點彈性以外，還保有肉質的鮮甜，如果是喜歡吃有一點酸辣口味的人，可以試試這有附一顆蛋的韓式部隊鍋～
泰式酸辣鍋(雞) $200
泰式酸辣鍋的配料菜都跟韓式部隊鍋一樣，只是少了泡菜、起司和雞蛋，雖然這鍋是泰式酸辣鍋，但酸辣程度卻是韓式部隊鍋比較鮮明。
這鍋的口味反而比較溫和，還喝得到椰奶與香茅的獨特香氣，口味溫潤香甜，微微的酸辣也是很容易讓人一口接著一口，這湯頭其實我還滿喜歡的，不過如果想要感受到比較濃郁的酸辣感還是會比較建議點部隊鍋。
雞肉的肉片也是帶點厚度，肉質比豬肉鬆一點，相較之下我們大愛豬肉。
轉輪送好禮(牛雞豬綜合拼盤)最大獎
轉輪送好禮是「柚一鍋」的最新活動，只要整桌消費滿$600元，就送轉輪一次，最大獎就是這盤牛雞豬綜合拼盤，一次吃得到三種肉品，如果轉不到也沒關係，肉片一份是$60，兩份優惠價是$100元～
而且牛肉的肉質跟豬肉差不多嫩呢。
海鮮拼盤 $100
這樣一盤的海鮮只要$100元真的很划算！吃得到蝦子、蛤蜊和雕魚，「柚一鍋」的海鮮都很新鮮，蝦子的肉質有彈性且帶有甜味，而鯛魚肉質細緻沒有腥味。
超值單點
超值單點每份$35，但點三樣卻只要$65，等於一份只要$22元耶，那當然是點三種才划算！
滷鴨血 $40
「柚一鍋」的滷鴨血帶有濃濃的花椒香，鴨血飽滿且滑嫩細緻，還非常的大一塊，比我想像中的好吃耶！
滷大腸 $70
大腸的份量不算少，而且帶點厚度，一樣也很入味，口感QQ彈彈的非常涮嘴！喜歡吃大腸的必點。
滷臭豆腐 $40
臭豆腐還滿扎實的，比較不是屬於軟嫩的類型，但香氣一樣濃郁，比起豆腐我們會更推薦鴨血和大腸～
飯後的巧克力霜淇淋味道還滿濃郁的，冰冰涼涼的很清爽，很適合吃飽飯後來一支。
柚一鍋分店
｜柚一鍋大雅店｜
地址：台中市大雅區428民生路一段361號
電話：04-2569-1679
時間：11:00~凌晨02:00
｜柚一鍋五權店｜
地址：台中市南屯區五權西路二段938號
電話：04 2380 9381
時間：11:00~23:00
｜柚一鍋大甲店｜
地址：台中市大甲區蔣公路231巷1號
電話：04 2686 8986
時間：11:00~23:00
｜柚一小鍋老虎城店｜
地址：台中市西屯區河南路三段120號3F
電話：04 3606 2571
時間：11:00~22:00
｜柚一小鍋豐原店｜
地址：台中市豐原區水源路420號
電話：04 2513 2033
時間：11:00~21:00
｜柚一鍋新竹店｜
地址:新竹市北區北大路140號
電話:03 533 6162
營業時間:11:00~2:00
「柚一鍋」的火鍋份量十足且食材新鮮，內用還有自助吧吃到飽，不得不說這是我們目前吃過CP值最高的小火鍋，因為這小火鍋一點也不小呀，怪不得一到用餐時間沒有訂位的話，都是要後位，如果你喜歡吃小火鍋，我們非常推薦這擺盤超美的浮誇係小火鍋！
柚一鍋大雅店
地址：台中市大雅區428民生路一段361號
電話：04-2569-1679
時間：11:00~凌晨02:00
備註：文章皆有時效性，相關資訊以店家為主
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