美食專欄Mooi摩一五金主題餐廳。五金主題餐廳?也太有意思了
｜店家資訊｜
Mooi摩一五金主題餐廳。Mooi Houseware Restaurant
地址：台中市豐原區社興路51號
營業時間：11:30~14:30，17:30~21:30 (周二公休)
官方臉書：Mooi摩一五金主題餐廳
電話：04-2525-7321
這次到訪的,是位於豐原的摩一五金主題餐廳
五金和美食的邂逅???真是令人驚奇的結合!
也讓我很期待這邊的餐點~
夜晚的摩一五金還蠻亮眼的,外觀看來經過一番雕琢
開車的朋友可以無需擔心車位~~店家已經貼心準備停車場囉!!!
進到店內先映入眼簾的是夢幻聖誕樹及可愛的熊熊兒
當然還有後面的盤子牆和吊掛的打蛋器(誤
及櫃檯後面的旋轉展示區...放了氣泡水及酒類
從這邊就可以看出店家將餐廳與五金結合的創意發想~
尤其是打蛋器燈飾...也太有趣了
買一個回家除了能當燈飾~還可以拿來打蛋(哈哈哈哈哈
一定對摩一五金的店名感到好奇吧!
先來看看摩一五金主題餐廳的店名由來~~
Mooi 【摩一】
源自荷蘭文 - 美麗、美好的含意。
Houseware 【五金】
概念源自於創辦人兄弟倆，從小於五金超市的環境中成長。
看著雙親經營了三十多年餐具與廚具的買賣，
心想有朝一日能將家中的產品結合實質的美味，
創造出色香味俱全的餐飲料理。
Mooi Houseware Restaurant 【摩一五金主題餐廳】
將從小接觸而熟悉的五金產品，
巧妙運用於餐廳的空間設計以及餐飲烹調的主題上，
盡力呈現出{美麗}與{美味}的雙感官平衡。
希冀在享受主廚精心料理餐點的同時，
也能細細品味著用餐空間內美麗並帶點巧思的五金設計元素。
這邊的裝潢走的是華麗風...
尤其使用紫色為主要色調更顯奢華~
在牆面上你發現了什麼?
原來店家將湯勺靈活運用...在牆上譜出優美樂章!
這邊除了家庭聚會,朋友聚餐
亦提供商業類的會議聚餐~~~
P和P媽當時為了點餐而爭論不休~~
結果...杯子竟然被P捏扁了!!!!!!!!><
哈哈其實這捏扁的杯子可是摩一五金精心尋找而來~也太酷了XDD
起司軟法麵包
麵包外皮酥脆內層Q軟有嚼勁
搭配阿根廷原味奶油及夏威夷火山黑鹽
味道更豐富~還蠻好吃的...
【田園時蔬優格濃湯】
中間是優格,店家建議可以先試試原味
之後再將優格均勻攪拌~
這個優格濃湯味道還頗特別~口感像是奶昔一樣綿密
【漁夫清湯】
從漁夫就可以知道是海鮮清湯
裡面有蝦子,蛤蜊,鯛魚和干貝
湯頭一喝...哇!那味道真令人驚艷~
海鮮的精華都融入湯裡了...很不錯
【主廚沙拉】
蘋果切片中加入葡萄,葡萄乾
還有木瓜,堅果...以及生菜等
淋上酸甜優格醬,很是開胃
【橙片油醋鴨胸田園沙拉】
加入橙片,番茄,及各式生菜
還有主角鴨胸薄片兒~~
這款沙拉很清爽,酸酸油醋醬很不錯
搭配美味的鴨胸片剛剛好
【熱前菜－義大利米型麵】
特別的義大利米形麵~是市面上少見的種類
不僅形狀小巧可愛~口感也很不錯
經過調味後...充滿鐵板燒的味道~美味!
【雪貝】
像沙瓦一樣冰冰涼涼很綿密
在主餐前先來上一些
可以清潔口腔，好好迎接主餐的到來
乍看會以為是莓果口味，但其實是選用紅柳丁製成喔
酸酸甜甜，和薄荷葉一起入口，很特別
等了一會…期待已久的主餐終於上桌
用罩子蓋住好有fu
【美國特選嫩肩里肌牛排(8oz)】
店家建議的熟度是五分熟
垂直牛排橫紋切開，裡面的牛肉呈現微粉紅色
搭配紅酒醬及喜馬拉雅山岩鹽
還有一旁蒜香濃郁的蒜片一起享用
味道多層次也很豐富
一旁還有水田芥，甜椒，玉米筍，番茄等配菜
可以搭配食用，可以解油膩
值得一提的是水田芥，店家特別提到水田芥味道不是很好…但對身體很不錯
所以請我們一定要嘗嘗！
果然一嘗發現這水田芥好苦阿…不過搭配著玉米筍一起吃味道就不會太重
【紐西蘭迷迭蒜香羊排】
我和P媽是比較不愛羊肉的
但這家的羔羊排得到很多好評，於是我們決定嘗試看看
店家建議七分熟，但看起來感覺還好紅阿
的確如他人所言羊騷味處理的很好，幾乎沒有甚麼騷味
但是我們比較敏感所以還是有感受到一點點的羊味，
若是很不能接受羊味的捧油還是別輕易嘗試：）
羊排搭配的是油醋醬及綠薄荷醬，
我是覺得如果醬再多一點會比較好，味道會比較明顯
搭配很有特色的北非小米，口感獨特也不錯吃
而且這像是種樹般的擺盤很有趣捏
【美式咖啡】
合起來很順口，味道濃醇但不過酸也不過苦
還有特別的香氣，好喝噢
【南非國寶茶】
第一次喝南非國寶茶，好特別阿
茶味還挺濃郁的，還有微微的焦糖風味
還可以搭配黑糖漿
不含咖啡因…是店裡的招牌飲品！
【白巧克力奶油起士凍糕】
起司蛋糕裹上薄薄白巧克力，味道甜甜的
有微微起司味道，很好吃
【今日甜點－香草冰淇淋佐巧克力布朗尼】
少女們超愛的甜點
以可愛小巧的大同電鍋盛裝更添幾分趣味性
到豐原來體驗五金餐廳的風情吧！
親愛的捧油們還是要親自試試看才會知道喜愛與否喔！！！
感謝你們的收看！
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