台中第一間,西螺麻糬大王開幕了,就在熱鬧的福逢甲夜市,大家吃過創立於民國55年老店,好到連食尚玩家都推薦的手工麻糬嗎?素食也能吃的,西螺麻糬大王台中逢甲福星店提供著包餡麻糬口味有花生、芝麻、紅豆、綠豆麻糬或者好玩有趣的DIY麻糬,軟Q紮實好滋味,現在不用前往西螺或者台北、高雄,直接去逢甲就能外帶回去吃嚕。
品項與價錢
介紹
我們活著的世界天天在改變,然而能夠經得起時間的考驗美食,才是真正可以一直流傳的好滋味,之前在高雄就常常會買DIY麻糬回家跟孩子一起玩樂後吃著,民國55年就創立的品牌,能在時間的橫流中留下,熊覺得除了口味維持傳統也吸引人之外,就是天然的好品質,所以拜託大家看文後去購買,包餡麻糬一定要當天吃完,無餡料的麻糬也盡早食用,因為天然,所以很容易壞掉(我是隔天就吃光了啦)。
看著自己點的一片片幼咪咪麻糬包入花生餡與芝麻餡的當下,就好想吃,因為包餡麻糬都是點單後才現場馬上製作,這樣更能維持口感與品質。
店食記
麻糬是常見的傳統小吃之一,然而因為信仰與傳統,咱們台灣人買麻糬不只因為會食用,也會買來供拜土地公,祈求黏財。
包餡麻糬-花生、芝麻、紅豆、綠豆(單顆15元/小盒7顆100元)
花生麻糬
前往門市購買包餡口味,如果無法馬上食用,建議3小時內食用,最晚別超過24小時,根據熊經驗,現吃的最美味唷。
傳統的花生麻糬不虧是古早味經典,麻糬吃起來富有彈性又不黏牙,滿滿花生粉有香氣,口感細緻又不會太甜膩,絕對是只用銅板價格就能吃到難以忘懷的美味。
芝麻麻糬
麻糬裡外都有著滿滿的台灣芝麻,一口咬下濃郁芝麻香氣滿溢的在嘴裡,麻糬本身吃起來柔軟又不會黏牙,簡簡單單的吃著芝麻麻糬,越吃越是涮嘴,下午時刻有點餓,搭配一壺日月潭紅茶或者阿里山春茶一起享用,這款台灣味的下午茶組合Hen可以。
DIY麻糬禮盒(12片130元)附花生粉.芝麻粉,2選1
自己吃或者送給朋友.同事吃,兩相宜推薦;
片狀麻糬,白泡泡幼咪咪的模樣光看就很療癒,建議可以先從原味吃吃看,感受一下純正的糯米香,接著可以拿著麻糬沾取花生粉或芝麻粉,享受自行包餡的樂趣呢;
香Q的麻糬好咀嚼也不黏牙,沾上芝麻粉或者花生粉,一樣不過甜又耐吃,無論選擇哪種口味都是絕配搭檔,一口口古早味麻糬簡單而美味,內行人的傳統手工麻糬推薦,台中朋友趕快收藏下來,去逢甲夜市吃爆它。
西螺麻糬大王-台中逢甲福星店詳細資料
●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用●
店家資訊 西螺麻糬大王-台中逢甲福星店
電話 04-2707 0099
住址 台中市福星路615號之2
營業時間 11:00-20:00(售完為止)
拜土地公可先去電預約
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