美食專欄
【老爺有隻雞-忠孝復興總店】挑戰台北最便宜的正宗藥膳桶仔雞，
不用特地跑到郊區也能吃得到399元的招牌桶仔雞，
店內也提供台日式串燒、串炸等多樣化居酒屋料理，吸引不少美食愛好者前來品嚐。
【老爺有隻雞-忠孝復興總店】(原雞老爺)位在忠孝東路四段巷內，
從忠孝復興捷運站3號出口步行約1分鐘可達，
戶外也設有幾桌用餐區，但夏天太熱還是坐室內用餐比較舒服。
餐廳佈置以日式居酒屋裝潢為主，搭配溫暖有氣氛的暖黃燈光，座位寬敞，
有大螢幕播放體育賽事，還設有飛標機娛樂設施，適合親友聚餐及團體聚會。
［提醒您：禁止酒駕／未滿18歲請勿飲酒］
先送上一壺熱茶。
Menu，主打正宗藥膳桶仔雞，搭配各式台式串燒、鍋類、烤海鮮、日式串炸等，
沒有服務費，不限用餐時間，在菜單上劃好交服務人員即可，
*目前店內活動資訊:➊桶仔雞$399➋生啤酒買一送一➌日式大阪串炸任選五支240元
➍當月壽星消費滿2000元''#免費吃''藥膳桶仔雞。
［提醒您：禁止酒駕／未滿18歲請勿飲酒］
【正宗藥膳桶仔雞】NT399
原價一隻650元，現在只要399元就能吃到正宗藥膳桶仔雞，
「招牌藥膳桶仔雞」記得要事先預訂才吃得到喔！
烤的油油亮亮的桶仔雞，是用以紅棗、枸杞、甘草等十多種中藥辛香料醃漬36小時入味，
再以''紅糖煙燻''成呈現焦糖色澤，非常誘人！
桶仔雞另附上洋蔥、雞油及胡椒粉等配料，也會附上手套方便剝肉。
剝好後的桶仔雞份量其實不少耶！雞肉嚐來鮮嫩多汁，帶有多種藥膳的香氣，
單吃就很入味，沾點雞油或胡椒粉美味更升級！這樣一隻才399元真的很划算！
【單人麻油雞湯】NT200
店內除了有適合多人享用的大鍋麻油雞湯鍋外，也有提供單人麻油雞湯，
一鍋份量還不小，一端上桌有好濃好香的麻油香氣飄散而來。
使用的是鮮嫩Ｑ彈的雞腿肉，加入高麗菜、蔥段及紅棗等提味，
麻油香氣十足，湯頭濃醇，有蔬菜及食材的甘甜味，喝上一口口齒留香。
【雞油拌飯】NT40
看似簡單的雞油拌飯拌勻後香氣十足，也可以再淋點桶仔雞附的雞油美味更加無法擋。
【麻油手工麵線】NT40
麵線吸收麻油精華非常入味，搭配富有香氣的酥脆油蔥，美味順口，會讓人一口接一口吃不停。
【鹽烤鳳螺】NT160
這道很適合拿來當下酒菜，以椒鹽悶烤鳳螺入味，
用牙籤挖出來的鳳螺肉吃來Q彈有勁，帶點椒鹽香氣。
【筊白筍】NT100
筊白筍經燒烤後保留原本的自然鮮味，嚐來爽脆順口，沾點美乃滋更對味。
【日式大阪串炸】NT240/任選五串
沒想到在這也可以吃到日本串炸耶！日式大阪串炸系列任選五串只要240元，
點了牡蠣串*2、蝦球串、起司球、雞肉串各１，附上沾串炸的特製醬汁。
雞肉串以雞胸肉為主，沾上串炸醬汁嚐來鹹甜可口。
炸牡蠣串一串有兩顆，我們點了兩串，鮮美飽滿，蝦球串炸的外酥內嫩。
起司球不沾醬單吃也很鹹香夠味，Ｑ彈爽口。
串燒燒烤也是店內主打項目之一，點了豆腐皮、雞心、香菇、明太子雞肉串、蒜香豬肉串，
擺得滿滿一桌好豐盛。
【豆腐皮】NT100/2串
層層堆疊的豆腐皮烤的酥脆，入口帶有醬汁的鹹甜滋味，嚐來香脆，趁熱吃最可口。
【雞心】NT100/2串、【香菇】NT100/2串
雞心入口Ｑ彈，紮實有咬勁；蔬食類的香菇則可搭配桶仔雞一同食用。
【明太子雞肉串】NT$130/2串
雞肉舖上厚厚一層明太子沙拉醬燒烤，擠的滿滿的都快看不到雞肉了，
烤到色澤誘人，味道鹹香帶點甘甜滋味，嚐來嫩口。
【蒜香豬肉串】NT120/2串
簡單以醬汁調味燒烤，上層擺上大量蒜粒，豬肉Ｑ彈富有油脂，入口有獨特蒜香滋味。
【老爺有隻雞-忠孝復興總店】的正宗藥膳桶仔雞價格實惠，雞肉入味，
搭配各式串燒及串炸，服務人員有禮，送餐速度適中，
加上帶有日式居酒屋氛圍的環境用餐備感放鬆，是親友相揪聚餐的好地方。
【老爺有隻雞-忠孝復興總店 】１號店
地址：台北市大安區忠孝東路四段40巷15號（忠孝復興捷運站3號出口1分鐘）
營業時間：17：00～01：00
訂位專線：02-27315157
【老爺有隻雞-林森七條通店】２號店
地址：台北市中山區林森北路119巷62號（松江南京捷運站1號出口10分鐘）
營業時間：18：00～03：00
訂位專線：02-25620860
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