747 篇文章, 22 位粉絲

百種港式料理可選擇，經典依舊-維記茶餐廳

Item: 維記茶餐廳 光復店
Author: 大妹Damei

發表於：2022/01/29

維記茶餐廳光復店
3.6

台北市大安區港式料理

地址: 臺北市大安區光復南路280巷25號

電話: 0227781997

同步發表於: 部落格連結

在港式料理餐廳裡，都會吃些什麼呢？我習慣點一份點心與主食，偶爾再加上飲品。距離國父紀念館捷運站步行約3分鐘的維記茶餐廳是我這陣子很喜歡的餐館，喜歡他把香港意象帶進餐館的裝飾，以及餐點的美味程度，都是我想再訪的因素。一個人或是多人到訪，彷彿都是不錯的選擇，下次必定要帶著朋友到訪才是。

東區茶餐廳推薦-維記茶餐廳

/ 來自香港的家鄉味，數不完的經典美好 /

對於港式料理的初次體驗，是小時候爸媽總會帶我去飯店裡的港式飲茶用餐，一份燒賣與皮蛋瘦肉粥就能滿足當時自己的味蕾，直到長大後，與朋友聚餐偶爾選擇茶餐廳後，才真正認識到原來還有港式茶餐廳的存在，我一直覺得自己算是對於許多異國料理包容度都頗高，乃至於自己不需出國就能品嚐世界（笑）。維記茶餐廳在東區餐廳裡知名度甚高，附近上班族或是早已熟門熟路的食客，都會在用餐時刻紛紛現身。

主理人來自香港，因金融風暴搬回台灣後想念著家鄉味，遂在1997年初創維記茶餐廳。當時台灣還不是那麼盛行茶餐廳，多虧當年附近的餐廳駐唱明星以及諸多文人雅士到訪，帶起風潮；原來茶餐廳與咖啡廳相同，我們都能在裡頭坐下來品嚐一杯港式飲品又或是點上料理來裹腹。

最吸引我的是餐廳裡的各種香港意象，特別喜歡一入門的菱形窗以及對坐的長椅座位，似乎就是代表著茶餐廳的經典以及香港街頭濃縮在這幾坪的空間裡。

每張桌子各附上可愛的罐裝胡椒粉與牙籤罐，我驚喜地趕緊拍下來，邊說著太可愛了吧！不曉得這牙籤罐坊間有沒有販售，實在好想買一個回家擺著。

維記茶餐廳菜單

在翻閱菜單時，我發現維記將許多港式經典放進來，不僅如此也有不少創新料理在其中，此外港式小點心也不容錯過，若想來吃一份小點也是可以的！午食還沒吃的我，遠端跟朋友閒聊時，她甚至說：全部都來一份啊！

總之，最後我僅點了幾樣簡單的料理與點心，其他留著未來有機會再來嘗試。

叉燒飯

說到港式料理，不得不提起叉燒飯了，茶餐廳的米飯多以泰國米為主，愛吃泰國米的我，自然不容錯過這一份米食了！份量還不算少，一個人就能吃得很有飽足感，淋上鹹甜醬汁再搭配脆口十足的叉燒肉與川燙過的青江菜，這一份叉燒飯好是喜愛（笑），這是我看其他食客點的，也想著學他們好了。

餐肉蛋公仔麵

平日裡，我除了韓式拉麵外，基本上已經很少吃泡麵，看似份量不多的公仔麵，實則是我吃完這碗早就滿足，Ｑ彈不軟爛的麵條與半熟蛋、午餐肉及青江菜，清爽的湯頭，讓這一份公仔麵在冷天裡給了我溫暖。

魚子蝦燒賣

燒賣是必點餐點之一，帶勁飽滿的內餡是我對燒賣的標準，正好他符合我的味蕾；富嚼勁的鮮蝦更是加分，軟Ｑ外皮可真討喜。

水晶鮮蝦餃

與燒賣相同，我自己也很喜歡的是水晶鮮蝦餃，這是朋友到港式飲茶必點的品項，默默地也成了我選項之一，包裹著鮮蝦肉末，很是清爽的調味，與Ｑ彈外皮搭配，僅有三顆略嫌不夠（笑）。

熱絲襪奶茶

平日多點冷飲居多，這次是我初次熱飲的絲襪奶茶。原先是無糖，可自行添加所想要的甜度，有趣的是我自己也加了糖，果然絲襪奶茶還是要加點糖，味道才會到位。

菠蘿油

最後甜食以菠蘿油做結尾，可惜我覺得菠蘿油不是那樣合胃口，外皮酥軟但整體口感偏厚實，且奶油香氣不足，吃起來不過癮呀。

Food Marco 支付

在這次的用餐體驗中，使用 Food Marco 做消費支付，然而他不僅可用於此功能，還能撰寫食記！甚至若有讀者因文章分享而到店用餐支付，還可以獲得餐費3%分潤，也是默默對於喜愛的創作者一個支持；我們還能在認可排行榜中，搜尋到近期熱門與話題性高的餐廳，對於喜歡新鮮感的讀者來說非常方便。

不定時推出優惠活動，近期推出的是「全民美食公投in東區」活動時間至111/02/06，一次就能獲得所有指定東區店家的優惠券，超過百間的優惠折抵！甚至全臺北地區也都有合作店家。這次到訪的維記茶餐廳就有滿400折120的優惠，只需要下載app綁定信用卡就能付款，特別喜歡出門只要帶手機的餐廳，操作也很容易呀。

>> 活動詳情請參考活動頁面

>> Food Marco下載連結