美食專欄
今天帶大家來四維路成功市場吃美食
這裡阿鬼沒來過
都說市場不乏美食
走進來就對了
中午快十二點
油豆腐已經賣完囉
而且外帶的人還一直來
這家米粉湯在這個位置
如果找不到也別著急
逛一逛就找到了
或是問問市場的人
大家應該都知道這一攤
小菜我點了肝連跟嘴邊肉
刀工切的比較小塊
口感的爽度自然不是那麼爽
份量上我覺得不多
小菜部分CP值就還好
米粉湯有加酸菜不稀奇
他們家的是加鴨血
這一點還蠻獨特的
阿鬼自認米粉湯也吃的多
加鴨血還是頭一遭
油蔥也是台式小吃常見的調味料
湯頭白濁濁的
相當濃郁好喝
粗米粉口感咬來不爛
又Q又彈的很討喜
小菜建議一律加辣椒享用
美味度再度升級
總的來說
小菜份量是有少一些
但主角米粉湯還是值得一嚐
店家資訊
成功市場米粉湯
地址:台北市大安區四維路192巷8號
電話:0918007200
時間:8:00~14:00週一公休
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本文餐廳資訊：
米粉湯
· 台北市 大安區 · 2則評論
