美食專欄儂來餐廳 ~ 台北超人氣老字號台菜餐廳，桌菜豐富美味，好吃的佛跳牆、香酥海大蝦、土雞腿
台北老字號台菜餐廳「儂來餐廳」可以說是小涵家最常吃的台菜餐廳之一，家族聚餐、親戚從美國回來幾乎都是選在儂來聚餐，已經吃了二三十年。就連過年時，我們也會來外帶年菜，買甕好吃的佛跳牆回家。開業將近40年的儂來餐廳現在已經傳承至第二代知名的台菜王子 – 黃景龍(龍師傅) 。我們家吃儂來都是選合菜，但以往菜色幾乎都沒什麼變化，最近一次來發現合菜菜色和以前不太一樣，原來現在儂來餐廳會每季度調整菜色，使用當季食材，這點真的很棒，快跟著小涵來看看這家台北最有名的台菜餐廳吧!
儂來餐廳 地理位置
我們通常都是來儂來的本店，位於民生東路二段147巷11弄1號，靠近錦州街。從捷運行天宮站3號出站後沿著錦州街，步行約4即可抵達，交通很方便。如果開車的話，可以將車停在建國高架橋下。
儂來餐廳的招牌是粉紅色的，很顯眼。
因為我們通常都是吃桌菜，所以都是在這裡，如果人少的話，正對面也有座位區，有許多小桌。
店內就是一般台菜餐廳的裝潢。這天我們是訂平日晚上6點，所以看起來沒人，等到晚上7點以後座無虛席。
這裡因為人多座位多，所以會比較吵雜。
儂來餐廳 合菜菜單
儂來餐廳人少或人多都可以吃，有單點菜單也有合菜。不知道要點什麼的話，單點菜單上有列出10大人氣招牌。像是烏魚子炒飯、金沙排骨、白斬雞腿、佛跳牆都是這裡的人氣招牌。
如果像我們一樣多人聚餐的話，就可以直接點合菜，最新的合菜菜單有$8800、$10800、$12800、$15800四種價位。
這天我們點的是$10800的合菜。
儂來餐廳 如意宴席合菜
我們預訂的是$10800的如意宴席合菜，裡面包含我們家愛的佛跳牆、香酥海大蝦。
這是招待的醃蘿蔔，味道還不錯，很涮嘴。
龍王三拼和風鮑魚
裡面有龍蝦、海蜇皮、黑豆、鮑魚。印象中以前拼盤有生魚片，最新只有$15800的合菜才有生魚片，不過我們沒差，畢竟不是每個人都吃生魚片。
切片的龍蝦加上美乃滋，這就是經典的台菜啊!
儂來的龍蝦還不錯，滿大隻的，每人都能吃到一片，龍蝦吃起來很新鮮，肉質不錯，不是那種冷凍很久的龍蝦。
這個鮑魚很好吃，新鮮Q彈，牙口不好的長輩們也都能輕鬆入口。
底下是和風生菜沙拉。
台東玉米放山雞
黃澄澄的雞皮一看就是玉米雞，雞肉好大一盤。
一吃果然是放山雞，肉質很緊實，但這道台東玉米放山雞和小涵印象中儂來的雞不太一樣，看了菜單，小涵以前吃的是儂來招牌土雞腿，皮比較白，肉質比較軟嫩。
鮑粒佛跳牆
這一甕鮑粒佛跳牆是小涵家的最愛，每次聚餐吃儂來常常就是為了佛跳牆。
甚至以前過年時小涵也預訂儂來的佛跳牆在除夕年夜飯吃。
一大甕佛跳牆裡滿滿的料。
有小鮑魚、排骨、芋頭、豬肚、香菇、栗子、魚皮等，湯頭味道極佳，很濃郁，非常好吃。
光是佛跳牆小涵就吃了好幾碗。
清蒸海石斑
海石斑很大尾，調味簡單，吃魚的鮮味。
櫻花蝦蒸米糕
櫻花蝦好香，米糕口感不錯軟糯香Q，上面還有加一些蓮子。
四季蒜香大扇貝
炸過的扇貝和四季豆加了大量的蔥蒜辣椒去炒，味道很香，很好吃! 尤其四季豆很爽口，比主角扇貝還吸引人。
蘆筍干貝繪蝦仁
這道是第一次吃到的料理
底下的蘆筍很清脆，上面的蝦仁和干貝很鮮甜，勾芡的醬汁味道不錯。
蜜香照燒豬肋排
一整排的蜜香照燒豬肋排剛好每人一根。
豬肋排吃起來鹹甜鹹甜，肉質鮮嫩不乾柴。
香酥海大蝦
這道是儂來的料理中小涵好喜歡的一道。
炸到香酥的海大蝦，蝦肉扎實Q彈，超好吃。
枸杞山藥燉盅
看似簡單的湯品，喝起來很清甜，裡面有大量的枸杞、排骨、山藥，喝起來很舒服，剛好可以去油解膩。
水果/甜點
水果是西瓜，甜點是荔枝凍。
「儂來餐廳」是台北市政府推薦的十大台菜餐廳，這裡的菜色都有一定水準，味道不錯，所以小涵家一吃就是幾十年，喜歡吃台菜的人可以試試。
餐廳資訊
儂來餐廳
地址: 台北市中山區民生東路二段147巷11弄1號
電話: 02-2505-0891
FB:儂來餐廳
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