起家雞【台北大安】大推新口味"頂級松露芥末"，原來翻滾在松露的雲朵上是鹹甜的夢幻好滋味，堪稱最耐吃｜韓國炸雞｜韓式料理｜台北美食｜大安美食｜炸雞外送｜國父紀念館美食｜

起家雞光復店生意一直都很好

記得剛開店的時候還一位難求

現在風頭過了，平日的今天不用訂位就吃得到

現在已經搬到新的地址

一樣在國館站，移到跟蘇阿姨同一排

新店環境也比較舒適

雖然座位數也沒有到很多，但比舊店強

這次就來嚐嚐新口味,一樣點半半

半半就是指一隻雞一半原味，

另一半可以挑喜歡的醬汁搭配

"頂級松露芥末"/原味，半半 $519

醬汁淋上去的花紋好美喔~看了就引人食慾

小女覺得松露芥末很像洋釀加松露的味道

因為松露芥末和洋釀都就是走鹹甜口味

只是多了松露味

本身就愛鹹甜參半的小女很喜歡這新口味

吃起來不嗆辣，帶著微微甜味

吃多甜味膩的時候芥末來幫忙

繼續刺激味蕾

配上松露味的香氣更是加分在加分

醬汁都會淋得很多

所以在口感上更加濕潤順口

是所有醬汁裡面小女覺得最耐吃的一款

原來翻滾在松露的雲朵上是鹹甜的夢幻好滋味

起家雞的餐點品質一直維持得很不錯

每次大咬雞腿外皮是輕輕的酥脆不油膩

原味的雞腿肉質細嫩，而且肉汁會滿滿的包在裡面

有時候還會噴出來~超燙

厲害的是就連雞胸這最柴的部分也是軟嫩

其他醬汁的口味吃到後面都會有點膩口

但起家雞的原味是最耐吃的

沒有另撒胡椒鹽或調料，原味吃起來完全無腥味

也沒有油耗味

相較KFC或麥當勞的都蠻柴的，

有時雞腥味較重

整體來說

一隻雞大約是2~3人份

吃不下的打包隔日烤來吃也依舊好吃

價位上大約300上下就可以吃得很飽

蠻經濟實惠的，桌上都有服務鈴，態度的話就一般般加有點沒耐性

不過不影響吃炸雞的好心情

就說~天底下沒有一件心事是在咬下炸雞腿時無法解決的

哈哈! 推薦給大家