美食專欄元爵味黃燜雞米飯_中科店，專業干飯人最下飯料理 @ 哈比Ju
發表於：2022/12/08
辦事路過，今天的中餐決定就是它了
曾在大陸到處可見的餐食大概就是黃燜雞與沙縣小吃~想吃辣的選川麻系、不吃辣的人吃黃燜系。價格上也很平實。菜單請按我
店內的白飯與飲料是自取的。這樣的設定很適合飯量不同的人，真的很符合黃燜雞這道菜的精神
砂鍋上菜。
川香麻辣肥腸$220，小辣~
肥腸切成薄片，味道比較入味但口感有點影響
酸湯魚$200，中辣
魚肉很棒！新鮮扎實魚肉真的很好吃！
酸湯魚是紅色的酸湯底。酸湯有兩種一種是金湯這一種是紅酸湯。口味上來說一樣都非常下飯，但酸度比金湯系少一些對台灣人來說比較適合~溫和一些
辣度的話應該也是配合台灣，小辣一般人都可以接受。如果習慣吃辣的人請往中辣以上選！
配菜菜色裡沒有藕片、馬鈴薯片、花椰菜、木耳與豆芽菜也少少的，換成了很大量菇菇，感覺總少了那麼一點味道
推薦指數：3顆星
推薦原因：酸菜魚酸甜很是下飯，魚肉非常鮮甜，川麻的肥腸很有川味麻辣燙的口感，不喜歡吃辣的人可以選黃燜系列，200元以上還有集點活動很不錯
營業時間：週一~週日 10:30~20:30，(無定休，不定休請關注官網公告)
電話：04-24608070
FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=100085397504876
地址：407台中市西屯區西屯路三段166-48號
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本文餐廳資訊：
元爵味 黃燜雞米飯 台中中科店
· 台中市 西屯區 · 4則評論
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