美食專欄君悅凱菲屋｜網路評價超高五星級下午茶！一個月前訂位才訂得到，有這麼好吃嗎！？
一直有耳聞君悅凱菲屋很好吃，趁著 KLOOK之前有下午茶吃到飽半價的優惠，買了兩張餐券決定去試試看！
君悅凱菲屋店家資訊
地址：台北市信義區松壽路2號1樓
電話：02 2720 1230
時段及價位：詳內文
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這次來踩點君悅凱菲屋啦！被評為台北5間評分最高buffet推薦，沒吃過的我們實在是慚愧，趁著KLOOK餐券有優惠算下來幾乎是快半價，我們還不吃爆？
結果凱菲屋下午茶超級難訂位，我 11月中就買餐券了，但位子一路滿到 12月底，最後我預約了 1月10日去吃，超扯，真的有這麼好吃嗎？
除了文章之外我們也拍成影片，也可以搭配著看哦～
文章目錄
君悅凱菲屋用餐環境
我們是吃下午三點的下午茶，大約兩點半開始就湧現排隊人潮了，大約 50分的時候已經大排長龍！
排隊過程中服務人員會先核對身分，無誤後會先給一張桌次卡，入場後交給服務人員協助帶位。
實際用餐當然就是塞滿滿的狀態，禮拜一居然還可以這樣，但其實全台灣的吃到飽都一樣啦，真的很扯。
桌距其實蠻近的，與鄰桌的距離頂多就是一個人側身的寬度，頂多二十公分吧？
君悅凱菲屋停車
最方便的停車地點當然就是直接停在君悅的停車場，每小時 70元，每消費 1000元可以折抵 1小時。如果想省錢的話也可以停對面府前地下停車場，1小時只要 30元，雖然說有兩千多的位子是沒錯，但偏偏通常平日上班時間幾乎都沒位子。
比較妙的是君悅酒店居然還在用出口人工收費！？真心覺得不可思議。
君悅凱菲屋價位
午晚餐：成人 NT$ 1680 + 10%，5至 12歲 NT$ 840 + 10%
下午茶：成人 NT$ 980 + 10%，5至 12歲 NT$ 490 + 10%
午晚餐：成人 NT$ 1780 + 10%，5至 12歲 NT$ 890 + 10%
下午茶：成人 NT$ 1180 + 10%，5至 12歲 NT$ 590 + 10%
凱菲屋的價格以吃到飽界來說我覺得算是中高的，以價格來區分的話，與美福彩匯及晶華栢麗廳同價。
假如你真的要吃凱菲屋，建議一定要購買餐券或是使用其他優惠，千萬不要現場付原價，因為網路上太多地方可以買到優惠價格了，而且你用原價吃應該會很生氣。
倘若不放心蝦皮，那妳可以在 KLOOK購買凱菲屋的餐券，下午茶以我寫文的日期 111.1.11這天來說，目前是 65折的價格，搭配新戶優惠碼「Y6U7B」可以再折 100元，等於你可以用不到600元的價格吃到凱菲屋下午茶，現打 55折！
君悅凱菲屋下午茶菜色
基本上我是不太滿意的，甚至可以說是乏善可陳，但偏偏網路上大家都說覺得很好吃，我也是有點納悶。
我用餐的時間是 111年 1月 10日，給大家看一下當天吃的菜色吧。
日式料理區
日式料理區是我比較失望的地方。
吃到飽餐廳對於日式料理這個區塊應該是重中之重，日式料理的表現佔了一間吃到飽相當大的分數。
生魚片其實我覺得凱菲屋的表現算可以，雖然只有四種魚，分別是台灣鯛、鮭魚、旗魚跟醃鯖魚，但口感跟品質上我覺得中規中矩，還可以說是好吃。
但偏偏沒有手卷、也沒有握壽司，只有捲壽司。
不過也還好沒有握壽司，凱菲屋的醋飯我當天吃到的感想是真的非常弱，基本上就是一個好像有、可能有、或許有醋酸味的冷白飯，你甚至說他就是一個冷掉的白飯也是可以的。
捲壽司還好我只拿兩個，因為其中一個吃一口我就不想再繼續吃了，外觀雖然點綴得繽紛可愛，但吃進嘴裡卻毫無滋味。
因為醋飯都沒味道了，連裡面的蛋跟火腿也沒什麼風味，上頭的米香就單純是顏色而已。
至於散壽司料給得算大方，鮪魚、鮭魚、旗魚給的多，上面還鋪了滿滿的魚卵，但就是敗在醋飯無味，真的可惜。
另外值得一提，散壽司有鮪魚，但為什麼生魚片沒有鮪魚呢？
其他就是一些日式罐頭小菜，跟吃到飽必備的白蝦，就是一般吃到飽常見的那種盒裝的熟凍蝦，蝦頭帶點微苦的那種，大小偏小；淡菜也是較為無味。
沙拉麵包區
沙拉區我覺得還不錯，生菜的選擇不少，而且其中洋芋沙拉、黃瓜葡萄柚沙拉也出乎意料的好吃，整體上我覺得這一塊是凱菲屋當中很不錯的一個區域。
