美食專欄Blue Fish Bar美味海鮮堡．NOKE忠泰樂生活的質感新輕食｜台北大直
想要品嚐美味海鮮堡．就在NOKE忠泰樂生活裡的「Blue Fish Bar」！位於NOKE忠泰樂生活5樓手扶梯旁的Blue Fish Bar餐廳，精緻質感的小巧店面顯得低調神秘，是安永集團的輕食新品牌。
時尚裝潢搭配植物的布置，代表著Blue Fish Bar追求舒緩身心的平靜，讓消費者在這個都市叢林中，放鬆舒心的享受美食。
台虎嗨生啤$150
芒果莫西多$150
Blue Fish Bar設計的酒單與飲料菜單品項很講究，選擇豐富，每一種都很想點來喝喝看。決定點一杯啤酒來小酌，來個優雅微醺的晚餐。
「芒果莫西多」是不錯的芒果飲料，不會太甜。「台虎嗨生啤」口感非常清爽，將啤酒倒入有著台虎圖案的冰杯，喝起來沁涼解油膩，搭配Blue Fish Bar的炸物剛剛好。
提醒：一、飲酒勿開車。二、未滿十八歲者禁止飲酒。三、飲酒過量，有害健康。
檸檬酪梨鱸魚堡$250
是拉差軟殼蟹堡$280
第一次吃鱸魚漢堡，本來以為過於軟嫩的魚肉很難跟漢堡搭配，沒想到如此好吃，酪梨的份量抓得剛好，不會蓋過鱸魚的味道。但可以的話希望魚肉再多一點，這樣跟漢堡兩塊麵包的大小，會比較平衡。
口感鬆軟的漢堡麵包與酥脆的軟殼蟹吃起來既美味又罪惡，因為軟殼蟹會比較吸油，真的怕油的人可以考慮選別的品項。跟鱸魚堡比起來軟殼蟹堡的比較重口味，非常適合和啤酒一起搭配著品嚐。
炸海鮮拼盤$360
由透抽、驢魚、黑鑽松露蘿蔔糕、薯條組合而成的「炸海鮮拼盤」，沾上塔塔醬入口香氣十足。特殊保存技術的黑鑽松露蘿蔔糕，值得一吃，外酥內軟的蘿蔔糕同時有著蘿蔔和松露的香氣，不管是外觀上和口味上都很特別。
西班牙蒜味蝦$260
白灼鮮甜透抽$260
聞到隔壁桌客人點的「西班牙蒜味蝦」香噴噴的鍋氣，我們最後也跟著加點了。吳寶春長棍放上蒜片，沾一點充斥蒜香的蝦油，非常好吃。蝦肉肥美新鮮，是一道必點的招牌菜。
「白灼鮮甜透抽」簡單的川燙，肉質不會太老，是很剛好的熟度。新鮮的透抽吃得出海的味道，沾上五味醬很美味，喜歡海鮮的人也很可以點。
這天我和丸爸味蕾完全被滿足，但有點小小可惜的是，菜單中幾乎都是炸物，並沒有幾樣幼童適合吃的料理，只能當當小點，個人覺得還是單純成人來用餐就好了。
在Blue Fish Bar用餐，是一種大人味的享受，如果你是喜歡海鮮的饕客，想要細細體驗靜謐氛圍與精緻美食，推薦來忠泰樂生活裡的Blue Fish Bar。
Blue Fish Bar
地址：台北市中山區樂群三路200號5樓(忠泰樂生活)
電話：02 8502 1178
營業時間：週日至周三11:00–21:30；周四11:00–21:00；週五至周六11:00–22:00
