美食專欄冰鎮過的脆甜芭樂撒上梅粉或果汁，酸酸甜甜最消暑，飯後來一包超解膩，輕鬆補充纖維的好選擇
夏天越來越有感，在飯後來包脆甜的甘草芭樂不只解膩又消暑，特別是吃完油炸、燒肉或重口味一類的食物，更是需要清爽的芭樂去去油。「為什麼甘草芭樂」有個好吃的小撇步，將芭樂對切並去籽乾淨後，先經過冰鎮再切口感更棒，不管是撒上獨家甘草粉、梅粉的組合，還是搭配酸香水果原汁都超對味，夏天熱到沒胃口來一包就對了~
-
靜香的粉專每天都會更新好吃好玩的資訊，主要地點分布在台中、彰化、南投，外縣市去玩才會分享，但台南小吃還不少，也歡迎追蹤「美食鐵粉靜香兒」ᐊ 粉專連結
靜香的IG經常會更新好吃好玩的資訊，限動也有四處趴趴走的動態，主要出沒中彰投，外縣市去玩也會分享，歡迎追蹤「靜香」ᐊ IG連結
-
「為什麼甘草芭樂」精誠店位在精誠路跟大業路口，就在萬來伯檳榔的騎樓下，雖然攤位小小的但頗具設計感，而且新鮮芭樂一字排開，騎車經過總是會忍不住多瞧兩眼。
「為什麼甘草芭樂」的口味蠻多樣化，經典獨家的甘草粉、純梅粉；搭配檸檬、金桔、百香果等水果原汁，或是小朋友很愛的甘草蜂蜜檸檬通通有 !! 小包的全品項$50、大包則是$100。另一側的菜單有看到小番茄，但老闆說目前番茄不怎麼甜就先停售。
店家在櫃檯擺了一個Q.Rcode碼，只要消費滿$100就可以累積一點，集滿10點送小份芭樂口味任選!
「為什麼甘草芭樂」的芭樂會利用冰塊做冰鎮，老闆說這樣芭樂吃起來會特別爽脆，冰冰涼涼也更加消暑。如果喜歡脆一點、軟一點都可以在點餐時告知喔。
點餐後只見老闆拿起芭樂，以超高手速將芭樂切塊，並依照我選的口味做調味，其中百香果和檸檬汁都給不少，搖均勻之後開袋立刻能嗅到濃郁果香超清爽。
特別提醒，跟靜香一樣愛吃芭樂的朋友選大份就對了，吃起來份量充足更過癮，老闆還說吃不完放冰箱隔天更入味喔。大家拿到芭樂會怎麼吃? 靜香最喜歡先吃幾塊享用爽脆口感，其他多放一下讓梅粉、甘草粉甚至是果汁更入味，最能感受甘甜滋味。「為什麼甘草芭樂」的芭樂爽脆但不會太硬，甜度很高會讓人想一塊接一塊~
甘草百香果的百香果香很豐富，酸度不會太高，還能吃到百香果籽口感很有層次。以百香果的酸香感襯的芭樂甜度更高，這一味酸酸甜甜超涮嘴我好喜歡。
甘草口味的甘草粉是他們的獨家配方，不會有中藥味而且甘甜爽口回甘餘韻很持久，既能品嚐芭樂的甜味，又能吃到甘草自然甘醇感，超搭的組合讓人想一塊接一塊， 甘草口味說是獨家果然有它的特別之處。
甘草檸檬的口味好令人驚豔，入口能品嚐到芭樂甜味和飽滿的檸檬香，老闆說他們的檸檬是先去皮再鮮榨，這樣才不會有檸檬皮的苦澀感，超貼心~ 回家開袋的瞬間超享受，檸檬酸香感讓芭樂的甜味更明顯，一次品嚐到兩種我愛的水果也太讚。
店家的梅子粉蠻甘甜，聽說是用純梅子果肉去研磨， 鹹度不會太高特別加分，入口能吃到芭樂跟梅子結合的甘甜味我喜歡。如果吃習慣傳統梅粉的朋友，應該會覺得店家的梅粉口味比較清淡些，也可以跟老闆交代，請老闆幫你做口味上的加強喔~
聽說甘草金桔也很清爽好吃，靜香再找時間來吃看看。「為什麼甘草芭樂」的口味都蠻不錯，而且芭樂本身相當清甜脆口，會讓人不小心就掃掉一整包，夏天吃完晚餐最適合帶上一包，消暑又解膩! 對了！老闆他們還有一間分店 ，地點位在西屯路上靠近河南路喔， 以下提供位置資訊
-
地址: 台中市西區精誠路126-10號 (在精誠路跟大業路口 )
電話: 0902-366-950
營業時間: 16:00~24:00(周日公休)
粉絲團:為什麼甘草芭樂（精誠店）
為什麼甘草芭樂（逢甲西屯店）
地址: 台中市西屯路二段260-10號 (西屯路上靠近河南路口 阿郎雞排隔壁)
電話: 0968-799-809
營業時間: 16:00~24:00(周一公休)
粉絲團:為什麼甘草芭樂（逢甲西屯店）
