美食專欄。台中西區。hechino做茶菜 回到家的台菜料理
hecho做咖啡相信大家都不陌生
做茶菜也是做咖啡系列的餐廳喔
憨美跟大家分享一個小故事
做咖啡和做茶菜在同一條巷子
當天憨美到了和朋友約定的時間
還很開心早早就到了店裡等待
結果朋友到了之後打給憨美問我在哪
憨美還信誓旦旦地說：「我在二樓阿!怎麼沒看到妳們?」
後來才發現是我走錯了
在這裡提醒大家進去店之前要看清楚喲
[以下菜單是舊版]
HECHINO做茶菜的菜單
封面做的很像雜誌呢
限定用餐時間是從訂位時間開始算110分鐘
HECHINO做茶菜在2019年誕生
主要是販售傳統的中式料理
台式熱炒
主要是肉類、內臟類、海鮮類的料理
價格從NT$220-460
炒青菜與家常豆腐
價格從NT$155-300
餐點都是現點現做
要耐心等待喔
當天朋友剛好要夾菜
就覺得也很美
隨手拍了一張
辣子鍋巴椒麻雞 NT$340 (需另收10％服務費)
這道是平常憨美家常菜都沒吃過的特殊菜色
平時就很愛“蹦米香”的憨美
第一次吃到和雞肉一起炒
不論單吃或是一起咬都多了不同的趣味
煙燻培根高麗菜 NT$240 (需另收10％服務費)
這個煙燻培根的煙燻味道非常足夠
憨美很愛
高麗菜的脆度適中
黃金金沙豆腐 NT$240 (需另收10％服務費)
有沒有看到外面那層金沙
保證每口都讓你吃到滿滿金沙的味道
用料沒在手軟的喔
金黃橙香排骨 NT$290 (需另收10％服務費)
為什麼這道放最後～
因為到現在憨美還念念不忘呢
排骨不會因為外面那層橙醬就軟爛掉
橙醬有別於一般熱炒的糖醋醬不會這麼甜
整體來說
每道菜都像是傳統的家常菜
但又有一些店家的小巧思在裡面
價格上憨美不得不坦白說算是偏貴啦
畢竟在勤美附近嘛～
憨美覺得偶爾懶得在家煮
又想吃家常菜的時候可以來吃一下
HECHINO做茶菜
營業時間：11:30-14:30 17:30-21:30
(04)23261002
地址：台中市西區美村路一段133巷22號2樓
