美食專欄瑪德琳 Café de Madeleine- 隱藏在田野間的絕美歐式甜點店
這次陳小兔為了慶祝我生日，請我吃這家位在礁溪的歐式咖啡館瑪德琳(明明就是她自己想吃XD)，這間店位在礁溪郊區田野間，地點雖然偏僻，但常常吸引網美前來朝聖，餐廳的歐式古典裝潢和二樓的view都非常棒！這家的必點招牌為蛋糕系列和飲品，不吃正餐來這裡吃頓下午茶也很愜意。
▲瑪德琳菜單：低消為180元或飲品一杯。
▲瑪德琳菜單：開胃菜&沙拉。
▲瑪德琳菜單：義大利麵類，+120元可升級套餐。
▲瑪德琳菜單：燉飯類，+120元可升級套餐。
▲瑪德琳菜單：單品手沖咖啡。
▲瑪德琳菜單：義式咖啡和冰滴咖啡。
▲瑪德琳菜單：鮮奶茶、果茶和氣泡飲。
▲瑪德琳菜單：英國瑪黑兄弟茶。
▲瑪德琳菜單：精釀啤酒和現做鬆餅。
▲瑪德琳為轉角兩層樓建築，建築被漆成馬卡龍藍綠色非常好看，不說還以為來到歐洲的餐廳。餐廳沒有提供停車場，開車的朋友可停路邊白線。
▲門口有個木椅候位休息區。
▲一樓用餐區域使用了大量白色元素，搭配花紋地磚非常好看。
▲一樓吧台區使用了白色磁磚，架上陳列了許多瓷器茶壺杯組。
▲店內最讓人驚豔的就是這個金色的旋轉樓梯，造型典雅貴氣，怎麼拍都好看。今天造訪剛好是假日，二樓座位區有開放，有幸一睹二樓的風采。
▲二樓與一樓有天井相連，可直接鳥瞰一樓吧台工作區。
▲二樓用餐區周圍也是使用大片落地窗，望出去都是綠油油稻田風景，景色非常好。
▲有個小角落使用歐式沙發檯燈、蠟燭吊燈，搭配起來超有歐洲莊園FU。
▲茶水餐具區，皆可自行取用。
▲化妝室的裝潢也完全沒有讓人失望，使用人造大理石檯面和鏡子，從頭到尾都很有歐式古典美。
▲餐廳有提供兒童餐具。
▲餐廳提供的瓶裝水內有一小串薄荷葉，可以喝到淡淡薄荷清香。
▲+120元升級套餐，多了主廚濃湯和餐前麵包。
▲麵包有用烤箱烤過，是屬於歐式麵包比較有嚼勁，沾著濃湯一起吃也很棒！
▲今天的主廚濃湯為南瓜濃湯，濃湯非常濃郁，南瓜甜度高，表面灑上了米果點綴。
▲冰拿鐵 110元(去冰)，很喜歡奶泡上的拉花，奶泡打得相當綿密，咖啡香醇不苦澀。
▲紅茶(去冰)有淡淡的玫瑰香氣，並保有紅茶原本的茶香。
▲日出海鮮飯 320元，使用水耕蔬菜、蛤蠣和鮮蝦，搭配有機溫泉蛋，整體的擺盤相當好看，溫泉蛋也呼應了"日出"，海鮮飯的醬汁也調製得相當棒。
▲松露起士寬麵 440元，表面使用大量的炸金針菇，中間也放了一顆溫泉蛋，完全就是鳥巢的意象阿！真的很佩服他們的擺盤設計，光用看的就非常賞心悅目。
▲寬麵的口感軟硬適中，配上濃郁的松露醬味道超棒！
▲可將半熟蛋弄破伴著麵一起食用。
▲吃完了正餐，接著就是甜點時光拉！
▲芒果千層 200元，使用當季的芒果製作甜度高，蛋糕的奶油吃起來完全不會膩，盤子上面點綴的是食用花都是可以吃的。
▲微醺巧克力千層 200元，巧克力千層有濃濃的巧克力香氣，蛋糕體口感相當綿密，甜度剛剛好。
雞蛋糕短評：位在田野間的餐廳，用餐氛圍非常棒，二樓座位區可以欣賞稻田風光，服務人員親切友善，餐點飲品有水準。
用餐環境★★★★★
餐點★★★★
服務★★★★
CP值★★★
瑪德琳美食資訊：
地址：宜蘭縣礁溪鄉玉民路一段300號
電話：039873173
官網：瑪德琳
營業時間：11:30–18:30 (周三周、四公休)
停車場：無
服務費：無
廁所：有
刷卡：無
外送：無
兒童椅：有
【每個人口味感覺皆不同，以上食記純屬個人主觀感受】
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