美食專欄The Westin Taipei 台北威斯汀六福皇宮 Silk Road Feast 絲路宴互動式料理餐廳
首圖連發已經預告這是撐破肚皮的豪華一餐
要先謝謝郭媽媽揪我們來吃絲路宴Buffet慶生
小７和勇杯才有機會來這裡吃吃拍拍度過一個美好的中午
這次的用餐地點是在
The Westin Taipei 台北威斯汀六福皇宮 Silk Road Feast 絲路宴互動式料理餐廳
地址是台北市南京東路三段133號絲路宴在B1這層
用餐可抵停車費呦～
大家記得把停車場的磁扣帶在身上
結帳時再交給服務人員做處理即可
因為從落地玻璃看進去 餐廳內的裝潢和擺設都很有質感
加上我們１１點半準時入場 那時候還沒有其他的顧客
絲路宴營業時間：
早餐： 06:30 - 10:00
午餐： 11:30 - 14:00
下午茶： 15:00 - 17:00
晚餐： 18:00 - 22:00
單點佳餚：22:00 - 22:30
用餐價格：
早 餐 ：每人 NT$750+10%
午 / 晚 餐 ：每人 NT$1,380+10%(含位上主餐)
下 午 茶 ：每人 NT$990+10%(不含位上主餐) /
每人 NT$1,380+10%(含位上主餐)
單 點 佳 餚：NT$350+10%起
從歐洲、非洲、中東、印度和中國，
精選絲路行上各國香料與新鮮健康食材，
揮灑結合創意與傳統道地的多國料理，
透過歐亞異國空間設計風格、印度傳統坦都里廚房，
演譯「店中店」飲品與自助美饌的新饗食體驗。
這區的座位很不像一般飯店Buffet的擺設齁
小７後來還發現有新人在這裡包場宴客
走過一進門的走道
左手邊開始是泰式料理區
而這些生鮮食材是展示品
大家不要傻傻的夾進盤啊啊啊啊啊
蝦醬四季豆很香 大家記得拿！！
這區是任君挑選的歐式麵包區
對烘焙很有興趣也有所專精的郭媽媽很推這裡的麵包
來用餐別怕吃這個塞胃減低戰鬥力
麵包區後方是餅乾區和烤檯
絲路宴的冰淇淋和天然鮮果雪酪是自製的呦！！！
天然鮮果雪酪我很愛 清爽不甜又保有水果味 大推！！
冰淇淋和雪酪的配料區
水果區
用餐區營造得很有特色 質感也顧到了
義大利麵區
蔬食區還有烤筊白筍
燒烤肉類
從左到右分別是紐西蘭烤羊肩肉、梅花豬肉、蜜汁火腿
港點和燒賣
日式料理區
白蝦小７吃了兩盤 新鮮又鮮甜
蕎麥麵和梅子蕎麥麵
我跟勇杯有合吃一碗 還不錯吃呢
蕎麥麵的配料
勇杯DIY後的成品喔依西～
煙燻鮭魚等冷盤
生菜區
用餐區
濃濃的印度香料和咖哩味 這裡是印度料理區
座位上的簡易Menu
午晚餐全面升級，供應每位貴賓位上主餐：
7oz乾式熟成肋眼牛排
採用美國Choice級原塊牛肉經主廚監控21天乾式熟成，
油花均勻、風味醇厚，
讓您每口都感受美味極致！
下午茶時段同樣可選擇位上主餐：
波士頓龍蝦半只加上頂級菲力牛排
味覺饗宴更滿足！
我們這次是吃午餐
所以除了剛剛帶大家看的自助式餐點
每個人都還有一份7oz乾式熟成肋眼牛排
完全是奢華和飽度的極致！！！！！！
（我們可是刻意沒吃早餐直接殺來的 不然吃完牛排哪還有肚子裝Buffet啊）
飲料的部分絲路宴跟君品酒店 雲軒一樣
是跟服務員點後再送上來
但這裡的飲品選擇比雲軒多
就是季節鮮榨蔬果汁
我們那天有鳳梨汁、哈密瓜汁、西瓜汁、葡萄汁這些可以選
除了鳳梨汁沒喝到 其他我都喝過了
真的是整顆水果下去打的果汁！！！！！
