駱記小炒【台北通化街】臨江夜市巷弄裡的必比登平價小炒，炒功了得只是份量小

駱記小炒在通化街也是必吃的一攤

這次終於慕名而來嚐嚐這滋味如何?

這條巷弄旁還有我最愛的烤海鮮~~cp值超高

駱記店面小小的，座位一直延伸到路邊應該有個十來桌

等位不會太久

每一盤的肉量都經過測量，老實說看起來很少...

另外小女發現一個特色，哪些是員工，哪些是老闆的家人超明顯

只是要臉很厭世，態度不怎樣的就是家人

有些比較勤快說話客氣的就是員工

最有趣的畫面是有一個女生專職洗鍋

坐在流理槽台的旁邊翹著二郎腿，左手拿手機看影片，

右手開水龍頭外加拿刷子隨便的刷兩下，完全不看鍋子一眼

影片繼續看，鍋子繼續刷，堪稱一氣呵成，佩服!

啊~~~回歸正題~倒底好不好吃才是關鍵，呵呵呵

價位落在100出左右，不貴!  酒類倒是很多

炒羊肉 $100

空心菜非常新鮮，炒得很脆口

味道帶著淡淡沙茶，不走重口味路線，這樣較不膩口

羊肉炒的也香，只是羊肉本身帶筋有點不好咬，

雖然100元而已，但肉量偏少且是碎肉感，不是一片片的肉

需要挑著吃才找得到羊肉

炒牛肉 $100

空心菜依舊炒的非常清脆好吃

味道和炒羊肉一樣帶著淡淡沙茶，但少了羊肉香氣而牛肉香沒有出來

肉量一樣偏少，也是要挑著肉吃

雖可吃到牛肉片，但牛肉口感偏硬不嫩

相較下更推炒羊肉

​​​​​​​炒蛤仔 $120

蛤仔新鮮無沙，我覺得算是這家店CP最高的

以120價位來說蛤仔量OK!

蛤仔大小中等，就一般大小，味道不過鹹，不錯

炒豆芽 $40

幾乎每桌都會點，豆芽清炒，

豆芽超的剛好不會軟爛，​​​​​​​味道家常，

跟鐵板燒店比較的話就是沒有那麼鹹

炒螺肉 $100

這道沒拍到照，是我最不推薦的

在排隊時看到螺肉大又乾淨本來蠻期待的

殊不知原來大螺肉會再切過，上桌都是細細小小

切小塊的螺肉雖然吃起來也是脆脆的

但是爽度差很多，但是這道九層塔給超多

大約就是炒羊肉裡空心菜量的感覺

九層塔炒得香也新鮮，竟然讓我有種九層塔也可以變成炒青菜的一種幻覺

整體來說

雖然座位數蠻多了，排隊不會太久，

價位中等，炒功很不錯，不死鹹，淡淡沙茶味

青菜都炒的好吃

只是肉的份量真的不多，吃的不過癮

有點可惜了