美食專欄店名：黑耀食 老饕鍋
地址：屏東縣屏東市福建路55號
電話：08 766 2665
營業時間：18：00～00：00
黑耀食 老饕鍋開在屏東太平洋百貨的後面，
門口巷子偏小一些，基本上無法停汽車。
如果要停汽車，旁邊的中正路上有滿多的停車格，
菜單
價格還可以接受，不過還是要看肉的份量如何。
一個人的低消含鍋底費是300元，
如果套餐共鍋的話，另一個人則只需要200元的低消就可以。
湯底是滿純脆的高湯，沒有太多的調味，
如果想吃麻辣鍋或是牛奶鍋的話，黑耀食 老饕鍋可能就不太合適。
不過這樣用來燙牛肉剛剛好，
台客饕牛肉（620元）
含菜盤，鍋底，白飯／細冬粉／蒸煮麵／烏龍麵（擇一）。
黑耀食 老饕鍋的賣點之一就是牛肉用的台灣溫體牛，
跟有經過冷凍或是長時間冷藏的牛肉不同。
也因為是台灣溫體牛手切，
所以燙肉的時候要特別注意時間，
如果燙太久肉可能就會有點老，口感上會比較偏硬一些。
如果時間控制的好，吃起來的口感是OK，
不過我更喜歡湖東牛肉館跟牛老大涮牛肉的溫體牛，
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單點：草蝦（四兩／320元）
草蝦還滿大一隻的，而且鮮度都還不錯，沒有黏殼的問題，剝起來很順手。]
鮮甜味有過關，會讓人有些意外草蝦比溫體牛更有記憶點。
菜盤（套餐附）
黑耀食 老饕鍋的蔬菜盤是我很喜歡的樣子，沒有火鍋料，
滿滿都是蔬菜，看起來很健康，很符合我個人吃火鍋的需求。
烏龍麵（套餐附，單點30元）
單點：雞蛋（20元），蒸煮麵（25元）
雞蛋就……就雞蛋XDDDD
貢丸（招待）
感想：
當天在附近等女友下班吃消夜，
可能是因為節日的關係，
附近的店家不是早早關門，就是賣完等客人吃完就打烊，
還滿感謝黑耀食 老饕鍋的收留，
讓我們兩個人可以好好的一起吃頓消夜。
或許以美食部落客的角度來說，
黑耀食 老饕鍋並不是一間特別厲害的火鍋店，
但是吃起來卻給人了一種格外幸福的感覺。
如果在附近要吃比較便宜的火鍋，而且還是宵夜時段，
那公園路上有鍋湯匯，五鮮級，跟肉多多可以選，
不過如果是溫體牛好像就只有黑耀食 老饕鍋了，
不然就是要更遠一點的牛老大。
喜不喜歡溫體牛就比較見仁見智，
不過在價格上確實會比一般的冷凍火鍋片還要更貴一些，
所以如果只是想便宜吃個火鍋，黑耀食 老饕鍋應該不會是首選。
不過如果是想要好好吃個火鍋，
那黑耀食 老饕鍋是可以列入考慮的選擇之一，
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