下面這張左邊是葡萄汁 右邊是西瓜汁
一整杯葡萄汁裡面有葡萄皮和葡萄籽
健康到不行！！！！！！！！！！
這樣一杯新鮮果汁外面賣多貴啊
絲路宴可是現點現榨無限供應的呦！！！
鑄鐵鍋裡裝的就是１人１份的7oz乾式熟成肋眼牛排
用鑄鐵鍋盛盤的好處是溫度可以維持住
但也因為這樣所以肉質容易老掉
建議大家叫３分～５分這中間的熟度
郭媽媽之前和朋友來吃選７分熟 後來吃覺得過熟了
照片中的牛排是我們這次叫的５分
肋眼真的蠻大一份的 美中不足的是在鑄鐵鍋裡真的不太好切肉啊
勇杯還先幫我把牛排切好塊給我吃 小７手太拙了
肋眼進肚後我們來拿生魚片 選了魚種後請師傅幫我們切
太普通了 沒有令人驚喜的鮮甜
雖然生魚片不盡理想 但蝦子是新鮮好吃的
再繼續來看看有什麼好料的吧～
湯品區
蘿蔔豬肉湯 滿滿的料 蘿蔔有入味熟透
勇杯拿了一片蜜汁火腿
轉角這一區千萬別錯過了 小７很愛耶
這裡是可以自己選料的泰式海鮮酸辣湯
選好料後由師傅來幫你煮
光看這顏色是不是就很開胃！！！！！
而且自行選料的海鮮都很鮮甜
花枝圈好大好肥厚喔 這碗湯讓我超滿足的啦（大心）
左邊一樣是西瓜汁右邊是好喝到不行的哈密瓜汁
如果你們來的季節還有哈密瓜汁可以選
一定要點來喝看看！！！！！
我們拿的第二盤白蝦
甜點時間
但粉紅色一小球的玫瑰馬卡龍可以試試 外酥內微甜 這個美賣
LAVAZZA義式咖啡
來取雪酪和冰淇淋囉！
巧克力冰淇淋微苦
奇異果雪酪超～棒的！！！我會因為這些雪酪再來 真的
最後進肚的是一杯熱拿鐵
六福皇宮絲路宴的名氣
但餐點的精緻度、多樣化和原創性小７給它高度的肯定
像是鮮榨水果汁、自製的天然鮮果雪酪、自己選料的泰式海鮮酸辣湯
我都極愛
Buffet 吃到不知選哪家好
絲路宴不會讓你失望的
最後再來個精彩大回顧吧XD
The Westin Taipei 台北威斯汀六福皇宮
Silk Road Feast 絲路宴互動式料理餐廳
營業時間：
早餐： 06:30 - 10:00
午餐： 11:30 - 14:00
下午茶： 15:00 - 17:00
晚餐： 18:00 - 22:00
單點佳餚：22:00 - 22:30
用餐價格：
早 餐 ：每人 NT$750+10%
午 / 晚 餐 ：每人 NT$1,380+10%(含位上主餐)
下 午 茶 ：每人 NT$990+10%(不含位上主餐) /
每人 NT$1,380+10%(含位上主餐)
單 點 佳 餚：NT$350+10%起
因應相關法規，即日起以年齡為兒童計價適用標準，
五歲(含以上)、未滿十二歲適用兒童價；
十二歲(含)以上適用成人價，請出示兒童身分證明文件。
兒童價如下：
早 餐 ：兒童每人 NT$375+10%
午 / 晚 餐 ：兒童每人 NT$690+10%
下 午 茶 ：兒童每人 NT$495+10%(不含位上主餐)
*下午茶時段，如兒童需含位上主餐則每人須加價NT$390+10%
餐廳座位：250人 餐廳獨立包廂座位：至90人
訂位專線：(02)3518-3078
*飯店加收自備酒水侍應費, 葡萄酒每瓶NT$500/烈酒每瓶NT$800
*凡持大千電影院票根乙張，至B1絲路宴餐廳用餐(限午/晚餐時刻)，
即可享NT$1,100(net)/人 吃到飽!
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