美食專欄MUCHA慕夏巧克力 專賣店~快帶甜心來場浪漫下午茶約會吧!
地 址：
台中市西區華美街386號
電 話：
04-2310-9102
營業時間：
週一至週六，12:00~22:00，週日，12:00~20:00
官方臉書：
慕夏巧克力專賣店位在麻園溪的華美街旁，鄰近sogo百貨商圈周圍商辦大樓多，故美食餐廳不少，環視一下有異國料理、燒烤居酒屋、美式漢堡 Burger Joint 7分SO...餐飲品質有一定的水準。
不論是櫃枱上或是玻璃櫃裡，映入眼簾的是各式各樣令人著迷的巧克力甜點，非常熱鬧
櫃枱旁有二張雙人座位，主要用餐區在二樓。
包含有手工巧克力、生巧克力、巧克力點心、巧克力相關烘培產品、蛋糕、餅乾、點心.....好多好多
除了禮盒、單品外帶，亦可在店內享用冷熱巧克力、點心塔、巧克力火鍋及飲品..
【慕夏巧克力專賣店】老闆本來學設計，因本身是巧克力愛好者，先是在國內自學了烘焙、調酒等週邊專業技術後，再專程到歐洲、日本與巧克力專門店的師傅交流心得，於二樓的工作室裡創造出擁有自我風格的獨特巧克力。
點餐時，服務生美眉親切詳細的解說菜單內容，並且建議艾米點熱茶類飲品來配甜滋滋巧克力比較合搭
【蘇格蘭奶油茶】主成份鍚蘭紅茶、焦糖巧克力
看茶名以為喝起來會是奶茶之類的味道，錯!錯!錯! 完全不是滴.
聞起來味道很清香，沒有太濃的焦糖或巧克力味
喝口茶潤潤喉【雙人下午茶三層點心塔】現點現作、吸睛上菜囉!
美眉介紹正統英式下午茶的服用方式~
[下層]
鹹派- 內餡豐富，艾米吃到培根、甜彩椒、洋蔥、磨菇、綠花椰、蕃茄、鮮奶油..，千層酥皮為底，口感酥軟不乾比披薩還好吃
沙拉碟- 新鮮蘋果及去皮柳丁、脆鮮生菜清拌油醋汁，醬汁不多滋味很爽口，份量再多些更好-
司康- 共二個，甜鹹各一。甜司康內含葡萄乾，建議佐草莓果醬食用。鹹司康內有義式香料帶出淡鹹香微辣味，可抺點奶油食用，二款吃起來頗濕潤不乾口
[中層]
左上:巧克力香草冰淇淋- 這個馬上被大小姐嗑光還嫌太小杯，想必好吃到不行
左下:檸檬瑪德蓮- 回烤過外酥內軟綿，裡頭看得到綠綠檸檬皮末，一整個清香解膩
右上:忘了這個叫什麼? 外皮似鳯梨酥再硬一點，裡包滿的質純巧克醬，軟質巧克力味帶苦甜，入口即化好特別
右下:布朗尼- 口感鬆綿濕潤巧克力味甘甜不苦，還帶著濃郁蜂蜜香，甜蜜蜜的好讚!
[上層]
蕎麥巧克力- 內含蕎麥碎粒，吃起來頗像金莎有卡滋卡滋的咀嚼口感
杏仁巧克力- 完整杏仁顆外裏巧克力再沾滾防潮糖粉，樸質外表有著香脆的內在
教父(方)- 成份有威士忌、杏仁酒，甘苦味略重帶微酒味的巧克力，我喜歡~
甜杏果干巧克力- 甜巧克力畫龍點睛加味，蠻特別的
櫻花兒(圓)- 巧克力味中帶出淡淡櫻桃酸甜味兒，大小姐喜歡它
意猶未盡地外帶一份小禮盒回家慢慢享用【手工巧克力禮盒(8入)】
8入禮盒包含
調酒系列：龍舌蘭日出、GIFT
花香系列：藍伯爵、茉莉兒
果香系列：荔枝玫瑰、覆盆子白巧克力
產地精選系列：烏干達、厄瓜多
記得對照盒附DM才知道各巧克力的名字及口味，8款口味一次到位每款都好味
艾米喜歡微帶酒香的[龍舌蘭日出]及[GIFT] ，而[烏干達]、[厄瓜多]不甜膩微甘苦也不賴
大小姐說每一款都好漂亮巧克力味好香濃，硬要安排名的話，她喜歡[藍伯爵]、[茉莉兒]、[荔枝玫瑰]帶花果香味的巧克力
DM ↑