旁邊的麵包區選擇也多，而且有三種抹醬，抹醬都蠻厲害的，風味相當不錯，有風乾蕃茄、九層塔蒜味奶油以及奶油，三種抹醬都相當棒。
但尾聲的時候只剩下三種麵包，可頌被拿光了，我們就吃了一個奶油餐包跟一個歐包。
只可惜麵包放太久了，我們雖然是在下午茶接近尾聲的時候吃沒錯，但我想也不可能乾燥的如此快吧？
這種口感的麵包應該是從早上甚至是前一天早上就擺到現在的口感，裏頭乾巴巴，麵包的纖維組織已經非常明顯，假如他剛出爐就是這樣的口感的話，那我想君悅的招牌應該會失色不少吧。
沙拉區這個餐檯後方有一個魚湯，我覺得是當天吃凱菲屋最好吃的餐點，湯頭不錯，很有那種吃鹹粥的感覺，這個我吃了兩碗。
中式料理區
中式料理區的話大致上比較多港式燒臘及熱炒，比較有印象的是脆皮燒雞跟油雞，風味濃郁；另外京都排骨跟炒飯也是讓我印象比較深刻的，應該算好吃，但又覺得少一味？
另外一旁有擔仔麵，但吃不下就沒點了。
異國料理區
這部分我把它統整為異國料理區吧。
大致上把義式、牛排跟印度料理合在一塊，印度料理的部分可能我吃不太習慣，所以不太愛。
牛排是現切的，我兩次都拿到這種纖維粗糙的碎肉，不知道是運氣特別差還是整塊都這樣，但搭配一旁的肉汁跟黑胡椒醬汁來吃，不考慮口感的話，其實倒是還蠻香的。
義式料理則是松露奶油燉飯、蘑菇濃湯跟培根白醬義大利麵之類的，另外有一些黑胡椒雞腿排什麼的，這部分是我覺得比較不雷的，就是不會難吃，但也不太特別好吃的區塊。
網路有人蠻推松露奶油燉飯的，但我不太懂，他就是一個已經煮好擺在一旁持續泡著的白燉飯，客人點餐之後撈一坨燉飯在小碟子上，另外淋上白醬醬汁這樣，我是覺得比較像稀飯就是了。
飲料及水果區
飲料區的部分我這邊把冷飲、熱飲及水果都整合在一起介紹吧。
冷飲的部分有四種果汁（葡萄、葡萄柚、蘋果、柳橙）、一種香草水、可口可樂罐裝、雪碧罐裝以及礦泉水。熱飲的部分除了咖啡機之外，另外有唐寧茶包可以沖泡。
水果的部分有四種，當天下午茶是鳳梨、芭樂、葡萄柚及漬烏梨，有烏梨蠻特別的，比較少看到有吃到飽甚至是說餐廳會附烏梨，烏梨是醃漬過的。
甜點區
最後則是甜點區，凱菲屋的甜點看起來都非常精緻，就外觀而言是相當具水準的。
我們大概吃了有八成以上的甜點了，應該僅有少數一兩款沒吃，其他都吃過了。
大致上的口味都還OK，我比較喜歡的是塔類的甜點，凱菲屋的塔很厲害，一般來說吃到飽餐廳的塔通常都會受潮，導致濕軟甚至糊軟，但凱菲屋的超級酥脆，而且塔皮的香氣相當有層次，非常棒。
當天吃到有兩款塔類的甜點，一款是柚香類的，一款則是，都相當好吃，我很推薦凱菲屋的柚香系列甜點，做的都很不錯，柚香是清新有味的，而不是那種廉價的甜膩，很棒。
另外很特別的是有國王派，也是在吃到飽餐廳相當少見的甜點，畢竟國王派就是要做出他的層次，但這很麻煩。
還有一個相當特別的是這裡有紅寶石巧克力噴泉！
帶點粉紅色的巧克力噴泉是不是很迷人？這可不是草莓巧克力哦，而是這兩三年巧克力廠商才新研發出來的品種，天然的帶有樹梅的香氣跟顏色，也就是這幾年才供應至全世界，台灣引進的業者還不太多，可以說是相當罕見。
但不知道為什麼吃起來有點奶粉感，理論上是款頂級的巧克力，但吃起來卻不是那麼一回事。
冰淇淋則是哈根達斯八款。
結論
整體上來說，凱菲屋假如以原價來吃，也就是 980 + 10%這種價格我是覺得非常不值的，他們的東西就我當天的用餐感想，以這個預算有太多間吃到飽可以勝出，而且是完勝的程度。
但假如是以優惠價格，例如我之前在 KLOOK以不到600元的價格購入的餐券來算的話，那是還可以。
如果你用不到 600元的價格入席，我會建議你就抱持一個來吃甜點下午茶，然後多多少少還能吃一些海鮮、鹹食、沙拉的心態，這樣來說可能就還OK。
不然就我們當天用餐的菜色、口味，不論是中式料理還是牛排等，我覺得都略帶粗糙，頂多也就是 600元左右價值的吃到飽水準吧。
雖然這麼說有點重，而且吃到飽真的難做，有限的資源跟一定的價格要給顧客吃到最高的CP值，基本上是不可能的任務。
但好歹也要有個一兩樣好吃的吧？
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君悅凱菲屋店家資訊
地址：台北市信義區松壽路2號1樓
電話：02 2720 1230
時段及價位：詳內文
