美食專欄享鴨，兩人也能餐廳吃烤鴨 桌邊片鴨服務（菜單 推薦）
假日無聊滑手機，看到享鴨有些菜色做了萬聖節限定造型，而且活動只到11月6號，喜歡儀式感的我就開始揪身邊的朋友陪我去吃，結果我們就在萬聖節當天早上速速訂位，中午不畏風雨的殺到位於東門站的 享鴨 台北金山南店了！！！
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享鴨
店家名稱：享鴨 烤鴨與中華料理 台北金山南店
地址：台北市大安區金山南路二段2號2樓
交通方式：捷運東門站三號出口步行約兩分鐘
營業時間：11:30-14:00、17:30-22:00
電話：02 2322 3789
線上訂位：享鴨 烤鴨與中華料理
官方網站：享鴨 XIANG DUCK
官方粉絲團：享鴨 烤鴨與中華料理
享鴨 環境
享鴨 烤鴨與中華料理 台北金山南店 離東門站很近，走個兩分鐘就到了，餐廳在二樓。
萬聖節還做了應景的佈置呢！
享鴨 菜單
享鴨 推薦
四人暢快享鴨$2880
我們四個人就直接點了四人套餐，跟大家說哪些原有的菜色有因為萬聖節做了造型哦！分別是甘樹子水蓮、瑤柱醬爆蘿蔔糕、乾鍋香麻田野盅和金絲酥炸牡蠣，硬是在吃完當天趕文章，希望可以在活動之前發文，雖然朋友說根本不會有人CARE，但我就是覺得會有和我一樣喜歡儀式感的朋友會想要知道嘛！！！ 然後我們這次完全沒有選湯與粥，因為根據之前來吃的經驗會太飽，所以我們是選了兩個口味的炒鴨架XD
涼菜三拼
分別是椒麻川味黃瓜、黃金泡菜和酸溜雲耳。椒麻川味黃加了花椒麻麻酸酸的，黃金泡菜中規中矩，雲耳酸酸涼涼的，相當開胃。
特寫花椒給大家看看。
蔥餅捲鴨肉 招待
看菜單是單點，我們被招待的原因不明，可能是萬聖節或是因為我們這桌都帥哥美女吧XD 以前只吃過牛肉捲餅和豬肉捲餅，鴨肉口味倒是第一次吃欸！皮QQ的包上鴨肉和蔥段真的不錯吃！但後來想想就跟待會介紹的薄餅包片鴨味道有87像，只差在餅皮厚薄而已吧！
功夫鴨三寶拼盤
三寶拼盤內容為鴨翅、鴨胗、鴨腸，調味都很不錯，但我覺得這次鴨翅滷得有點過濕，皮偏軟爛。
甘樹子水蓮萬聖節限定造型
這道菜單上原本就有，只是因為萬聖節，所以在紅蘿蔔上做了造型。水蓮雖然青脆但有點太油了，比想像中還要油很多。
酸白菜炒牛肉
酸菜無敵酸，非常下飯！但後面還有很多料理，我們就忍住了。醬汁做了勾芡，像極了台南炒鱔魚意麵的醬汁XD
瑤柱醬爆蘿蔔糕 萬聖節限定造型
這倒也是做了萬聖節造型，那個眼睛是蛋白霜，吃起來硬硬甜甜的。蘿蔔糕炸得酥酥脆脆卻不會乾，充滿瑤柱干貝的香氣，吃起來有一點點辣哦！這道我很喜歡！
享鴨最棒的是，即使是兩人用餐，只要有點烤鴨就有桌邊片鴨的服務。師傅首先片了鴨皮，之後再片些許鴨肉當作旁邊那個吃驚鴨包的舌頭，最後做片鴨拼盤，剩下的部分會拿去廚房做鴨架料理。
烤鴨皮
鴨皮烤得脆脆的，沾上白糖真的好好吃！店員說這道要趕緊吃，否則接觸空氣中的水氣就會越來越不脆了哦！
萬聖節限定 吃驚鴨
這是萬聖節才有的吃驚鴨XD 外面那個吃起來像是甜甜的鹹光餅，裡面放了蔥絲、番茄和烤片鴨，師傅還在裡面擠了甜麵醬，這道我覺得很好吃！哦對了，眼睛的部分吃的時候可以先拿下來XD
片皮烤鴨與配品
這樣是一隻烤鴨的份量，左邊為大黃瓜絲與蔥段，右邊調味料依序為甜麵醬、花椒鹽和酸酸辣辣應該是桔醬。
享鴨的荷葉餅不會過厚，微透光的厚薄度吃起來ＱＱ的，是我喜歡的類型。
蒜酥鴨架
蒜酥鴨架吃起來又酥又扎實，蒜酥加蔥花還有洋蔥根本我的最愛，超級下酒啦！對了，享鴨有菜單上有啤酒可以點哦XD
三杯鴨架
三杯鴨架也是很夠味，但若和上面的那道相比，我更喜歡蒜酥鴨架！
冰釀烏龍茶
我們四個人都點了冰釀烏龍，冰釀烏龍是無糖的，還不錯喝！不會像水也不會澀口。
生日招待 鴨鴨芝麻包
我們有十月壽星，就被招待了這個落枕鴨XDDD 不要看它落枕，實際上皮Ｑ芝麻餡甜度適中，蠻好吃的XD
享鴨 評價
享鴨剛開幕時就在忠孝東店吃過一次，那時印象就不錯，這次因為萬聖節又揪了朋友一起去享鴨 台北金山南店吃吃，味道沒有走味，加上服務費一人將近800元價位還可接受，萬聖節活動到11/6號，有興趣可以趕緊訂位了！除了片鴨外，必點瑤柱醬爆蘿蔔糕和蒜酥鴨架，在這邊推薦給各位朋友哦！
