吃不到才會傷心！暖心暖胃好滋味、啤酒慢燉至軟嫩入口即化～獨特風味牛肉麵｜傷心餐飲企業

「傷心餐飲企業」吃了會傷心嗎？我只能說：吃不到會更傷心～

這家早就在我的清單內～但前一陣子剛好店休了兩週，等到回歸了就趕快來試試了！

在搜尋地標時看到店家自我介紹蠻有趣的XD "如果喜歡本店，請介紹給你喜歡的朋友 如果不喜歡本店，請介紹給你討厭的人"

店內裝潢偏日式昭和復古風格，店內擺設也有許多老闆收藏的老玩具超吸睛！

店內位子不多，所以之前剛開幕時，都是人潮滿滿～

主餐品項不多，有飯有麵，我當然不能錯過打卡版面一定會出現的牛肉麵！

▼傷心牛肉麵$180

這碗吃不到真的會傷心，不是常見的紅燒湯頭，是以啤酒慢燉牛肉而成，細微啤酒香味與牛肉香氣一直冒～令人垂涎三尺！

湯頭還有燉煮後的牛肉膠質，喝起來微辣濃郁順口

牛肉真的一絕！牛肉帶點筋，入口即化不誇張～而且份量還不少！

另外還有青江菜、黃豆芽、酸菜、滷蘿蔔、滷紅蘿蔔等配菜增加口感及層次

蘿蔔滷得超入味～這個顏色應該看得出來！

這碗牛肉麵讓我一直念念不忘～回味無窮～

▼義式番茄炸雞$175

這道也必點！！！炸雞炸得非常酥脆，粉感不厚重～完全沒有油膩感，裡頭鮮嫩多汁，搭配店家自製的番茄淋醬更加分！

旁邊三樣小菜也很讚！胡麻花椰菜、涼拌雲耳、涼拌洋蔥都好清爽～非常開胃！

▼冷泡高山紅茶／冷泡高山青茶$40

清爽回甘的冷泡茶！瓶裝超可愛～

整體來說我絕對會回訪！甚至可以列為來台中必吃！氣氛好、食物美味、價格又合理，除了假日人多要等待，我找不到不推薦的理由！推薦給大家～

【 傷心餐飲企業 】

▸店家IG｜https://www.instagram.com/sadboy_food_co_/

▸店家FB｜https://www.facebook.com/sadboy.food.co/

▸地址｜台中市西區忠勤街78號

▸電話｜04-23762800

▸營業時間｜11:30-13:30。17:00-19:30。週日一公休

▸內用／無預約／外帶

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