美食專欄好久沒到Ballavita逛了，前幾天約了朋友一起去買點東西，兩人在美食街覓食，發現怎麼一陣子沒來底下的餐廳又改了一大半，以前空空沒人的美食街，現在有幾家中午還客滿呢～，其中最熱門的就是這家『豆腐村』。
很少在Bellavita的美食街裡看到生意這麼好的店家，這天我們大概一點左右到，等了好一會兒才有位子呢～，越是客滿越讓人好奇想嚐嚐看它有何魅力？
這裡的餐點很簡單，主要以湯鍋類配飯為主，石鍋飯類也有一些，單點的料理不多，基本上感覺就是給上班族快速吃個午餐的地方，上餐速度也很快，點餐後服務生很快送上小菜，每一種都很不錯，味道都很細緻可口。
不管點什麼餐都會有一小包海苔，這倒是第一次見。
拿了一片海苔，放點泡菜和飯包著吃。這樣吃確實挺好吃的，『豆腐村』的飯煮得不錯，有光澤，口感也佳。
牛肉豆腐鍋
這裡幾乎人人都點鍋呢～。
這裡的豆腐用的是嫩豆腐，據說是非基因黃豆做的，且還每日限量呢～。豆腐確實很不錯，軟嫩可口，湯頭也不賴，牛肉也有香氣，算是好吃的一個豆腐鍋，就算是夏天吃也覺得很過癮。
牛肉石鍋拌飯
拌飯看起來很不錯，牛肉比一般美食街的品質好一點，菜的份量也很多，料多味美，乾香開胃。
初嚐『豆腐村』的心得是確實不錯，從小菜到主食都能嚐到店家的用心與細緻度，難怪中午用餐時間一位難求，Bellavita美食街終於又有一家amy喜歡的餐廳了。
豆腐村
台北市信義區松仁路28號地下2樓
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本文餐廳資訊：
豆腐村 Bellavita
· 台北市 信義區 · 12則評論
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