美食專欄林記茶檔:台中/香港人開的平價港式飲茶、勤美美食
林記茶檔
營業時間:11:00-15:30，17:00-20:00，一休
停車場:無，不好停車
短評(僅代表個人主觀感受):
1.推薦撈麵、價格實惠
2.要花點時間找車位
林記茶檔位於勤美商圈，老闆是香港人，先前以「茶攤」在模範街打出名氣，飲品廣受好評。
近期搬家到公正路(一樣是在勤美商圈)，還多了內用位置，生意絡繹不絕。
桌數總共五桌，如果不想等，建議早點來訪喔!
我週日約十一點半到，幸運還有位置，之後的客人就要候位了。
林記茶檔菜單如下，主餐價位落在85-220元，飲品為30-65元間，僅收現金，供參考。
我們點了蔥油雞扒撈麵(115元)、豉油皇肉絲炒麵(85元)、港式絲襪奶茶(50元)、花生醬西多士(60元)，兩人共花310元。
個人覺得很平實，我點外送都沒有這個價了。
(我肚子餓，拍照前有偷吃蔥油雞扒麵的兩塊肉)
港式絲襪奶茶(50元)
來之前不知道他們家以飲品起家，所以兩人只點了一杯。
他們家的港式絲襪奶茶不會太甜，糖度冰塊無法調整，茶湯跟淡奶比例調和剛好，入口微苦尾韻甘甜，個人覺得好喝，有來推薦各點一杯。
蔥油雞扒撈麵(115元)
「雞扒」就是台灣所說的雞排，雞肉皆已去骨，醃製後炸到外皮金黃，肉多汁滑嫩，蔥油跟醬、麵條均勻攪拌，香氣十足也不會過鹹，吃完好想說再來一碗。
豉油皇肉絲炒麵(85元)
豉油皇炒麵是香港常見的炒麵，以豉油作為主調味，再加入兩三樣蔬菜拌炒。通常是素菜，不過林記茶檔還加入了肉絲，炒起來比較重口，麵條吃起來類似雞汁點心麵那種脆感。
花生醬西多士(60元)
又是熱量爆高的一道小食!
油炸吐司超厚實，配上花生內餡，還吃得到顆粒，一上桌就讓人食指大動，不過建議這道趁熱吃，才不會失了風味。
然後這款西多士糖度偏高，兩人分食較適宜，太甜可以搭配飲料或者開水食用。
拜訪林記茶檔的感想是以這個價位來說在勤美很實惠，口味上我覺得也不錯，推薦給喜歡港式飲茶的人。
P.S.僅代表個人心得，最新資訊請上官網查詢
