美食專欄
台中市林森路上有一家很有歷史的湯圓店，每次經過不是還沒開就是吃很飽
根本吃不下東西，再者就是需要大排隊。冬天還是夏天在戶外排隊真是一大煎熬
最近剛好時逢冬至前，某天趁著下班來嚐看看。畢竟這裡對我而言還是有些遠
所以一直以來都是吃
(可參考這篇已更新2014價格)
這間樂群湯圓之家其實還蠻好找的，就在林森路上靠近樂群街，夜晚看到很多人
在排隊就是了。營業時間很短也是一大缺點，營業時間未到已經賣晚更是缺點
總之就是要吃要提早來，建議最佳的時間為20:00~21:00，剛好避開尖峰的用餐時間
營業時間是從晚上18:30-23:00，短短幾個小時依舊能夠創造大商機
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我發現這裡許多老顧客早已和店家建立不錯的感情，甫一開門
有的顧客就衝進去了，但他們不是去霸佔位子而是幫忙店家
桌椅的擺放，再招呼門外等候的顧客進去就座，店家和顧客
能夠達到這樣的情誼算是相當不錯的
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看我好像很生疏的樣子，老顧客的一位韓籍大哥，告訴我:
"來這裡就是趕快選好要吃什麼，單子劃一劃就繳錢去，猶豫越久
東西就越晚上來。"聽了這番話我趕快劃下要點的東西去繳錢時
前方早已排了10多個等待繳費的人
韓籍大哥跟我說:"這間店家我很熟，我也很常來，我來台灣工作9年了
總是忘不了這裡的味道，在我們韓國冬天就是要吃紅豆，而我卻喜歡這裡的
鹹肉湯圓，待會你吃看看"另外還提到他覺得台中最道地的韓國料理就是東海的三元
其他都是台灣口味....
等了大約20分鐘我的鹹肉湯圓+雞絲麵75上桌了，本來想點湯圓就好
結果發現大家都是這樣點，就入境隨俗了。湯頭的部分有雞絲麵的冬菜及沙茶入味
喝起來不會很油膩，雞絲麵也不錯吃。但是湯頭上說起來我比較喜歡翔記的味道
鮮肉湯圓皮很Q肉餡上的調味也是翔記比較好，但綜合上來說是一碗好吃的湯圓
除了吃巧還能吃飽
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另外我額外點了甜湯紅豆花生湯圓40，我個人還蠻推這道甜湯的份量不多
但是紅豆與花生煮的綿密，加上小湯圓真的很Q非常好吃，這種古早味的
湯圓真的很不錯，難怪看到很多人桌上都有這一碗。這湯圓雖然不是手工
是由機器製作的，但也是老闆親手將材料放進機器裡的，因此姑且稱為半自動吧
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樂群湯源不愧為台中三大圓，整體表現不錯，甜湯的部分個人認為比翔記好
鹹湯系列則是翔記好，價格似乎是樂群湯圓比較領先。三大圓已經吃了兩家
就剩下一家尚未踩點....
冬天喝一碗熱湯，真的是不錯的享受，聽老闆說這裡不僅冬天生意好，就連夏天
也是強強滾。夏天有限定的圓仔冰可選配料，圓仔加進去冰裡面也不會變硬
受到很多人的喜愛，簡單的用餐想法，至於哪家比較好，就看每個人的感受囉
店家資訊
樂群湯圓之家
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