台中大坑美食》龍莊烤乳豬庭園餐廳～正宗手工炭火烤乳豬，外皮喀滋喀滋和餅乾一樣酥脆 @兔兒毛毛姊妹花

台中大坑美食推薦》藏身在大坑風景區旁的【龍莊烤乳豬庭園餐廳】真的好威～

主打20年老經驗香港主廚手工窯烤乳豬，燒肥鵝、脆皮烤雞也超強!!

用餐環境乾淨舒適，還有庭園可以餵魚、遛小孩，附設免費停車場～

1743 則 google 評論、4.5顆星高評價就是狂～

龍莊烤乳豬～大坑風景區美食餐廳

【龍莊烤乳豬庭園餐廳】位在台中北屯大坑風景區，是一間隱藏版庭園餐廳，

龍莊的主廚來自於香港，從17歲就開始跟老師傅學習手藝學成來台開業，

招牌菜色包括手工窯烤乳豬、港式臘味煲仔飯、麒麟烤肥鵝、權記烤醬鴨、脆皮玉米烤雞…

可單點也有合菜～不論小家庭或是多人聚餐都適合。

兔兒麻這次正好想來大坑風動石公園玩，找午餐餐廳在 google map 上滑到【龍莊烤乳豬】～

照片看起來誘人，google 平價又很好，馬上打電話訂位～

實際用餐後也覺得超強，下次來會想要點一定要提前預訂的燒肥鵝來嚐嚐!!

龍莊烤乳豬｜交通位置

▍龍莊烤乳豬怎麼去？

自行開車｜google 導航『龍莊烤乳豬』即可抵達

大眾運輸｜公車『大坑圓環站』步行 3 分鐘

▍龍莊烤乳豬停車場

餐廳附設免費停車場

龍莊烤乳豬｜餐廳環境

【龍莊烤乳豬庭園餐廳】是一間庭園餐廳，餐廳外圍有大庭園可以遛小孩～

有魚池可以餵魚，有鸚鵡可以觀賞，還有小小孩愛的投幣搖搖車可以玩～

餐廳內部呢～走得是非常中式的風格，環境乾淨舒適!!

工作人員也都相當親切，整體用餐感覺非常不錯。

龍莊烤乳豬｜餐廳環境

龍莊烤乳豬｜菜單價錢

【龍莊烤乳豬庭園餐廳】主打港台燒烤、熱炒料理，招牌菜色包括烤乳豬、烤肥鵝、脆皮烤雞，

單點菜色相當多，也有 3-4 人至 10 人合菜，以及烤乳豬五吃等搭配好的菜單～

三～四人合菜 1500 元，10 人合菜 5000 元，差不多就是一人 500 元左右的價位。

龍莊烤乳豬｜推薦必吃

兔兒毛毛家兩大兩小來【龍莊烤乳豬庭園餐廳】用餐，直接點了 1500 元的 3-4 人合菜。

四菜一湯～招牌乳豬盤、脆皮玉米烤雞、健康合時蔬菜、古早味悶筍、養生綜合菇湯。

有招牌必吃菜色，也有蔬菜和兔兒毛毛最愛的悶筍，就直接點他啦～

【龍莊烤乳豬庭園餐廳】的招牌就是烤乳豬，而且是香港 20 多年老師傅手工炭烤!!

選用的是 45 天大的乳豬，而且要先經過一天半的前置作業～

兔兒麻這次來用餐就正好看到師傅在烤乳豬～

真的是完全手工再烤，不是放在旋轉架上烤～為的就是精準掌握火侯啊~真的很厚工!!

而且這樣一次只能烤一隻，難怪建議都要先預訂啊～

三～四人合菜裡就有小份的『招牌乳豬盤』，總共有八片～

光看這外皮的顏色就覺得脆!!

一口咬下～真的和餅乾一樣酥酥脆脆，會發出聲音的那種～真的很威!!

因為是 45 天大乳豬，豬肉並不厚，但是口感相當Q嫩～油滋滋的很好吃!!

烤乳豬另外還有附上甜麵醬，但其實乳豬本身已經挺重口味的了～單吃就很好吃囉!!

這個『脆皮玉米烤雞』也超威～筷子夾下去可是會有「喀滋」聲～真的嚇到我!!

外皮酥香，雞肉多汁嫩Ｑ~真的超級好吃!! 連兔兒毛毛都買單～

兔雃麻覺得～這脆皮烤雞比米其林推薦的松竹園土雞城更好吃呢～

『古早味悶筍』～這嫩嫩的筍用雞汁下去悶～真的香甜順口超好吃!!

毛毛一個人可以嗑掉一整份!!

『健康合時蔬菜』提供的是空心菜，但這梗這麼粗，口感實在很老～

加上用薑絲炒小孩不愛，兔兒麻也不愛～實在很可惜!!

『養生綜合菇湯』則是有滿滿的菇類和蔬菜，還加了枸杞和紅棗～真的超級養生!!

這湯頭清甜順口，但菇味真的超級無敵濃郁～不愛吃菇的朋友千萬不要點!!

龍莊烤乳豬｜心得評價

誤打誤撞在 google map 隨意滑到了【龍莊烤乳豬庭園餐廳】～沒想到烤乳豬和烤雞這麼強!!

20 多年經驗老師傅手工烤豬真的太威了!! 兔兒麻第一次看到這樣烤乳豬的啊～

這次點的三四人合菜有四菜一湯 1500 元，包含了半隻烤雞、小份乳豬盤～價格算是實在!!

加上用餐環境不錯，工作人員親切，真的會想再訪!!

下次來一定要預訂烤肥鵝啊～1/4 隻 600 元，價錢也可接受啊!!

【龍莊烤乳豬】

地址｜台中市北屯區東山路二段1巷8弄八之一號

電話｜(04) 2239-1338

營業時間｜11:00-21:00

連結｜龍莊官網、龍莊FB